媽媽們的月子餐食譜

　　中國從漢代就有坐月子的習慣，月子餐就是產婦在坐月子的時候吃的餐點，以下是月子餐的30天食譜表，媽媽們可以參考一下。

　　準備期 產前一周

　　起床后空腹(7:00) 生化湯(50ML)

　　上午加餐 養肝湯

　　午餐前空腹 生化湯(50ML)

　　午餐 (12:00-12:12:30) 四神粥 (產前三天)

　　下午加餐 養肝湯

　　晚餐前空腹 生化湯(50ML)

　　晚餐(18:00-18:30) 四神粥(產前三天)

　　晚上加餐前(約21:00) 生化湯(50ML)+ 水果一份

　　晚上加餐心 養肝湯

　　排毒與修復階段1 產后(1-3天)

　　起床后空腹(7:00) 生化湯(50ML)

月子餐

　　早餐 (7:30-8:00)

　　紅豆湯一碗

　　海帶粥\芝麻小米粥、八寶粥任選其一;

　　上午加餐(約10:00) 生化湯(50ML)+ 水果一份

　　午餐前空腹 生化湯(50ML)

　　午餐 (12:00-12:12:30)

　　四神粥/黑白飯(任選其一)

　　四神豬肝/豬 腰湯(任選其一)

　　下午加餐(約15:00) 生化湯(50ML)+ 水果一份

　　晚餐前空腹 生化湯(50ML)

　　晚餐(18:00-18:30)

　　四神粥/黑白飯(任選其一)

　　四神豬肝/豬腰湯(任選其一)

　　素菜：蓮藕/萵筍/海帶/毛豆/蘆筍/豆腐(任選其一)

　　晚上加餐前(約21:00) 生化湯(50ML)+ 水果一份

　　晚上加餐 紅豆湯

　　綁縛帶:不綁

　　排毒與修復階段2 產后 (4--7天)

　　起床后空腹(7:00) 生化湯(50ML)

　　早餐 (7:30-8:00)

　　麻油豬肝

　　薏仁米飯或黑白飯(任選其一)

　　上午加餐前(約10:00) 生化湯(50ML)+ 水果一份

　　上午加餐

　　紅豆湯

　　甜糯米桂圓粥或銀耳蓮子羹(任選其一)

　　午餐前空腹 生化湯(50ML)

　　午餐 (12:00-12:12:30)

　　海帶湯/蓮子紅棗烏雞湯/豬肝湯(任選其一)

　　薏仁米飯或黑白飯(任選其一)

　　下午加餐前(約15:00) 生化湯(50ML)+ 水果一份

　　下午加餐

　　甜糯米桂圓粥或銀耳蓮子羹(任選其一)

　　晚餐前空腹

　　生化湯(50ML)

　　晚餐(18:00-18:30)

　　薏仁米飯或黑白飯(任選其一)

　　腐竹山藥百合瘦肉湯或淮山香菇燉雞(任選其一)

　　素菜：蓮藕/萵筍/海帶/毛豆/蘆筍/豆腐(任選其一)

　　晚上加餐前(約21:00) 生化湯(50ML)+ 水果一份

　　晚上加餐 紅豆湯

　　綁縛帶:不綁

　　凈化與調整 第2周(8-14天)

　　起床后空腹(7:00) 生化湯(50ML)

　　早餐 (7:30-8:00)

　　糯米桂圓粥/花生粥/紅薯粥/銀耳蓮子羹(任選其一)

　　蔬菜(海帶)

　　上午加餐前(約10:00) 生化湯(50ML)+ 水果一份

　　上午加餐 紅豆湯

　　糯米桂圓粥/花生粥/ 紅薯粥/銀耳蓮子羹(任選其一)

　　午餐前空腹 生化湯(50ML)

　　午餐 (12:00-12:12:30)

　　麻油杜仲豬腰/黑豆排 骨湯/蓮子紅棗雞湯/海帶豆腐湯排骨湯 /竹蓀雞湯/清蒸鱸魚(鯉魚)/排骨蓮藕湯(任選其一)

　　素菜：蓮藕/萵筍/海帶/毛豆/蘆筍/豆腐(任選其一)

　　薏仁米飯或黑白飯任選其一

　　下午加餐前(約15:00) 生化湯(50ML)+ 水果一份

　　下午加餐

　　糯米桂圓粥/花生粥/

　　紅薯粥/銀耳蓮子羹(任選其一)

　　晚餐前空腹 生化湯(50ML)

　　晚餐(18:00-18:30)

　　薏仁米飯或黑白飯(任選其一)

　　麻油杜仲豬腰/黑豆排骨湯/蓮子紅棗雞湯/海帶豆腐湯排骨湯 /竹蓀雞湯/清蒸鱸魚(鯉魚)(任選其一)

