酸棗樹(shù)的種植與栽培技術(shù)
酸棗果實(shí)圓形或扁圓形、橢圓形等，果皮紅色或紫紅色，酸棗果肉較薄、疏松，味酸甜。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的酸棗樹(shù)的種植與栽培技術(shù)，希望對(duì)大家有所幫助。
酸棗樹(shù)的種植與栽培技術(shù)
用種子和分株繁殖。種子繁殖可先行育苗再行定植，此法繁殖量大，適于大面積栽培。春播在解凍后，秋播在10月下旬進(jìn)行，春季播種種子須經(jīng)冷凍處理，即在初冬用種子與濕砂以1： 3的比例混合，裝木箱內(nèi)放陰涼處，或在冬季土地剛封凍時(shí)、于避風(fēng)處挖長(zhǎng)方形坑，深67厘米，寬67厘米，坑底鋪濕沙，種子用水撈一次，與3倍量溫砂混合，放入坑內(nèi)，其上蓋砂10～13.2厘米厚，踩實(shí)再蓋柴草，或在春天2～3月份，將干種子用14～15水浸泡1～2天，再與3倍濕砂混合放在木箱內(nèi)，四周用草簾蓋好，砂子要注意保持濕潤(rùn)，4～5天翻動(dòng)一次，10天左右再放到25的條件下，2～3天翻動(dòng)一次，10天后可取出種子播種。播種前翻地23.1厘米左右，做壟或做1米寬的畦，按33～60厘米的行距或壟距開(kāi)溝條播，覆土3.3厘米，育苗1～2年定植于大田，可按行距1～1.65米，株距0.67～1米，挖33厘米深的穴栽苗，第一次培土一半深，邊踩邊提苗，再繼續(xù)填土踩實(shí)，澆水。因?yàn)樗釛椫仓暧写蹋槐阌谠灾?，可以直播，在春、秋兩季進(jìn)行。將酸棗老株根部發(fā)出的新株連根劈下栽植，按前定植法進(jìn)行。 育苗期要注意間除病弱及過(guò)密的苗，及時(shí)除草，苗高6.7～10厘米時(shí)，每畝追施硫酸銨1.5千克，苗高33厘米時(shí)每畝追過(guò)磷酸鈣12.5～15千克，定植后每年剪針刺一次，否則風(fēng)吹搖動(dòng)枝條時(shí)易將果實(shí)碰傷或撞落。
酸棗的介紹
酸棗樹(shù)屬于落葉灌木或小喬木，高1—3米;托葉刺有2種，一種直伸，長(zhǎng)達(dá)3厘米，另一種常彎曲。葉片橢圓形至卵狀披針形，長(zhǎng)1.5—3.5厘米，寬0.6—1.2厘米，邊緣有細(xì)鋸齒，基部3出脈?；S綠色， 2—3朵族生于葉腋。核果小，熟時(shí)紅褐色，近球形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)0.7—1.5厘米，味酸，核兩端鈍，花期4—5月，果朗8—9月。
酸棗為鼠李科落葉灌木的果實(shí)。秋季采收成熟的紅軟果實(shí)，除去果肉，曬干，碾破棗核，取出種子，生用或炒用。用時(shí)打碎。以種子入藥,含酸棗仁皂甙A和B、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、β-谷甾醇、脂肪油等。
酸棗全身是寶，根莖葉及果實(shí)皆有藥用價(jià)值，果肉能健脾;種子有鎮(zhèn)靜、安神作用;可以作棗樹(shù)的鉆木，又為蜜源植物等等。
酸棗的功效與作用
1、酸棗具有鎮(zhèn)靜安眠的作用
酸棗仁安神、養(yǎng)心、斂汗。常見(jiàn)的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”,就是以酸棗仁為主要成分制成的。經(jīng)試驗(yàn)有抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)呈現(xiàn)鎮(zhèn)靜、催眠作用。用酸棗仁煎劑和粉劑治療失眠癥,結(jié)果表明,有一定鎮(zhèn)靜安眠的短期療效。在臨床上面,采用酸棗仁,對(duì)于輕度或是重度失眠均可取得較為顯著理想的療效。
2、酸棗具有美容養(yǎng)顏的作用
此外,酸棗中含有大量維生素E,可以促進(jìn)血液循環(huán)和組織生長(zhǎng),使皮膚與毛發(fā)具有光澤,讓面部皺紋舒展。
3、酸棗的其他相關(guān)的作用
治療神經(jīng)衰弱,患有神經(jīng)衰弱的人可以用酸棗仁3-6克,加白糖研和,每晚入睡前溫開(kāi)水調(diào)服,具有明顯的治療效果;酸棗具有防病抗衰老與養(yǎng)顏益壽的作用,常喝酸棗汁則可以益氣健脾,能改善面色不榮、皮膚干枯、形體消瘦、面目浮腫等癥狀;酸棗具有很好的開(kāi)胃健脾、生津止渴、消食止滯的療效。中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載,酸棗可以“安五臟,輕身延年”。所以,千萬(wàn)不要小看這種野果,它具有很大的藥用價(jià)值,常見(jiàn)的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”,就是以酸棗仁為主要成分制成的。
酸棗的吃法
1、酸棗可以用來(lái)煮粥
原料:大米100克,酸棗仁50克,白糖適量;做法:酸棗仁洗凈搗碎,再加適量水搗至稀爛,用紗布將汁絞出;大米淘洗干凈,加適量清水旺火煮沸,改文火煮至半熟,加酸棗汁再煮,至米爛湯稠,加白糖即可。
2、酸棗煮湯也不錯(cuò)
原料:泥鰍50克,酸棗仁50克;做法:泥鰍活殺,去內(nèi)臟洗凈,切段;酸棗仁洗凈;泥鰍與酸棗仁同置鍋中,加清水500毫升,加姜、蔥、黃酒,急火煮開(kāi)3分鐘,去浮沫,改文火煮15分鐘,分次食用。
3、酸棗不適合吃酸棗的人群
酸棗仁對(duì)于身體好處多多,但不是所有體質(zhì)的人群都是適合服用的,首先,我們并不建議一些情緒比較激動(dòng)以及身體過(guò)度勞累的患者服用。因?yàn)檫@一類(lèi)患者服用之后很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)心律紊亂的情況。一些患有特殊疾病的患者也最好不要將酸棗仁泡水喝,特別是高血脂、心臟病、糖尿病以及高血壓的患者不要服用。這一類(lèi)人的身體健康原本就是有問(wèn)題,如果身體出現(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)的副作用,很容易導(dǎo)致不堪設(shè)想的嚴(yán)重后果。孕婦也最好不要講酸棗仁泡水喝,很容易危害自己以及孩子的健康。如果想要服用,最好能夠咨詢(xún)醫(yī)生之后再?zèng)Q定。
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