杭州西湖自駕游攻略

　　杭州西湖位于杭州市市中心，舊稱武林水、錢塘湖、西子湖，宋代始稱西湖。它以秀麗的湖光山色和眾多的名勝古跡聞名中外，是我國著名的旅游勝地，也被譽為人間天堂。今天小編帶給大家的是杭州西湖自駕游攻略，希望對大家有幫助。

　　西湖自駕游交通

　　電瓶車

　　環西湖游最快、最方便、最省力的方法是乘環湖觀光電瓶車。電瓶車行駛平穩，行程多沿湖岸，與西湖水景緊密接觸。車上配有導乘或司機兼導游。

　　【游覽路線】涌金門——柳浪聞鶯公園——羅馬廣場——唐云藝術館——長橋公園——雷峰塔——蘇堤——跨虹橋(岳廟)——武松墓——西泠橋——平湖秋月—— (斷橋)少年宮——新湖濱景區——涌金門。電瓶車采取單向順時針繞湖行進，環湖時間約70分鐘(根據實際路況有所增減)。

　　【乘坐方式】環湖觀光電瓶車采用“招手即停、上車售票”的方式，無固定售票點。游覽車隨上隨停，中途下車，車票隨即作廢。

　　【營運價格】環湖票價：40元/人;區間票價：10元/人;包車費用390元/小時(一小時起包，超過一小時按130元/半小時收費)。

　　【營運時間】8：30-17：00;8：30-21：00(夏)(根據天氣情況適時調整)

　　觀光巴士

　　Y9路是環西湖高層觀光巴士，行駛路線沿西湖，可包攬西湖及周邊的湖光山色。杭州旅游集散(黃龍)中心為起點、終點站，途經岳廟、湖濱公園、錢王寺、凈寺、蘇堤、郭莊、杭州花圃等風景名勝點。

　　全程一票制，票價：5元/人次，使用IC普通乘車卡。首末班時間：旅游集散(黃龍)中心 8：00—17：15.

　　自行車

　　騎自行車逛西湖浪漫、悠閑、又隨意，一路感受西湖湖光山色的韻味，呼吸大自然的芬芳氣息，不經意中還鍛煉了身體。為方便旅游者，環西湖設立了多個租賃網點。

　　游船

　　上島游船票中已包括游小瀛洲、湖心亭兩島的門票，并免費送您返回湖岸。45元/人。

　　“荃橈”號龍舟氣宇軒昂，精雕細琢，西湖中頂級游船。宜作商務洽談等活動。協商價，一小時起租。

　　“蘭栧”號寬敞的船體盡顯大家氣度，團隊活動，婚慶歡聚，大小得益。80座/2400元/小時，一小時起租。

　　50座畫舫南宋風格的畫舫，最宜同窗好友品茗敘舊。1250/小時，一小時起租。

　　“寶石”號豪華氣派，舒適寬敞，有湖上流動別墅之美譽，可作會議包船。100座/3000元/小時，一小時起租。

　　休閑船(40、60座)從傳統富家官船中演變而來的新型休閑船。座位舒適，視野開闊。40座，1000元/小時;60座，1500元/小時;一小時起租。

　　自開船(4座、6座)(充滿浪漫氣氛，最宜情侶乘坐。4座/40元/小時;6座/50元/小時;一小時起租。

　　自劃船最宜組織比賽和交友活動船口。5座100/小時;二小時起租。

　　6座手劃船具有傳統鄉土文化的仿明清樣式手劃。80元/小時;一小時起租。

　　西湖美食

　　吳山廣場那邊的河坊街、高銀街是小吃和美食最集中的地方。

　　叫花童子雞

　　據傳，古時由于封建王朝戰亂暴政，不少百姓家破人亡，淪為乞丐。一天有個叫花昏倒，難友為他搞來一只小母雞。急難中，用爛泥把雞包起來，放入篝火中用柴草煨烤泥團，使其成熟，意外發覺此雞異香撲鼻，十分好吃。從此，這一別致的煨烤法便傳開了。杭州廚師吸取中不斷加以改進，采用嫩雞、紹酒、西湖荷葉、腹中填料，進行精細加工，使烤雞香醇透味，終于成為人們喜歡的傳統名菜。

