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        女人怕冷吃什么好

        時間: 肖陽1034 分享

          到了秋冬就手腳冰涼,這是多數體寒女性的癥狀,那么,女性體寒怕冷吃什么食物好?下面就跟著學習啦小編一起來看看吧。

          女性體寒怕冷手腳冰涼吃什么好

          一、蔬菜

          包括新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬。但蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類,油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物)。

          1、根莖類

          根莖類:醫學研究人員發現,人怕冷與機體無機鹽缺乏有關。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽,這類食物不妨與其他食品摻雜食用。

          2、含碘食物

          海帶、紫菜、海鹽、發菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進人體甲狀腺激素分泌。

          3、含鐵高的食物

          貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低0.7℃,產熱量少13%,當增加鐵質攝入后,其耐寒能力明顯增強。因此,怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入,如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。水果包括:新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。

          如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。

          4、辛辣食物

          辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發油,胡椒含胡椒堿。

          二、湯類

          包括:新鮮的、冷凍的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)清湯。

          三、肉類

          以羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質、碳水化合物及脂肪高,有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內分泌功能增強,從而達到御寒作用。

          四、脫脂奶制品和其他代乳品

          包括:脫脂奶、脫脂奶酪、脫脂無糖酸奶;豆漿、豆腐和不含添加劑的豆類食品。

          怕冷女人,羊肉、雞肉、牛肉、山藥、桂圓、當歸這些補腎陽虛的溫補食品應該多吃,如果再加點能富含鐵、鋅、硒的動物肝臟、豆類和維生素C多多的新鮮蔬菜、水果就再好不過了。不過對于生冷的、破氣耗氣、性寒涼、辛辣油膩的食品則應果斷搖頭說“NO”。

          下面介紹幾個藥膳改善體寒

          1、調理陽虛的鹿茸燉雞

          鹿茸2克、枸杞子10克、生姜3片、去骨雞肉50克,加水燉服。

          2、補氣血的當歸羊肉湯

          當歸20克、人參10克、生姜10克、黃芪30克、羊肉300克,加水燉服。注意:月經期間不用此湯,因當歸有活血之效,服用后出血增多。

          3、健脾養胃又養血的豬蹄花生大棗湯

          豬蹄2只、花生50克(連衣)、大棗10枚,調味品適量。將洗凈豬蹄、花生、大棗一同放進鍋中,加水共煮至熟爛,加入調料即可。

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          麻醬冬瓜

          材料:冬瓜400克,芝麻醬25克。

          調料:香油、鹽、味精、韭菜、蔥段各適量,花椒油少許。

          做法:1、將冬瓜切片,芝麻醬用油、水和好,韭菜洗凈切末。

          2、將切好的冬瓜片放在盤中,入鍋蒸至熟軟。

          3、鍋上火,放入花椒油,下鹽、味精、香油,燒熱后與和好的芝麻醬一起澆于冬瓜片上,撒韭菜末、蔥段即可。

          功效:本品有健脾和胃、益氣養血的功效,適合畏寒患者食用。

          鳳尾拌茄子

          材料:茄子300克,萵筍葉50克。

          調料:鹽、醋、生抽、干辣椒各少許。

          做法:1、茄子洗凈,切條,萵筍葉洗凈用沸水焯過后,排于盤中。

          2、鍋內注油燒熱,下干辣椒圈,再放入茄子條炸至熟,撈起瀝干,并放入排有萵筍葉的盤中。

          3、用鹽、醋、生抽調成湯汁,澆在茄子上即可。

          功效:本品有清熱活血、消腫止痛的功效,對畏寒患者有一定的食療效果。

          辣燒茄子

          材料:嫩茄子500克。

          調料:辣醬20克,蔥花、生抽、料酒、鹽、白糖各適量。

          做法:1、茄子洗凈后切成滾刀塊。

          2、鍋中加油燒熱,將茄子塊放入鍋中,炸至微軟,取出瀝油。

          3、鍋中加油燒熱后放入辣醬炒出香味,再放入茄子塊炒至熟軟。

          4、將生抽、料酒、鹽、白糖調入,待茄子熟后撒上蔥花即可。

          功效:本品有健脾和胃、益氣活血的功效,對畏寒患者有輔助治療作用。

          西葫蘆炒肉

          材料:西葫蘆300克,瘦肉100克。

          調料:鹽、淀粉、雞精、姜各適量。

          做法:1、將西葫蘆洗凈,切成片,姜洗凈,切成片備用。

          2、瘦肉洗凈,切成片,放入淀粉,拌勻稍腌一會。

          3、鍋中燒熱油,下入葫蘆片、肉片、姜片翻炒,加入剩余調味料炒至入味。

          功效:本品有調節人體代謝、補中益氣的功效,適合畏寒患者食用。

          豆角炒肉丁

          材料:豆角350克,豬瘦肉50克,干辣椒30克。

          調料:鹽、雞精各適量。

          做法:1、豆角洗凈,切短段,豬瘦肉洗凈切丁,干辣椒洗凈切段備用。

          2、鍋內加油燒至七成熱,倒入瘦肉丁爆炒,再下入干辣椒爆香,最后倒入豆角翻炒至熟。

          3、加鹽和雞精調味,裝盤即可食用。

          功效:本品有健脾和胃的功效,對畏寒患者有一定的食療效果。
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