秋天養生吃些什么(2)

　　秋季養生粥

　　養生推薦1：五行益壽養生粥

　　原料：

　　去核紅棗20枚、去芯蓮子20粒、葡萄干30粒、黃豆30粒，黑米適量。

　　做法：把所有原料洗凈后，泡一夜后，煮粥，味微甜。

　　養生推薦2：山藥枸杞粥

　　原料：

　　山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。

　　做法：

　　1、大米加水提前泡半小時，山藥洗凈，去皮切塊;

　　2、將泡好的米放入鍋中，加入5杯水煮開，改小火煮成粥，加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌，小火熬煮30分鐘即可。

　　養生推薦3：桂圓粟米粥

　　原料：桂圓肉15克，粟米100—200克。

　　做法：

　　1.將桂圓肉洗凈與粟米同煮。

　　2.先用武火煮開，再用文火熬成粥。

　　功效：桂圓肉性味甘溫，能補益心脾，養血安神。

　　養生推薦4：山楂大棗蓮子粥

　　山楂肉50克，大棗30克，蓮子30克，粳米50克。

　　先將山楂肉、大棗、蓮子放入陶器罐內，放進清井水，先煮至蓮子熟爛后，放入洗凈的粳米，待成粥后，即可食用。

　　養生推薦5：山藥栗子粥

　　原料：山藥15—30克，栗子50克，大棗2—4枚，粳米100克。

　　做法：栗子去殼后，與山藥、大棗、粳米同煮成粥。

　　功效：山藥性味甘平，能補脾胃、益肺腎，尤其適用于脾腎氣虛者;但一次不宜多食，否則容易食滯，造成消化不良。

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