怎么種茼蒿
怎么種茼蒿
茼蒿生于農歷九月秋風蕭瑟、萬物凋零之時，在風刀霜劍中努力成長。這種蔬菜算得上是宮廷佳肴，又被稱為“皇帝菜”，不過茼蒿怎么種植呢?以下就是學習啦小編給你做的整理，希望對你有用。
茼蒿的種植方法
栽植方法
整地施肥
播種前施足腐熟基肥，每畝1500~2000千克，另加磷酸二銨20-25千克，均勻撒在田內，翻耕耙平做成平畦。
播種
茼蒿種植主要采取撒播或條播，播種后覆土1厘米左右，耙平鎮壓。春播一般在3~4月間，秋種在8~9月間，冬種在11~12月間。小葉品種適于密植，用種量大，每畝2~2.50千克;大葉種側枝多，開展度大，用種量小，每畝1千克左右。
田間管理
溫度
茼蒿生長適溫17~20℃，早春播種天氣還比較冷涼，并伴有倒春寒現象，因此播種 后需要在畦面上覆蓋地膜或舊棚膜，四周用土壓實，防寒保溫，待天氣轉暖，幼苗出土頂膜前揭開薄膜。保護地種植超過25℃時要打開通風口放風。
間苗除草
當小苗長到10厘米左右時，小葉種按株、行距3~5厘米見方間拔，大葉種按20厘米左右見方間拔，同時鏟除雜草。
澆水施肥
幼苗出土后開始澆水，澆水時間和次數要靈活掌握，以保持土壤濕潤為標準。每次采收前10~15天追施1次速效性氮肥，每畝施硝酸鉀15千克，尿素8千克左右。
間苗方法
茼蒿當小苗長到10厘米左右高時，小葉種按株、行距3-5厘米見方間苗;大葉種按20厘米左右見方間苗。同時茼蒿間苗要結合鏟除雜草
茼蒿的病蟲防治
立枯病
癥狀特征：多發生在育苗的中、后期。主要危害幼苗莖基部或地下根部，初為橢圓形或不規則暗褐色病斑，病苗早期白天萎蔫，夜間恢復，病部逐漸凹陷、溢縮，有的漸變為黑褐色，當病斑擴大繞莖一周時.最后干枯死亡，但不倒伏。輕病株僅見褐色凹陷病斑而不枯死。苗床濕度大時，病部可見不甚明顯的淡褐色蛛絲狀霉。
防治方法：發病初期可噴灑38%惡霜嘧銅菌酯800倍液，或41%聚砹·嘧霉胺600倍液;或20%甲基立枯磷乳油1200倍液，或72.2%普力克水劑800倍液，隔7～10天噴1次?；驅⒋髮④?門神按600倍液稀釋，每平米3升在播種前或播種后及栽前苗床澆灌。在定植時或定植后和預期病害常發期前，將本產品按600倍液稀釋，進行灌根，每7天用藥1次，用藥次數視病情而定。
葉斑病
癥狀特征：
?、?雞冠花葉斑病(又稱褐斑病)，侵染葉片、葉柄和莖部。葉上病斑圓形，后擴大呈不規則狀大病斑，并產生輪紋，病斑由紅褐色變為黑褐色，中央灰褐色。莖和葉柄上病斑褐色、長條形。
?、?魚尾葵葉斑病(亦稱 黑斑病)。葉片上產生黑褐色小圓斑，后擴大或病斑連片呈不規則大斑塊，邊緣略微隆起，葉兩面散生小黑點。
?、?君子蘭葉斑病(枯斑病)。葉上有橢圓型、長條形淺紅褐色病斑，周圍有退綠圈，后擴大呈不規則大斑塊，病斑上產生黑點。
防治方法：發病初期噴灑4%嘧啶核苷類抗菌素20ml+41%聚砹嘧霉胺20ml，兌水15公斤水，5-7天用藥1次，連用2-3次。
菌核病
癥狀特征：主要為害莖蔓、葉片和 果實。莖基部染病，初生水漬狀斑，后擴展成淡褐色，造成莖基軟腐或縱裂，病部表面生出白色棉絮狀菌絲體。葉片染病，葉面上現灰色至灰褐色濕腐狀大斑，病斑邊緣與健部分界不明顯，濕度大時斑面上現絮狀白霉，終致葉片腐爛。果實染病，初現水浸狀斑，擴大后呈濕腐狀，其表現密生白色棉絮狀菌絲體，發病后期病部表面現數量不等的黑色鼠糞狀菌核。
防治方法：發病中前期，防治20%硅唑咪鮮胺30ml+惡霜菌酯25ml，兌水15公斤水，5-7天用藥1次，連用2-3次。
菜螟
以初齡幼蟲蛀食幼苗大菜螟心葉，吐絲結網，輕則影響菜苗生長，重者可致幼苗枯死，造成缺苗斷垅;高齡幼蟲除嚙食心葉外，還可蛀食莖髓和根部;并可傳播細菌軟腐病，引致菜株腐爛死亡。幼蟲孵化盛期或初見心葉被害和有絲網時，施藥5%抑太保乳油4000倍液噴霧2-3次，注意將藥噴到菜心上。
蚜蟲