　　西湖醋魚

　　“西湖醋魚”是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋魚最為有名的是孤山南麓的百年老店“樓外樓”。西湖醋魚，又稱“叔嫂傳珍”，傳說是古時嫂嫂給小叔燒過一碗加糖加醋的魚而來的。選用體態適中的草魚，最好先在清水氽熟，要掌握火候。裝盤后淋上糖醋芡汁。成菜色澤紅亮，肉質鮮嫩，酸甜可口，略帶蟹味。

　　東坡肉

　　東坡肉，杭州名菜，用豬肉燉制而成。一般是一塊約二寸許的方正形豬肉，一半為肥肉，一半為瘦肉，入口肥而不膩，帶有酒香，十分美味。

　　龍井蝦仁

　　龍井蝦仁系杭州一道名菜，選用當地的白蝦擠出蝦仁，講究鮮活，配以當年新采龍井炮制的茶水，在鮮嫩外還帶有茶的清香。

　　杭三鮮

　　“杭三鮮”在杭州民間廣為流傳，也是酒樓、飯店的常備菜之一。雖名為三鮮，實為多鮮，是用雞、火腿、蝦、魚、肉、筍、豬肚、肉皮等同鍋烹制。 肉皮柔軟，丸子鮮嫩，滋味多樣，清香爽滑。

　　干炸響鈴

　　干炸響鈴是杭州名菜之一。用杭州地區著名特產泗鄉豆腐皮制成的千炸響鈴，以色澤黃亮、鮮香味美，脆如響鈴而被推為杭州特色風味名菜之列，受到食者的歡迎。干炸響鈴腐皮薄如蟬翼，成菜食時脆如響鈴，故名。

　　宋嫂魚羹

　　宋嫂魚羹是將主料鱖魚蒸熟剔去皮骨，加上火腿絲、香菇竹筍末及雞湯等佐料烹制而成。魚羹色澤油亮悅目，鮮嫩潤滑，味似蟹羹，故又稱“賽蟹羹”。

　　西湖莼菜湯

　　又稱雞火莼菜湯，是杭州的傳統名菜。烹調時，用西湖莼菜、火腿絲、雞脯絲烹制而成。此湯，莼菜翠綠，火腿緋紅，雞脯雪白，色澤鮮艷，滑嫩清香，營養豐富。

　　西湖購物

　　西湖土特產：品南乳肉、杭州醬鴨、玉器、黑陶、燈采、泥人、織錦、西湖龍井茶、西湖綢傘、西湖藕粉、西湖天竺筷、南宋官窯、王星記扇子、張小泉剪刀。

　　西湖大道涌金門有個家樂福，營業到晚上10點，推薦很多土特產可以到那里去購買。特別是類似茶葉之類的特產，不是很懂行的可到超市去選購，價格公道，質量保證。

　　西湖龍井

　　西湖龍井茶，因產于中國杭州西湖的龍井茶區而得名。中國十大名茶之一。其品質特點是：外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龍井茶素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。在解放路與佑圣觀路口的解放路茶葉市場，那里有很多茶葉。

　　絲綢

　　浙江體育場對面一條街，為絲綢市場。整條街都是賣絲綢的。但為謹防買到假貨，要認準幾家有類似“放心店”銘牌的店家，坐車到“杭州體育館”站下。或者可去杭州鳳起路西健康路的中國絲綢城看看。

　　西湖藕粉

　　西湖藕粉是杭州名產之一。其風味獨特，富含營養。服用時只需先用少量冷水調和，再用開水沖調成糊狀即可，沖泡后的藕粉晶瑩透明，口味清醇，有生津開胃，養血益氣的功效，是極適用于嬰孩、老人、病人的滋補品。

　　天目筍干

　　天目筍干由鮮嫩竹筍精制而成，以“清鮮蓋世”、“甲于果疏”著稱，其中最著名的屬石筍干。天目筍干可以幫助消化，增進食欲，清涼敗毒，助食開胃。

　　杭白菊

　　杭白貢菊”一向與“龍井名茶”并提。古時曾作貢品。飲菊花茶可根據個人喜好，加入冰糖、甘草、枸杞或普通茶葉飲用(隨個人口味)，這樣喝起來別具風味。

　　山核桃

　　山核桃的果實由于具有極高的營養價值和獨特的口感風味，是一種廣受歡迎的高檔堅果。