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        兒童補鈣吃什么好

        時間: 王燕764 分享

        兒童補鈣吃什么好

          鈣是孩子發育每個階段都必須的物質,因此適時補鈣非常有必要。那么兒童補鈣吃哪些食物好?下面學習啦小編分享了兒童最有效的補鈣食物 ,一起來了解吧。

          兒童最有效的補鈣食物推薦

          第一名:芝麻醬

          沒錯,芝麻醬是非常好的補鈣食品,含鈣量不遜色于奶酪。芝麻本身有硬殼,草酸含量高,營養素的消化率也低。但經過磨制成芝麻醬,消化率大大改善。

          吃1大勺芝麻醬,大概相當于25克的量,其中所含的鈣可達200毫克左右,實在不可小看。

          在這我們向寶媽們推薦黑芝麻醬。黑芝麻做成的芝麻醬營養價值更高,包含了黑芝麻當中的全套營養和抗氧化保健成分,給寶寶的生長發育大有益處。

          適合年齡:1歲以上

          第二名:牛奶

          每100克普通牛奶的鈣含量在102~107毫克之間。1~3歲的寶寶每天飲奶量在400~500ml,每天能從牛奶中補充至少400毫克的鈣。

          除了我們所熟知的鈣以外,牛奶中的磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。

          適合年齡:1歲以上

          第三名:乳酪

          奶酪是最好的食物鈣的來源,其鈣含量是牛奶的6~8倍,是純天然的補鈣劑,而且易吸收。

          但是太小的寶寶一次不宜吃太多,正在添加輔食的寶寶還是要以母乳或配方奶為主。

          對于1~3歲的寶貝來說,每天吃20~30克就可以了,可以提供150~200毫克的鈣,相當于每天需要量的1/3左右。

          這個量也就是半個雞蛋那么大。媽媽只要認真看看包裝上的說明,就會知道“一片”或者“一塊”究竟有多少克了。

          適合年齡:1歲以上

          第四名:綠葉蔬菜

          100克小油菜,含鈣量高達153毫克。不光小油菜,空心菜、菠菜、卷心菜、高麗菜都含有較高的鈣。

          有的媽媽問蔬菜的含鈣量高于牛奶,那是不是說吃蔬菜比喝牛奶更補鈣?如果按照營養素密度來計算,牛奶的補鈣效益的確是低于青菜。

          但如果按照吸收率計算的話,牛奶的吸收率要大大高于蔬菜。所以,即便蔬菜的含鈣量高,但牛奶飲用較方便,吸收率也高,相對于蔬菜,仍是較好的補鈣食物。

          適合年齡:7個月以上

          第五名:水豆腐

          水豆腐(成分為豆漿和石膏)的含鈣量為每500克400-600毫克之間。每天給寶寶吃100克豆腐,也能輕輕松松攝入100毫克左右的鈣。需要提示的是,正在添加輔食的寶寶每次給兩勺即可。

          適合年齡:10個月以上

          兒童補鈣食譜推薦

          絲瓜蝦皮豬肝湯

          原料:絲瓜250克,蝦皮30克,豬肝50克,蔥花、姜絲各適量,食油少許。

          DIY:

          1、將絲瓜去外棱,洗凈,剝兩半,切成段,再去瓜瓤;豬肝洗凈切片;蝦皮用水浸泡;

          2、起油鍋,入姜絲、蔥花炒香,再入豬肝,略炒,倒入蝦皮和適量清水,燒沸后投入絲瓜,再煮燉3~5分鐘即成。

          特點:味道鮮美,嬰幼兒愛吃。對寶寶缺鈣形成的四肢軟有治療作用,可防治佝僂病,并有利牙齒發育。

          蝦皮炒菠菜

          原料:蝦皮10克,菠菜400克,植物油25克,蔥、鹽適量。

          DIY:

          1、將菠菜擇洗干凈,切成3厘米長的段;干蝦皮用溫水稍泡,洗凈;

          2、將炒鍋置于火上,放入油,待油熱后放入蔥花及蝦皮略煸炒;

          3、將菠菜放入,一同煸炒幾下,再放入食鹽等,炒勻即可。

          特點:此食譜含鈣336.3毫克,適合于1~3歲的寶寶食用。絲瓜蝦皮豬肝湯蝦皮中含鈣豐富,每百克中含量高達2000毫克;豬肝含豐富的維生素D,可促進鈣的吸收;絲瓜性涼有通絡作用。合用可起到通絡行血、補鈣強骨之功效。

          胡蘿卜排骨湯

          原料:胡蘿卜、豬排骨各250~300克,生姜2片,料酒、鹽、蔥、味精各適量。

          DIY:

          1、將胡蘿卜、豬排骨洗凈,切成塊;

          2、將鍋置中火上,加水適量。放入胡蘿卜塊、排骨塊,燉約2小時;

          3、將出鍋時,調入料酒、鹽、姜、蔥,再煮20分鐘即成。

          4、可因寶寶的喜好添加其他作料,如加入米醋,湯中鈣質更易被吸收。

          特點:豬骨肉香,胡蘿卜爛,吃肉喝湯均鮮香適口。對行動遲緩的寶寶、筋骨發育欠佳的寶寶都有療效。

          孩子需要補鈣的7大信號

          專家說說,對于以下孩子家長更應注意補鈣。

          1.兩歲以內的嬰幼兒:由于戶外活動少、接受日照時間短,體內維生素D的生成受到限制,不利于鈣的吸收而易造成缺鈣,因此,兩歲以內的孩子應注意鈣和維生素D的補充,有利于寶寶健康生長;

          2.早產兒、雙胞胎、生長過快或冬季出生的孩子:這些孩子比其他孩子更加容易缺鈣,所以應注意提前預防;

          3.長牙、換牙期的孩子:孩子長牙、換牙階段注意補鈣有利于牙齒的健康生長,避免孩子出牙晚、牙齒生長稀疏、排列不齊、蛀牙等現象的發生;

          4.營養條件過好,體重超常的兒童:這些孩子對鈣的需求比一般孩子要多;

          5.挑食、厭食、消化不良、膳食營養不合理、不愛喝奶的孩子應注意補鈣;

          6.處于生長高峰期的孩子:兒童在生長高峰期個頭迅速增高,骨骼對鈣的需求量也大大增加,鈣的補充可以使孩子既長高又長壯,不會像“豆芽菜”一樣弱不禁風;

          7.患病的孩子:嬰幼兒在患病期間,如濕疹、反復呼吸道感染、急慢性腹瀉等,容易由于這些疾病而影響鈣的吸收造成缺鈣癥狀的出現,因此,兒童在患病期間家長應在治療疾病的同時考慮到鈣和其他營養素的合理補充。

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