平涼周邊自駕游景點介紹
聞名海內外的名勝景區主要有天下道教第一山-崆峒山，天下王母第一宮-涇川回山王母宮，人類開元第一城-伏羲誕生地靜寧古成紀，神州祭靈第一臺-周文王伐密所筑古靈臺。你想來到平涼嗎?下面是小編為大家整理的平涼周邊自駕游景點，希望對大家有幫助!
平涼自駕游好去處
莊浪梯田
莊浪梯田被譽為“梯田王國”的莊浪大地，望山山翠，看地地平，層層梯田如雕如塑，如詩如畫，其“山頂沙棘戴帽，山間梯田纏腰，埂壩牧草鎖邊，溝底穿鞋”的生態梯田綜合治理模式，使得慕名前來考察的日本、以色列農業專家情不自禁地稱贊：“這是莊浪人民在黃土高原上精心描繪的一幅景色迷人的風景畫，簡直是世界奇跡!”
米家溝生態園
米家溝生態園春日桃花爛漫，燦若朝霞;夏季綠意盎然，濃蔭蔽日;深秋漫山紅葉，層林盡染;隆冬白雪皚皚，銀裝素裹;雨后霧起山谷，群山隱現;晴天雀噪蟬鳴，小橋流水，猶如世外桃源。油松人工林一年四季蒼翠挺拔，郁郁蔥蔥，若置身其間，微風過處，松濤陣陣，猶如海潮襲來，蔚為壯觀。春可賞花、夏可納涼、秋可觀葉、冬可看景，是休閑度假、旅游觀光的理想之地。
太統山森林公園
太統山旅游景區古跡豐富，寺廟建筑風格獨特，道教歷史悠久，古人論道求仙傳說和遺跡眾多、文人名士的朝山頌揚更使崆峒、太統名聲遠播。每逢廟會日，香客游人絡繹不絕。太統山莊是太統森林公園的主要景點之一，山莊坐落于太統山腳下，距城區8公里，占地1.5萬畝，由四條溝系組成，是一處集山林秀色、溪水靈氣、異域風情為一體的森林生態旅游圣地，那里春季山花爛熳、夏季涼爽宜人、秋季山果豐碩、冬季白雪壓松，四季分明、景色各異，是您回歸自然享受自然與自然同樂的最佳去處。
平涼美食介紹
平涼酥餅
具有地方風味的大眾化美食——平涼酥餅，也叫酥饃，名揚陜、甘、寧三省(區)，已有百年以上的經營歷史。平涼酥饃分為漢民的暗酥酥餅和回民的明酥、扯酥酥餅三大類。暗酥餅表面不見酥，吃到口里才覺酥，有五香味的咸酥餅和包糖餡的甜酥餅兩種。明酥餅表面油亮酥脆，吃口酥軟，也分甜、咸兩種。酥餅的花樣有牛舌頭、麻鞋底、“一道眉”和方塊等十多種。數十年來，經過廚師的不斷創新，平涼酥餅形成了花色多、入口酥、余味香、宜攜帶的特點。
華亭麻腐
麻腐為大麻麻籽的加工熟制品，因其質白如雪、狀如豆腐腦，故名“麻腐”。做時，先將精選干凈的麻籽稍用水浸潤泡漲，再像做豆腐一樣將麻籽用石磨磨成糊漿或用打漿機打成糊漿，然后用豆腐布或粗紗布過濾去渣，再將過濾后的漿緩緩倒入沸煮的開水中使其熟化。熟化后的麻漿乳便漂浮在開水表面，白如雪、軟似豆腐腦呈塊狀，清香味美。麻腐因油汁多，一般宜配上蔥花、白蘿卜或鮮嫩的白菜，佐以鮮姜、食鹽、五香調料等，混合后包成餃子或蒸包子，食之香而不嗆，酥而爽口。
平涼特產推薦
涇川罐罐蒸饃
罐罐蒸饃，普天下唯涇川才有;涇川全縣，唯有縣城近郊的水泉寺、陽坡、蘭家山、后溝、田家溝門幾個村莊的祖傳世家才可蒸制。蒸饃熟后形如小罐，靠的是城郊四五個村的井水，用別處的水卻無論如何努力也不能成功。外地如要引此專利，除非大將涇川的水、涇川的土、涇川的溫度濕度一并引了去。罐罐蒸饃不用申報小吃發明專利，涇川就是獨一無二的得主。也不必用專利法保護，想偷也偷不走，想學也學不會。既使如法炮制，總要走樣，面發酵后只能蒸成樸沓沓的碗狀，而不能凸立為罐形。
平涼山藥
“平涼三寶”之一。明代編纂的《平涼府志》即記載山藥的種植，平涼山藥薯塊粗大，呈雞腿狀，肉質淡黃，有粘汁，熟后松散細膩味甜，為高級補品。平涼山藥是平涼地方品種,已有400多年的種植歷史,其營養豐富,含有大量的糖類、蛋白質、氨基酸、多種維生素、微量元素及...山藥具有健脾胃、補肺虛、益腎、固精、滋補強壯、延年益壽之功效,是平涼市傳統的出口農產品。山藥塊莖供食用，并可入藥，性平，味甘。
靜寧釀皮
靜寧有許多風味小吃，釀皮就是其中的一種，家喻戶曉，人人愛吃，尤以女性為最。釀皮也叫涼皮，在靜寧縣城一年四季都有賣的，夏天吃得人更多，冬天更別具風味。涼皮以其綿軟潤滑、酸辣味美、爽口開胃等優點招人愛，不但是街頭小吃，近幾年還登上大雅之堂。靜寧的賓館、飯店、酒樓餐宴中，這道小吃必不可少。
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