　　素菜：蓮藕/萵筍/海帶/毛豆/蘆筍(任選其一)

　　晚上加餐前(約21:00) 生化湯(50ML)+ 水果一份

　　晚上點心 紅豆湯

　　綁縛帶:24小時

　　基礎進補 第三、四周(15-30天)

　　起床后空腹(7:00) 生化湯(50ML)

　　早餐 (7:30-8:00)

　　薏仁米飯/雞湯面/蝦米粥/瑤柱粥/蓮子粥/糯米桂圓粥/花生粥/紅薯粥/芝麻粥/花生粥(任選其一)

　　鮮魚湯/豬肚湯/骨頭湯/雞湯/豬腳湯(任選其一)

　　上午加餐前(約10:00) 水果一份

　　上午加餐

　　紅豆湯

　　姜絲麻油煎蛋

　　午餐前空腹 生化湯(50ML)

　　午餐 (12:00-12:12:30)

　　鮮魚湯/豬肚湯/骨頭湯/雞湯/豬腳湯(任選其一)

　　素菜：蓮藕/萵筍/海帶/毛豆/蘆筍/豆腐(任選其一)

　　葷菜：腰花/蝦仁/翅中/毛豆/牛肉/魚/蛋(任選其一)

　　下午加餐前(約15:00) 水果一份

　　下午加餐

　　薏仁米飯/雞湯面/蝦米粥/瑤柱粥/蓮子粥/糯米桂圓粥/花生粥/紅薯粥/芝麻粥/花生粥(任選其一)

　　晚餐前空腹 生化湯(50ML)

　　晚餐(18:00-18:30)

　　薏仁米飯/五谷雜糧飯(任選其一)

　　鮮魚湯/豬肚湯/骨頭湯/雞湯/豬腳湯(任選其一)

　　葷菜：腰花/蝦仁/翅中/毛豆/牛肉/魚/蛋(任選其一)

　　晚上加餐前(約21:00) 熱鮮牛奶

　　晚上加餐 紅棗燕窩

　　綁縛帶:24小時

　　強化進補 第五、六周(30-42天)

　　起床后空腹(7:00) 生化湯(50ML)

　　早餐 (7:30-8:00)

　　薏仁米飯/雞湯面/蝦米粥/瑤柱粥/蓮子粥/糯米桂圓粥/花生粥/紅薯粥/芝麻粥/花生粥(任選其一)

　　鮮魚湯/豬肚湯/骨頭湯/雞湯/豬腳湯(任選其一)

　　上午加餐前(約10:00) 水果一份

　　上午加餐

　　紅豆湯

　　姜絲麻油煎蛋

　　午餐前空腹 生化湯(50ML)

　　午餐 (12:00-12:12:30)

　　鮮魚湯/豬肚湯/骨頭湯/雞湯 /豬腳湯(任選其一)

　　素菜：蓮藕/萵筍/海帶/毛豆/ 蘆筍/豆腐(任選其一)

　　葷菜：腰花/蝦仁/翅中/毛豆/ 牛肉/魚/蛋(任選其一)

　　薏仁米飯/五谷雜糧飯(任選其一) 4. 薏仁米飯/五谷雜糧飯(任選

　　其一)

　　下午加餐前(約15:00)水果一份

　　下午加餐

　　薏仁米飯/雞湯面/蝦米粥/瑤柱粥/蓮子粥/糯米桂圓粥/花生粥/紅薯粥/芝麻粥/花生粥(任選其一)

　　晚餐前空腹 生化湯(50ML)

　　晚餐(18:00-18:30)

　　薏仁米飯/五谷雜糧飯(任選其一)

　　鮮魚湯/豬肚湯/骨頭湯/雞湯/豬腳湯(任選其一)

　　葷菜：腰花/蝦仁/翅中/毛豆/牛肉/魚/蛋(任選其一)

　　晚上加餐前(約21:00) 熱鮮牛奶

　　晚上點心 紅棗燕窩

　　綁縛帶:24小時

　　注意事項：

　　1.產前養肝湯可以用水，產后用米酒水

　　2.老姜必須用胡麻油爆透起皺

　　3.所有蔬菜和肉類清洗后都必須瀝干后再烹飪.

　　4.第三周開始水果可吃：哈密瓜、獼猴桃、葡萄

　　5.雞湯可用黃精、黃芪、當歸、黨參、蟲草等烹飪，必須用全雞

　　6.所有菜不得放鹽和醬油以及醋

　　7忌吃：韭菜\辣椒\大蒜\胡椒\涼水等

　　8.第2周每餐要配生化湯，吃杜仲粉1錢

　　9.產后可以吃的水果：草莓、橘子、奇異果、榴蓮、蘋果、木瓜、橄欖、葡萄、菠蘿、香蕉、龍眼、山楂(用開水燙一下再吃)