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        絲瓜怎么種植才能高產

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        絲瓜怎么種植才能高產

          絲瓜是很多人都喜歡吃的一種食材,絲瓜可以清炒也可以以用來煲湯,味道鮮美。現在就跟著學習啦小編一起來看一看絲瓜高產的種植方法,資料僅供參考。

          絲瓜高產的種植方法

          一、選擇良種

          選擇適宜夏季栽培的品種即對短日照不敏感的品種:如夏優絲瓜、新夏棠絲瓜、豐抗絲瓜、雅綠一號、秀玉絲瓜等。

          二、育苗移栽

          夏絲瓜不宜直播,應選擇排水良好的田塊育苗移植。將絲瓜種子用清水浸種8-10小時后撈起瀝干即可播種。播種方法常用的有塑料營養杯和育苗盤育苗,營養土應采用新土或未種過瓜類的菜園土。播種時每穴播1粒種子。幼苗移植前,要適當控水制肥,培育壯苗。

          三、田塊選擇

          絲瓜喜肥,應選擇向陽、土質肥沃、濕潤、有機質含量高、保水保肥能力強的壤土或粘壤土田塊種植。

          四、整地定植

          1、整地:起畦種植,畦面寬1.2-1.5米,溝寬30-40厘米,畦高35厘米。結合整地施足基肥,畝施土雜肥2000公斤+挪威復合肥50公斤或西洋復合肥50公斤。2、定植:夏絲瓜栽培采用雙行植,行、株距為70-80厘米×50厘米,以畝植1700株左右為宜。幼苗具2-3片真葉時即可移植大田。

          五、田間管理

          1、蔓葉整理:一般在蔓長35厘米左右進行第一次壓蔓,在蔓長70厘米左右進行第二次壓蔓,壓蔓的方向可引同一方向或相對方向,壓蔓方法隨天氣情況而定,晴天開小溝,把瓜蔓壓入溝中,再蓋上小土塊;雨天則在畦面壓蔓,不開小溝,以免莖蔓腐爛;遇連續下雨,畦面積水時,只需用泥塊壓葉片,不壓莖蔓,同樣也能固定蔓生根,防止壓莖蔓腐爛。

          引蔓上籬時,為了適應夏絲瓜蔓多蔓長的特點,一般待雄花出現時才引蔓上籬,上籬之后,采用之字形均勻引蔓。在生長中后期,適當摘除基部的枯老葉或病葉,在蔓葉生長過旺情況下,可以在上、中、下不同部位間隔摘除部分葉片,或在蔓葉生長過密的位置摘葉,有利于通風透光或減少病蟲害。

          2、及時理瓜:在開花結果期間,當發現小瓜擱在葉上、籬架上,瓜蔓間或被卷須纏繞,需要及時加以整理,使之垂直懸掛棚架內,同時應清除病瓜,以免傳染病害。

          3、合理施肥:施肥總的原則是:勤施薄施,結瓜前控制水肥,結果后及側蔓盛發時施重肥,并重視磷、鉀肥的施用。

          應施足有機肥,適施化肥。有機肥足,絲瓜長得直而長,否則易造成瓜條畸形。移栽后5-7天畝用1:10淡糞尿水1500公斤淋施,以促進莖葉生長。以后至開花結果之前施肥依苗情而定:幼苗長勢旺盛,濃綠,可以少施或不施肥;長勢弱,每隔15天左右每畝淋施4-6公斤復合肥浸出液1500公斤或1:10淡糞尿水1500公斤。結果后,每隔5-7天追肥一次,每次畝施復合肥10-15公斤;盛收期間,施肥量應增加1-2倍,并加施草木灰50-100公斤/畝1-2次。

          4、水分管理:絲瓜全生育期需水較多,生長前期應保持土壤濕潤,植株開花結果期間,需水最多,根系也較強,需加強灌溉。絲瓜既需水,但也忌積水,灌水時應即灌即排,不漫灌,尤其是在雨天,更應注意排水,以防畦面積水。

          六、病蟲防治

          1、病害防治:猝倒病用70%敵克松300倍液、75%百菌清800倍液或甲基托布津800倍液防治;疫病用72%克露800倍液或70%代森錳鋅800倍液防治;霜霉病用58%瑞毒霉600倍液或72%克露750倍液防治;白粉病用20%粉銹寧2000倍液防治;炭疽病用70%甲基托布津800-1000倍液或50%多菌靈1500倍液防治。

          2、蟲害防治:瓜絹螟用1.8蟲螨克2000倍液或蘇云金桿菌制劑等防治;瓜實蠅用48%樂斯本1000倍液、90%敵百蟲1000倍液或80%敵敵畏1000倍液防治;蚜蟲用10%蚍蟲啉1500倍液防治。

          絲瓜如何蘸花

          一、確定好蘸花時間。隨著溫度升高,絲瓜花開放時間提前,建議菜農現在蘸花時在上午十點至下午三點蘸完,否則蘸出的花大又薄,客戶不愿意收購。

          二、確定好蘸花藥濃度。隨著溫度升高,蘸花藥濃度要跟著降低,減少激素中毒現象發生。當然,菜農朋友在改變濃度時,最好先拿出幾棵植株做實驗,等確定后再全棚使用。

          三、確定好蘸瓜部位。記者在棚內采訪時,看到不少菜農喜歡把整個幼瓜都浸入藥液中,這樣會使藥液大量附著在幼瓜上,有時還會使藥液順著幼瓜流到瓜蔓上,因而容易造成激素中毒。

          絲瓜的食用做法

          絲瓜雞蛋湯

          食材:絲瓜、雞蛋、木耳

          做法:

          1、將絲瓜切塊。

          2、絲瓜、木耳加水煲湯,至熟爛。

          3、將絲瓜削去外皮,用清水清洗干凈,并切成薄片;將香菇切去老蒂,清水浸軟之后,洗干凈。

          4、打蛋花及油鹽調味即可。

          絲瓜大蝦湯

          食材:絲瓜、蝦、蔥、姜

          做法:

          1、絲瓜洗凈,削去表皮,絲瓜肉切成片,蔥姜切末。(小貼士:絲瓜要選用稍微粗壯一點的,最好里面的經絡初步形成,這時候的絲瓜肉介于老嫩之間,口感好并且有功效。)。

          2、蝦洗凈,剪去蝦須,去掉沙線。

          3、將絲瓜、蝦、蔥姜一起放入慢燉鍋,加入水通電,燉熟即可。


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