胃病早餐吃什么食物好
胃病早餐吃什么食物好
不吃早餐會導致胃病發作,但早餐吃得不合理也會傷胃,那么早餐吃什么養胃呢?下面就跟著學習啦小編一起來看看吧。
有胃病的人早上吃什么好
1、清淡為主:胃不好的人早餐不可以吃油膩的食物,多吃素,少吃肉的食物。傳統的中式早餐比如:包子加小米粥就是很好的搭配,包子不是油炸食品適合早餐吃,小米粥具有養胃的功效,對胃不好的人特別有效。
2、營養為主:早上是一天的開始,營養早餐能夠為整體提供無限的動力,吃早餐一定要吃有營養的食物,切不可早上就吃零食。對于中國人來說,早餐吃點面食加個雞蛋然后喝一杯熱豆漿一般就能滿足一上午的營養需求了。
3、多吃熱食少吃涼食:胃不好的人忌生冷食物,尤其是早餐,吃涼的食物對胃的傷害最大,夏天也是如此,不可以早上起來就吃冷凍的食物,喝一杯熱牛奶、熱豆漿都是不錯的選擇。
4、少吃甜品:甜品都是呈酸性的,多吃會對胃造成傷害,胃不好的人早餐晚餐都要少吃甜品。早上可以吃一些水果,水果含有多種維生素,對身體有許多好處。多吃蘋果可以養胃,而梨吃多了會傷胃。
5、飯要七分飽:胃不好的人早餐要少吃,否則會加重胃的負擔,導致消化不良,引發胃痛的等疾病。宜少食多餐,飯后適當運動,幫助消化延長壽命。體力勞動者可以和點瘦肉粥增加脂肪的攝入,保證體力。
6、早餐要戒酒:酒精本來就對胃有傷害,早上空腹喝酒更是會刺激胃粘膜、抑制消化酶的分泌,引發胃病和整個消化系統問題。
7、小米:暖胃,安神
小米的蛋白質營養價值并不比大米更好,因為小米蛋白質的氨基酸組成并不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以產后不能完全以小米為主食,應注意搭配以免缺乏其他營養。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。它還具有滋陰養血的功能。可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。中醫認為小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。
8、南瓜:南瓜性溫,味甘。
南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛,汞和放射性元素,起到解毒作用。保護胃粘膜,幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動。幫助食物消化。
胃病飲食上要注意的原則
1、少吃油炸食物:因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。
2、少吃腌制食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4、規律飲食:研究表明,有規律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
5、定時定量:要做到每餐食量適度,每日3餐定時,到了規定時間,不管肚子餓不餓,都應主動進食,避免過饑或過飽。
6、溫度適宜:飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。
7、細嚼慢咽:以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。
8、飲水擇時:最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時,餐后立即飲水會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化。
9、注意防寒:胃部受涼后會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。
10、避免刺激:不吸煙,因為吸煙使胃部血管收縮,影響胃壁細胞的血液供應,使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。應少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11、補充維生素C:維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
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