哺乳期產(chǎn)婦的補鈣方法
哺乳期為了養(yǎng)育寶貝，很多的媽媽流失很多的鈣，這時候就需要補鈣了。下面是小編為您分享了哺乳期產(chǎn)婦補鈣方法，一起來看看吧!
哺乳期產(chǎn)婦補鈣方法
第一，飲食供應(yīng)營養(yǎng)豐富的食物，含鈣和VD高的食物有牛奶、豆制品、禽蛋、魚、蝦、海產(chǎn)品、骨頭湯等。
第二，少吃不利于鈣吸收的食物如汽水、可樂、菠菜、竹筍等，如吃菠菜莧菜可先焯一下，除去草酸，以免影響本身及其他食物中的鈣的吸收。少吃高鹽、高油、高蛋白飲食，如漢堡、炸雞、洋芋片、蝦味鮮、蠶豆酥等。增加鈣的排出。
第三，多曬太陽。太陽中紫外線照射皮膚可促進人體VD合成，VD主要作用：調(diào)節(jié)鈣、磷代謝，加速小腸對鈣、磷吸收。
第四，適當?shù)乃幬镅a充。人的精神活動和對周圍環(huán)境的應(yīng)激能力應(yīng)與機體的鈣代謝息息相關(guān)，人體低血鈣時可出現(xiàn)情志淡漠、抑郁、緊張精神恍惚周身乏力等癥狀。為此，哺乳期婦女為增強孩子的免疫力，促進生長發(fā)育和智力發(fā)育要注意適當補鈣。
哺乳期產(chǎn)婦補鈣食譜
1.華彩魚肉
原料：魚肉250克、青椒、紅椒各20克，水發(fā)冬菇30克;蔥絲20克、姜絲10克，紹酒、鹽、胡椒粉、雞蛋清、淀粉等少許。
制法：將魚肉切絲，涼水洗漂后瀝水，加入鹽、雞蛋清、淀粉上好漿，把剩下的鹽和紹酒、味精、胡椒 粉、淀粉放在小碗里加少許水兌成汁;再將青椒、紅椒、黃椒洗凈分別切成絲，水發(fā)冬菇切成絲后用開水汆透;將炒鍋燒熱，加入植物油燒至五六成熱，放入魚絲劃散，隨即放入椒絲片刻，倒入漏勺中;炒鍋內(nèi)留10克底油，放入蔥絲、姜絲、冬菇絲，炒出香味后烹入兌好的汁，放入魚絲，翻顛使芡汁均勻即可。
補鈣奧秘：嫩滑的魚絲含有豐富的鈣質(zhì)，滑炒后還含有適量的脂肪，不僅能為產(chǎn)后的媽咪補鈣添活力，還能促進乳汁分泌。
2.骨湯燴釀豆腐
原料：油豆腐、蝦仁、雞茸、骨頭湯、小油菜等。
制法：蝦仁剁碎，與雞茸一起調(diào)配成餡料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨湯燒開，下入釀好的油豆腐，用小火煮，稍加鹽調(diào)味;最后加入小油菜點綴，食用時少加些米醋。
補鈣奧秘：本菜中幾種主要原料都是很好的補鈣食品，煲過之后清淡不油膩，風味誘人，非常適合哺乳媽咪享用。
3.奶酪蛋湯
原料：奶酪20克、雞蛋1個、西芹末20克、番茄末20克、骨湯1大碗、鹽、胡椒等。
制法：奶酪與雞蛋一道打散，加些精面粉;骨湯燒開，調(diào)味，淋入調(diào)好的蛋液;最后灑上西芹末、番茄末作點綴。
補鈣奧秘：西式蛋湯由于加入奶酪而鈣質(zhì)含量變得豐富，同時口味也更濃郁了，確實是產(chǎn)后及哺乳媽咪的一道富鈣美食。
4.豆燜雞翅
原料：黃豆50克、水發(fā)海帶50克、胡蘿卜條50克、雞翅4只。
制法：黃豆、海帶加蔥姜等調(diào)料煮熟，雞翅用花椒水、姜汁、鹽、蔥等腌制入味;炒鍋加油燒至8成熱，下入味好的雞翅，翻炒至變色，加其他原料及適量湯，轉(zhuǎn)小火，一同燜至汁濃即可。
補鈣奧秘：黃豆、海帶能大大增加以各種肉類為主料的菜肴的含鈣量，產(chǎn)后及哺乳媽咪經(jīng)常享用，可使身體得到豐富的鈣質(zhì)。
哺乳期需要補鈣嗎
產(chǎn)后媽媽需要補鈣。哺乳期補鈣對產(chǎn)婦好，也對寶寶有益。如果產(chǎn)婦沒有及時補充鈣質(zhì)，母乳中的鈣含量會降低，可能影響到寶寶對鈣質(zhì)的攝入，有引發(fā)佝僂病，影響牙齒萌出、體格生長和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的可能。
產(chǎn)后，大部分產(chǎn)婦會選擇母乳喂養(yǎng)寶寶。有數(shù)據(jù)顯示，產(chǎn)婦如果每日泌乳1000～1500毫升，身體中就有約500毫克的鈣質(zhì)會隨乳汁流失。乳汁分泌量越大，鈣的流失量就越大。但由于分娩后產(chǎn)婦身體的激素分泌水平出現(xiàn)了變化，體內(nèi)雌激素水平較低，泌乳素水平較高。因此，在月經(jīng)未復(fù)潮前，產(chǎn)婦骨骼更新鈣的能力較差。這時，如不補充足量的鈣，大部分產(chǎn)婦容易感覺腰酸背痛、腿腳抽筋、牙齒松動、骨質(zhì)疏松等不適癥狀。
除了影響自身外，如果產(chǎn)婦沒有及時補充鈣質(zhì)，母乳中的鈣含量也會降低，還可影響到寶寶對鈣質(zhì)的吸收，有引發(fā)佝僂病，影響牙齒萌出、體格生長和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育的可能。
另外，產(chǎn)婦本來就在生產(chǎn)時消耗了大量體力，哺乳期又特別容易出汗，再加上照顧孩子和安排家務(wù)的辛苦，晚上容易睡不好覺，這些都有可能導(dǎo)致身體素質(zhì)越來越差。因此，產(chǎn)婦在產(chǎn)后需可有意識地補鈣，以增強體質(zhì)，提高乳汁質(zhì)量。
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