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        2歲寶寶吃什么

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          2周歲寶寶吃什么好呢?2周歲寶寶吃什么能長高呢?2歲寶寶吃什么補鈣呢?媽媽每天為寶寶的菜單煩惱,今天小編提供一些2周歲寶寶的營養(yǎng)食譜,媽媽不妨參考下。

          2周歲寶寶飲食特點

          寶寶到2歲時,隨著其消化功能的不斷完善,飲食的種類和制作方法開始逐漸向成人過渡,以糧食、蔬菜和肉類為主的食物開始成為幼兒的主食。不過,此時的飲食還是需要注意營養(yǎng)平衡和易于消化,不能完全吃成人的食物。

          給寶寶做飯時要將食物做得軟些,早餐時不要讓寶寶吃油煎的食品,如油條、油餅等,而要吃面包或餅干、雞蛋、牛奶等,每天的奶量最好控制在250毫升左右。在奶量減少后,每天要給寶寶吃兩次點心,時間可以安排在下午和晚上,但不要吃得過多,否則會影響寶寶的食欲和食量,時間長了,會引起寶寶營養(yǎng)不良。

          2周歲寶寶吃什么好

          在我們的膳食中,提供熱能的主要還是谷類。2歲小兒對谷類的消化吸收已沒有什么問題,因此,諸如米飯、饅頭等主食品對兒童還是適宜的,而帶餡的包子、餃子等食品是較受小兒歡迎的。在主食品中,油炸類食品還應(yīng)避免。在副食品中,鮮魚及各種肉蛋類、海味品等能夠提供較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂溶性維生素及微量元素,尤其是雞蛋,營養(yǎng)價值高,又易于消化,且較價廉,是兒童首選的副食品。豆制食品是我國的傳統(tǒng)食品,它營養(yǎng)豐富,是廉價的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。

          在六大類營養(yǎng)物質(zhì)中,富含維生素和無機鹽的還有蔬菜類,尤其是橙綠色蔬菜,諸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜葉等營養(yǎng)價值更高。

          由于2歲小兒24顆乳牙已長齊,具有一定的咀嚼能力,只要將蔬菜切成細(xì)絲、小片或小丁,就能既滿足小兒對營養(yǎng)素的需求,又適應(yīng)小兒此時期的咀嚼能力。 相關(guān)閱讀:2周歲以內(nèi)嬰幼兒慎喝豆?jié){!

          2周歲的寶寶吃什么長得高

          小孩長高要多補充什么

          影響小孩子身體生長的因素很多,除了先天的遺傳外,各種營養(yǎng)的供給對小孩子的身高有很大影響。所以,適當(dāng)補充各種營養(yǎng)也有助于寶寶身體發(fā)育。

          1、充足供應(yīng)鈣

          含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、芥菜、魚、田螺、蝦皮等,再就是排骨湯、骨頭湯及魚湯,這些湯中不僅含鈣量豐富,而且有助于身體對鈣的吸收。

          2、多補充維生素c

          補充維生素c的方式有兩種:一是服用維生素c片,二是盡量多吃些含維生素c的蔬菜和水果,如柑桔、蘋果、西紅柿、蘿卜等。

          3、多吃含自然糖分的食物

          可以用加餐的方式給孩子補充熱量和營養(yǎng)物質(zhì)。適宜的加餐時間為上午10~11時,下午3~5時,加餐食品可選花生米、紅薯干、栗子、柿餅、葡萄干、果脯等,可喂些蜂蜜水等含有自然糖分的食品。

          4、多吃富含植物脂肪食物

          脂肪既可以滋潤整個身體,使人面色光潤,又能在代謝過程中轉(zhuǎn)化成熱量,供孩子活動使用。提供植物脂肪的途徑:一是菜中或主食中多加些植物油,但油炸食品不宜多吃,二是吃些富含植物脂肪的小食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子、瓜子、黃豆等。

          2歲周寶寶吃什么補鈣

          注意鈣不能盲目的補,曬曬太陽,多喝骨頭湯都是有幫助的,孩子補鈣應(yīng)注意盡量采取食補,要多吃含鈣量高的食物,如骨、蝦皮、骨頭湯、鮮魚、活蝦、海帶、牛奶和豆制品,當(dāng)然還應(yīng)該適當(dāng)喝點魚肝油和鈣片,乳鈣是補鈣的最好方式之一,乳鈣容易吸收,效果好,可以試試補鈣食品。平時還多注意曬曬太陽,同時要補充維生素AD。