蚜蟲為 刺吸式口器的害蟲，常群集于葉片、嫩莖、花蕾、頂芽等部位，刺吸汁液，使葉片皺縮、卷曲、畸形，嚴重時引起枝葉枯萎甚至整株死亡。當田間百株蚜量達500頭、益害比大于1∶500時，每畝用25%蚜螨清乳油50毫升，或吡蟲啉系列產品1500～2000倍液噴霧，10%的蚜虱凈60-70克;20%的吡蟲啉2500倍液;25%的抗蚜威3000倍液噴霧防治。麥蚜對吡蟲啉和啶蟲脒產生抗藥性的麥區不宜單一使用藥劑，可與低毒 有機磷農藥合理混配噴施。
茼蒿的價值
食用價值
蓬蒿具有調胃健脾、降壓補腦等效用。常吃茼蒿，對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便秘均有較好的療效。而當茼蒿與肉、蛋等共炒時，則可提高其維生素A的吸收率。將茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精鹽，清淡可口，最適合冠心病、高血壓病人食用。
宜忌
《得配本草》："泄瀉者禁用。"出的是，野菊花性味微寒，可傷脾胃陽氣，不可用量過大，脾胃虛弱的人不可久服。
藥用價值
茼蒿中的痕量硒具有調節機體免疫功能，抑制肝癌、肺癌及皮膚癌癥等功效。茼蒿營養豐富，清爽 可口，可輔助治療脾胃不和、二便不利及咳嗽痰多等諸癥;尤其適用于成長中的兒童青少年和老年性貧血患者。夏季涼拌食用可祛暑增食欲。茼蒿制成的食品、飲料、補充劑或藥物具有抑制腫瘤轉移和生長作用。茼蒿含有精油以及膽堿等物質，對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退和習慣性便秘等均有裨益。茼蒿還可治療慢性腸胃炎和習慣性便秘。
作用
1、消食開胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助于寬中理氣，消食開胃，增加食欲，并且其所含粗纖維有助腸道蠕動，促進排便，達到通腑利腸的目的。
2、清血養心，潤肺化痰茼蒿內含豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，性味甘平，可以養心安神，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退;此外，茼蒿氣味芬芳，可以消痰開郁，避穢化濁。
3、利小便， 降血壓茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫;茼蒿含有一種揮發性的精油，以及膽堿等物質，具有降血壓、補腦的作用。
配伍
治療 癰疽 疔腫、 丹毒等證，可將野菊花15克連莖搗爛，加入適量酒煎，趁熱服下，將所剩藥渣外敷患處?；蚺c蒼耳草10克一同搗爛，加入酒一碗，絞汁服。或與蒲公英15克，金銀花20克，紫花地丁15克，紫背天葵子15克配伍煎湯內服。
治療熱毒上攻所致的咽喉腫痛，可與蒲公英15克，紫花地丁15克，連翹10克配伍煎湯內服。
治療風火相煽所致的目赤腫痛等證，可與金銀花15克，密蒙花9克，夏枯草6克等配伍煎湯內服或外用薰眼。
治療濕疹、皮膚瘙癢等，可適量煎湯外洗。
治療高血壓頭痛、眩暈、失眠及動脈硬化、冠心病等，可與桑葉12克，山楂10～20克，金銀花15克，用沸滾開水沖泡10～15分鐘，代茶飲。
經濟價值
農藥及獸藥
茼蒿提取物具有良好的殺螨活性。茼蒿根粉能降低線蟲的增殖能力，從茼蒿中提取制作的茼蒿精油對害蟲具有拒食性;從茼蒿中所提取的茼蒿素可殺蟲。茼蒿揮發油對多種農業病原菌具有一定抑制活性，主成分是樟腦(29.2%)、α-蒎烯(14.8%)、β-蒎烯(9.5%)和Lyraty1 acetate(9.8%)等。其地上部分可抑制多種農業有害線蟲。茼蒿和玉米對錦鯉的誘食活性明顯高于其他提取液，可用于制作魚類誘食劑。
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