夏天吃什么東西防暑

夏天吃什么東西防暑

　　炎炎的夏天最怕的就是中暑的問題了，因此預(yù)防中暑是夏季養(yǎng)生的一個(gè)重點(diǎn)，養(yǎng)生專家指出夏季預(yù)防中暑，就要從健康的飲食做起。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)淼南募痉朗畹膸追N食物，歡迎閱讀。

　　夏天吃什么東西防暑：茶水

　　鉀是人體內(nèi)重要的微量元素，鉀能維持神經(jīng)和肌肉的正常功能，特別是心肌的正常運(yùn)動。科學(xué)分析表明，茶葉含鉀較多，占其比重的1.5%左右。鉀容易隨汗水排出，溫度適宜的茶水應(yīng)該是夏季首選飲品。

　　夏天吃什么東西防暑：苦瓜

　　苦瓜因其味苦而清香可口，被人們視為難得的食療佳蔬。我國民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”的經(jīng)驗(yàn)之談。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人體唾液、胃液分泌，使食欲大增，清熱防暑，因此，夏食苦瓜正相宜。

　　夏天吃什么東西防暑：陳醋

　　夏季人們飲水較多，胃酸相應(yīng)減少，使食欲減退。適量食醋可增加胃酸的濃度，生津開胃，幫助消化。如果在烹調(diào)時(shí)加些醋，可使胃酸增多增濃，從而增加食欲。夏季是腸道傳染病流行季節(jié)，吃醋還能提高胃腸道的殺菌作用。另外，如在烹飪時(shí)加入幾滴醋，還會減少蔬菜中維生素C的損失，而且有利于人對食物中鐵的吸收。

　　夏天吃什么東西防暑：綠豆湯

　　綠豆湯有獨(dú)特的消暑清熱功效。中醫(yī)認(rèn)為，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴、利水消腫的功效，能預(yù)防中暑。有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明，綠豆對減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。惟一不足之處是綠豆性太涼，體虛者不宜食用。

　　夏天吃什么東西防暑：鹽開水

　　中醫(yī)稱白開水是“百藥之王”。喝白開水應(yīng)選擇沸騰后自然冷卻的新鮮涼開水(20℃至25℃)，這種白開水具有特異的生物活性，容易透過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，很快被吸收利用。喝白開水時(shí)最好加些鹽。夏季高溫，出汗過多，體內(nèi)鹽分減少，體內(nèi)的滲透壓就會失去平穩(wěn)，從而出現(xiàn)中暑，而多喝些鹽開水或鹽茶水，可以補(bǔ)充體內(nèi)失掉的鹽分，從而達(dá)到防暑的功效

　　夏天吃什么東西防暑：多吃含鉀食物

　　防中暑宜多吃含鉀食物，因?yàn)橹惺畈∪硕加械外洭F(xiàn)象。有人曾做過這樣一項(xiàng)試驗(yàn)：將缺鉀的大白鼠放在酷熱環(huán)境中，結(jié)果半數(shù)以上發(fā)生死亡，而補(bǔ)充鉀鹽者則全部安然無恙。由此可見，在炎熱夏天，人們在日常膳食中應(yīng)多配些含鉀豐富的食物，如茄子、番茄、黃瓜、榨菜、紫茶、海帶、土豆、豆制品、桃子、香蕉、蘋果、葡萄、西瓜、無花果等。另外，這些食物還含有多種維生素與礦物質(zhì)等，故可提高人體對高溫的耐受能力，而起到預(yù)防中暑的作用。

　　夏天吃什么東西防暑：一杯熱茶

　　夏天氣溫高，解暑宜“以熱補(bǔ)熱”。夏天喝一杯熱茶，可以在9分鐘后促使體溫下降1-2度。

　　多喝水/淡鹽水

　　夏季人體水分和鹽丟失較多，應(yīng)多喝水，并適量飲些淡鹽水。但切忌飲水過多，尤其中暑后更忌大量飲水，因?yàn)榇罅匡嬎畷_淡胃液，影響消化功能，還會引起反射排汗亢進(jìn)，結(jié)果體內(nèi)的水分和鹽分大量流失，嚴(yán)重者可以促進(jìn)熱痙攣的發(fā)生。

　　夏季中暑的飲食禁忌

　　1、不能大量的食用生冷瓜果，中暑患者大多屬脾胃虛弱，如食大量生冷、寒性食物，會損傷脾胃陽氣，使脾胃運(yùn)動無力，嚴(yán)重者會出現(xiàn)腹瀉、腹痛等病癥。

　　2、中暑者應(yīng)少吃油膩食物，以適應(yīng)夏季胃腸的消化能力。吃大量油膩食物會加重胃腸的負(fù)擔(dān)，使大量血液滯于胃腸道，輸送到大腦的血液便相對減少，就會感到疲倦加重，更容易引起消化不良。

　　3、中暑之后，暑氣未消，雖有虛癥，卻不能單純進(jìn)補(bǔ)。如果過早進(jìn)補(bǔ)，會使暑熱不容易消退，或使已經(jīng)逐漸退的暑熱復(fù)燃