          維生素D能促進腸道對鈣的吸收。當(dāng)維生素D缺乏時,即使補再多的鈣,也不能很好地吸收。維生素D還能抑制腎臟對鈣的排泄和促進舊骨的脫鈣作用。

          平常煮湯時,可多選一些大骨頭來熬湯,再加幾滴醋,這樣可增加鈣質(zhì)的吸收。

          黑芝麻是便宜又好吃的植物性鈣質(zhì)的來源,父母可給寶寶適量吃黑芝麻食品,如芝麻糊、黑芝麻糖、芝麻湯圓等。

          選擇蔬菜時,每天應(yīng)至少挑選1-2種含鈣量高的蔬菜,而煮菜的湯汁也很重要,最好不要倒掉,可以讓寶寶連湯汁也吃掉。

          如果寶寶喜歡吃肉松類的食品,可選擇含鈣較多的魚松來代替肉松。

          母乳、配方奶應(yīng)是嬰兒首選的補鈣食物。年齡較大一些的寶寶,除奶制品外,還可給予豆制品、蝦皮、魚肉等食物來補充。 相關(guān)閱讀:2周歲寶寶飲食有何特點?2歲寶寶食譜及做法大全

          2周歲寶寶食譜

          1:魚肉胡蘿卜羹

          材料:鱈魚肉50克,胡蘿卜2/3根,洋蔥1/3個,高湯、鹽各少許

          做法:

          1.將鱈魚肉洗凈切碎,或用攪拌機打成茸;胡蘿卜、洋蔥分別洗凈,切成碎末。

          2.鍋中加高湯燒開,將魚肉和蔬菜一起放進去煮。

          3.煮至蔬菜爛熟時,加少許鹽調(diào)味即可。

          功效:有保護寶寶的心血管系統(tǒng)、幫寶寶預(yù)防心血管疾病的功效,是寶寶們的理想營養(yǎng)食物。

          2:白菜枸杞豬骨湯

          材料:豬棒骨2根,新鮮白菜葉適量,姜片、蔥段、大棗、枸杞、橘子皮、米醋、鹽各少許。

          做法:

          1.將棒骨洗凈敲碎,挑出骨頭渣,放進開水鍋中焯一下,撈出備用。

          2.砂鍋內(nèi)加涼水,放入棒骨、姜片、蔥段、大棗、枸杞、橘子皮,大火煮開,加入少許醋,改用小火煮一個半至兩個小時。

          3.加入白菜,加入鹽,煮開即可。

          功效:有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功,還是很好的補鈣食物。

          3:牛奶蜂蜜餅干

          材料:面粉200克,黃油20克,牛奶30克、發(fā)酵粉各少許,蜂蜜適量

          做法:

          1.將面粉放入盆中,加入發(fā)酵粉、牛奶,用溫水和成面團。

          2.將黃油放入蜂蜜中攪開,加入面團中揉勻。

          3.將面團搟成0.5厘米厚的片,切成一個個小長方形,用叉子扎些孔。

          4.在表面上刷上牛奶,放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi),以250度爐溫烘烤至焦黃即可。

          功效:可以為寶寶補充葡萄糖、果糖、鈣等營養(yǎng)素。而且適量吃蜂蜜能緩解寶寶便秘。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強腸蠕動的作用,能顯著縮短排便時間。

          4.清香雜糧粥

          材料:糙米、燕麥、綠豆、糯米、薏仁、砂糖各10克

          做法:

          (1)糙米、綠豆、薏仁、糯米洗凈。

          (2)連同燕麥加水、糖后、置入鍋中煮熟即可食用。

          營養(yǎng)小貼示:糙米與燕麥都含有豐富的維生素B1與纖維素,可以促進寶寶的腸胃蠕動,預(yù)防便秘,并帶走小肚肚內(nèi)堆積的有害物質(zhì)。

          5.豆泥粽

          材料:葛粉10克、地瓜粉10克,紅豆15克

          做法:

          (1)將葛粉、地瓜粉混合在一起,以滾熱水沖入之,使之熟化,攪拌揉勻成漿狀。

          (2)將紅豆煮爛,拌入1/1匙油。

          (3)粽葉卷成三角錐形,放入適量的混合漿,再放入豆沙,填入漿至滿,將粽葉蓋上,用棉繩繞兩三圈以后,以活綁在繩串上,放入沸水中煮熟即可,大約需要4小時。

          營養(yǎng)小貼示:紅豆含豐富的礦物質(zhì)鉀,鉀與鈉一起作用,可維持體液平衡和心跳正常。
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