胃疼吃什么飯菜

時(shí)間：2017-06-05 16:31:39 肖陽1034由分享

胃疼吃什么飯菜

　　很多人都有胃痛的毛病，有時(shí)會(huì)突然的痛起來。日常生活中，有不少的食物是可以緩解胃痛的，胃痛發(fā)作時(shí)不妨吃點(diǎn)。那么，吃什么緩解胃痛呢?一起來看看。

　　吃什么緩解胃痛

　　1、菠蘿

　　菠蘿是養(yǎng)胃的水果，一些胃腸比較弱的人，可以煲菠蘿糖水，堅(jiān)持每天喝，胃部不適的癥狀就會(huì)得到緩解。注意不要空腹暴食，菠蘿最好在飯后吃，而且應(yīng)用鹽水浸泡后吃。目的是防止其所含的蛋白酶腸胃黏膜。

　　2、西紅柿

　　西紅柿的酸味由檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機(jī)酸組成，具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。每天堅(jiān)持飲用200毫升西紅柿汁，對(duì)胃黏膜能起到很好的保護(hù)作用。如果空腹時(shí)感到胃痛，或吃完油膩食物后感覺燒心，可以喝上一杯鮮榨的西紅柿汁來緩解這些癥狀。

　　3、香菜

　　《本草綱目》中說，香菜“性味辛溫香竄，內(nèi)通心脾，外達(dá)四肢”，具有和胃調(diào)中的功效。由于香菜具有芳香的氣味，辛香升散，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，具有開胃醒脾的作用，對(duì)調(diào)節(jié)人的消化功能大有好處。

　　4、南瓜

　　南瓜含大量果膠，可保護(hù)胃壁，減少潰瘍。南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用時(shí)最好去皮。它烹飪簡(jiǎn)單，蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分鐘，南瓜300克去皮切塊，小米煮30分鐘后加入南瓜，攪拌均勻后繼續(xù)煮15分鐘即可。

　　5、胡蘿卜

　　因?yàn)楹}卜含有豐富的胡蘿卜素，因此，可以保護(hù)我們的胃黏膜，而避免傷害引起疼痛，身體的粘膜組織都需要胡羅素，一旦缺乏，粘膜組織就會(huì)出問題，胃也是同樣，所以，建議胃部不適的人平時(shí)多食用胡蘿卜，而且，最好是煮熟吃，會(huì)吸收的更好。

　　6、豌豆苗

　　豌豆苗含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維及β-胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素，并含有17種人體必需的氨基酸，其中磷的含量尤其高于其他蔬菜，可預(yù)防因胃酸分泌過多而導(dǎo)致的胃痛。用豌豆苗煮芋頭可以加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，幫助食物消化。做法：將300克芋頭去皮切塊，150克豆苗洗凈，10克生姜切片;鍋中注入清水，下入芋頭煮熟;待芋頭熟后，再下入豆苗燒沸，加入食鹽、味精調(diào)味即可。

　　7、山藥

　　山藥健脾胃、益腎氣，可促進(jìn)消化吸收，也有保護(hù)胃壁的功效，還能促進(jìn)食欲，胃部長(zhǎng)期不適導(dǎo)致食欲不振的患者可多吃。老人養(yǎng)生可以多吃山藥，可以延年益壽。

　　8、肉桂

　　中醫(yī)認(rèn)為，桂皮味辛甘，性大熱，歸腎、心、脾、肝經(jīng)。具有補(bǔ)腎助陽，引火歸原，散寒止痛，溫通經(jīng)脈之功效。對(duì)于因?yàn)槠⑽柑摵霈F(xiàn)的胃脘冷痛、腹痛腹瀉，桂皮有很好的改善作用。西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，肉桂油還有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用，肉桂還能對(duì)阿司匹林引起的胃潰瘍有保護(hù)作用。

　　9、小米粥

　　小米粥也是很養(yǎng)胃的。小米，有米黃金之稱，小米粥有暖胃和安神的作用，所以在早上喝上一碗小米粥，再搭配一點(diǎn)饅頭，對(duì)緩解胃痛有很好的效果。

　　10、面條

　　胃痛的人應(yīng)該食用面條，面條可以緩解胃痛的感覺。最養(yǎng)胃的面條湯是清湯的。具體做法很簡(jiǎn)單，首先是往鍋里面添水。把水燒開之后放點(diǎn)蔥和姜到鍋里，同時(shí)把面條(最好是手搟面)放進(jìn)鍋里。大約煮一兩分鐘，水重新開鍋兩次就可以了。開鍋之后往鍋里放點(diǎn)鹽，千萬不要太咸。