化療后吃什么食物可以提高免疫力

　　癌癥病人做了化療后，要特別注意飲食調(diào)理，因?yàn)轱嬍酬P(guān)系到化療的效果，化療后要吃一些能夠提高免疫力的食物。下面化療后提高免疫力的食物由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為大家介紹!

　　化療后能夠提高免疫力的食物

　　1、食物應(yīng)盡量做到多樣化,多吃高蛋白、多維生素、低動(dòng)物脂肪、易消化的食物,及新鮮水果、蔬菜,不吃陳舊變質(zhì)或刺激性的東西,不吃碳酸飲料等產(chǎn)氣食物,少吃熏、烤、腌泡、油炸、過(guò)咸的食品,主食粗細(xì)糧搭配,以保證營(yíng)養(yǎng)平衡,防止腹脹、腹瀉和便秘。

　　2、為防止化療引起的白細(xì)胞、血小板等下降,宜多食血和肉,如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、瘦肉、魚(yú)、黃鱔、雞、骨、大棗、桂圓、阿膠等;同時(shí)可配合藥膳,如黨參、黃芪、當(dāng)歸、紅棗、花生等。

　　3、提高免疫功能,可食香菇、蘑菇、猴頭菇、木耳等食品。

　　4、增加食欲,防治嘔吐,可采取更換食譜,改變烹調(diào)方法,增加食物的色、香、味;少量多餐,吃一些清淡爽口的生拌涼菜;在飲食中可加入一些生姜,以止嘔;也可用藥膳開(kāi)胃健脾,如山楂肉丁、黃芪、山藥、蘿卜、白扁豆、香蕈、陳皮等。

　　5、如出現(xiàn)免疫功能下降、白細(xì)胞減少、消化道粘膜潰瘍、脫發(fā)等癥狀。宜補(bǔ)充高蛋白質(zhì)食品,如奶類、瘦肉、魚(yú)、動(dòng)物肝臟、紅棗、赤豆等。河蟹、黃鱔、黑魚(yú)、牛肉等也有助于升高白細(xì)胞。或取花生米30g、山藥30g、枸杞15g、糯米60g煮粥食;也可將銀耳6g(水發(fā))、百合15g煮爛加冰糖10～15g飲服。

　　6、化療中為了減少便秘癥狀,應(yīng)多吃維生素含量豐富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物,如蘆筍、海帶、海藻、洋蔥、大蒜、蘑菇等。

　　化療后嘔吐后吃的食物

　　1、酸甜類的食物,可以增加食欲。酸甜味的食物,可以有效刺激患者的味覺(jué),增進(jìn)患者食欲。

　　2、易于消化的食物。化療后身體較虛弱,宜選擇營(yíng)養(yǎng)豐富且易于消化的食物,如軟飯、稀飯、面包、饅頭、包子、魚(yú)肉、雞蛋、雞肉、煲湯、土豆、香蕉、果醬等。

　　3、蔬菜和水果。富含維生素的新鮮蔬菜和水果,可以增強(qiáng)人體的抵抗力,還能增加患者食欲。在化療期間,根據(jù)不同的時(shí)段,進(jìn)食不同的蔬菜水果,對(duì)于患者的康復(fù)和抵抗副作用,有極大的幫助。

　　4、補(bǔ)硒的食物:別小看微量元素硒在我們?nèi)梭w內(nèi)的含量不多,但是對(duì)減輕化療的副作用有著極大的作用。因此,患者可以在化療后適當(dāng)吃一些含硒量高的食物,如蘑菇、蛋類、蘆筍等等。此外,適當(dāng)服用麥芽硒,富含的硒麥芽成分活性更高,也更利于病人的吸收。

　　化療后吃的水果

　　1、葡萄

　　葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞的擴(kuò)散。中醫(yī)認(rèn)為葡萄有益氣補(bǔ)血、除煩解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄對(duì)接受放療及手術(shù)后的癌癥患者較為適宜,可常食之。

　　2、菠蘿

　　菠蘿中含有可以分解蛋白質(zhì),可以溶解在組織中阻塞的血液凝塊合纖維蛋白,在化療后吃菠蘿有助于疏通及改善局部的血液循環(huán),有消炎,消腫的功效。菠蘿還有助消化,利尿的作用,在化療后吃菠蘿對(duì)身體也很好。

　　3、獼猴桃

　　獼猴桃性味酸、甘、寒、無(wú)毒,有清熱、利尿、散瘀、活血、催乳、消炎等功能。富含維生素C,目前世界上所有水果中維生素C以獼猴桃的吸收率最高,可達(dá)94%,維生素C有抗癌作用。

　　4、草莓

　　草莓中含有鞣花酸,能保護(hù)機(jī)體免受致癌物的傷害,尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽潤(rùn)肺之功用,對(duì)緩解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放療反應(yīng)、減輕癥狀有益。

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