肝膽濕熱吃什么食物比較好
肝膽濕熱治法主要利濕清熱，清肝利膽為主。肝膽濕熱的時候我們可以通過飲食去調節，下面學習啦小編分享了肝膽濕熱宜吃的食物，一起來了解吧。
肝膽濕熱宜吃的食物
1、芹菜
芹菜具有清肝熱、養血的功效，適合體內熱盛、疲倦無力的濕熱體質者。取連根芹菜12克，粳米250克。將粳米淘洗后煮成粥，加芹菜(最好用旱芹，連根洗凈切碎)再煮沸即可。此粥具有清熱止痛之功，適用于肝火旺而致偏頭痛者。
2、豆芽
被古人稱為“種生”的豆芽最適合春季吃，能幫助五臟從冬藏轉向春生，豆芽還具有清熱的功效，有利于肝氣疏通、健脾和胃。以綠豆芽為例，其每百克熱量僅18千卡，具有清熱利水功效。
3、車前草
車前草葉性味甘、寒。能清熱利尿、清肝明目、祛痰止咳、滲濕止瀉。適用于濕熱內郁之水腫;泌尿系感染時出現的尿頻、尿急、尿痛;暑熱泄瀉、菌痢;肝熱所致的目赤腫痛，怕光流淚，視物昏花等功效。
4、蘆薈
蘆薈是“上火”的克星。根據《中國藥典》記載，蘆薈能清肝熱，通便。《本草再新》中也記載，蘆薈能清心熱，解心煩，消牙腫，解火毒。不過，蘆薈性寒，帶有活血功效，女性在經期和孕期最好不要食用。
肝膽濕熱的食療方法
1、黃花菜飲
黃花菜(干品)15克。制法是將黃花菜洗凈加水適量煎湯，代茶飲。有清熱利尿，退黃疸功效。適用于慢性肝炎、肝膽濕熱，急性黃疸型肝炎。
2、五汁飲
梨、荸薺(馬蹄)、藕、鮮蘆根各100克，麥冬50克。制法：上述五味洗凈去皮后，使用器械或容器，粉碎絞汁飲用。有清熱解毒，生津止瀉功效，適用于慢性肝膽濕熱型。
3、板藍根菊飲
板藍根30克，菊花晶2匙。板藍根加水煎湯，加入菊花晶飲用，每日1次。有清熱疏風，明目解毒功效。適用于慢性肝炎、肝膽濕熱。
4、泥鰍燉豆腐
泥鰍500克，豆腐250克。將泥鰍加食鹽、黃酒、水適量，燉至五成熟，加入豆腐，再燉至魚熟爛即可。喝湯，食豆腐及泥鰍。有清熱利濕和中的功效。
5、黃瓜薏米粥
黃瓜1條，薏米50克，粳米100克。先將薏米、粳米煮成粥，加入黃瓜片煮2～3分鐘即可。可作早晚餐食用。有健脾清熱利濕。
6、溪黃草泥鰍湯
溪黃草30克，泥鰍250克;生姜4片。泥鰍活殺，用開水洗去黏潺及血水，與溪黃草、生姜一起人鍋，加清水適量，武火煮沸后)文火煮1～2小時，調味即可。隔日1次，飲湯食泥鰍。清利濕熱。
7、茵陳玉米須湯
綿茵陳30克，玉米須30克。上二味加清水適量煎煮取汁。每日1劑，代茶飲。清熱利濕。
8、玉米須燉蚌肉
玉米須50克，蚌肉200克。將上二物放瓦鍋內，加適量水，文火煮至爛熟。隔日服1次。能利濕退黃，泄熱通便。
9、大金錢草粥
新鮮大金錢草60克(或干品30克)，粳米50克，冰糖適量。金錢草切細，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，放入梗米、冰糖，再加水400毫升左右，同煮為稀粥。每日1劑，早晚溫熱服食。通淋排石，利膽退黃。
治療肝膽濕熱的中藥
安宮牛黃丸
成份：牛黃、水牛角濃縮粉、人工麝香、珍珠、朱砂、雄黃、黃連、黃芩、梔子、郁金、冰片。
性狀：本品為黃橙色至紅褐色的大蜜丸或者為包金衣的大蜜丸，除去金衣顯黃橙色至紅褐色;氣芳香濃郁，味微苦。
功能：主治清熱解毒，鎮驚開竅。用于熱病，邪入心包，高熱驚厥，神昏譫語;中風昏迷及腦炎、腦膜炎、中毒性腦病、腦出血、敗血癥見上述證候者。
龍膽瀉肝湯
組成：龍膽草、梔子、黃芩、木通、澤瀉、車前子、 柴胡、甘草、當歸、生地。
用法：水煎服，亦可制成丸劑，每服6-9g，日兩次，溫開水送下。
功用：清瀉肝膽實火，清利肝經濕熱。
茵陳蒿湯
組成：茵陳、梔子、大黃。
用法：上三味，以水一斗二升，先煮茵陳，減六升，內二味，煮取三升，去滓，分三服。現代用法：水煎服。
功用：清熱，利濕，退黃。
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