這是一座美麗的島嶼有著令人震驚的海岸線(2)

　　參觀什么

　　阿迦汗使得東海岸變得十分有名，而翡翠海岸(Costa Smeralda)也因此成為了富人和美人的目的地。這座島上有獨家經營的度假村，提供有風帆沖浪、高爾夫、網球和航海(我最喜歡的是at Porto Cervo)等服務。馬達萊納群島(ArcipelagodellaMaddalena)是一個有著馬達萊納島在內的漂亮島嶼的國家公園。西海岸開發的比 較少，至今仍保留原始狀態，未被破壞。例如Alghero等沿著海岸線的城鎮帶有海戰防御和堡壘設施，獨具特色。在內陸地區，城鎮都建在山上，可以俯瞰養 育了撒丁島著名羊群的牧場。撒丁島大部分地區都很干燥，夏季降水量非常少，是macchiamediterranea自然的生長地，這種生長在當地的植物 能在降水量很少的情況下生存。春天，山上布滿了野花。

　　沿著海岸線，在Alghero附近的Grotta di Nettuno(海神洞穴)非常值得一看;從Capo Caccia(卡恰角)望去的海景也同樣值得一觀。Barumini有很有意思的考古歷史，還有一座公元8世紀的堡壘。另外一個有意思的地方是 Castelsardo，這里的街道像迷宮一樣，城鎮中心已有九百年的歷史。這座村莊坐落在岬角上，可以俯瞰Golfodell’Asinara(阿西納 拉灣)。

　　最近幾年，撒丁島的葡萄酒制造業進步很大，現在島上生產許多好的葡萄酒，像北方的Gallura一樣打廣告;北方制作很好的白Vermentino di Gallura DOCG葡萄酒，南方的首府城市Cagliari附近則生產DOC紅卡諾那烏和白Moscato、Nasco和Malvasia。在撒丁島西南角制作的紅 葡萄酒也是我喜歡的酒之一。

　　擁有眾多山地和牧場，撒丁島的羊肉和羊奶奶酪很出名也就不足為奇了。包括精致的乳清奶酪和傳統緊壓腌制奶酪，Fiore Sardo DOP和Pecorino Sardo DOP，在這里可以找到新鮮或成熟的奶酪。

　　撒丁島女人精致的手工作品也非常有名，無論是蕾絲還是精巧裝飾的曲奇。

　　帶回家：蜂蜜、cartamusica(扁平面包)、Pecorino Sardo和Fiore SardoDOP奶酪、bottarga(干的壓制的鯔魚或金槍魚籽)、gattò / durke de mendul(杏仁脆餅，用橙皮和蜂蜜調味)、durke de nuke(核桃和榛子脆餅，以橙皮和蜂蜜調味)以及曲奇。