糖尿病病人不可以吃什么哪些食物
對于糖尿病患者來說，飲食是生活護(hù)理中非常重要的一點，那么糖尿病病人不可以吃什么哪些食物呢，下面給大家分享糖尿病病人不可以吃什么哪些食物，歡迎閱讀!
糖尿病病人不可以吃什么哪些食物
1、易于使血糖迅速升高的食物
白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。
2、易使血脂升高的食物
牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應(yīng)特別注意,應(yīng)該不用或少用,防止動脈硬化姓心臟病的發(fā)生。
3、不宜飲酒
因為酒中所含的酒精不含其他營養(yǎng)素只供熱能,每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人,飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應(yīng)。注意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。
糖尿病吃什么食物比較好
(1)主食定量、粗細(xì)搭配，增加全谷物及雜豆類。主食定量最簡單的辦法是一餐一拳頭大小的米飯。
(2)多吃蔬菜，水果適量，顏色種類要多樣。
(3)常吃魚、禽，蛋類和豬肉類適量，限制加工的肉類。
(4)奶類、豆類每天都應(yīng)適當(dāng)進(jìn)食，加餐要合理選擇。加餐一般建議糖尿病人選擇奶類、堅果類或者水果類。
(5)清淡飲食、足量飲水、限制飲酒。
(6)定時定量、細(xì)嚼慢咽，注意進(jìn)餐順序。建議先吃蔬菜，后吃主食。
(7)確定每日飲食總熱量和糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的組成比例后，按每克糖類、蛋白質(zhì)產(chǎn)熱4kcal，每克脂肪產(chǎn)熱9kcal
(8)體重低于理想體重者、兒童、孕婦、哺乳期婦女、伴有消耗性疾病者，能量攝入可適當(dāng)增加10%～20%，肥胖者酌減，使體重逐漸恢復(fù)至理想體重的±5%左右。
糖尿病病人主食可以吃什么
1、糖尿病病人可以吃黃色主食和黑色主食
秋冬對糖友們來說是一個比較發(fā)愁的季節(jié),天氣冷,行動又不方便,很難出門,在家就昏昏欲睡,血糖飆升控制不住,去醫(yī)院就診的糖尿病患者都比其他季節(jié)要高很多。
這個時候,糖友們學(xué)會挑選主食對于控制血糖的重要性就顯現(xiàn)出來了。下面教大家一個挑選主食的訣竅,“棄白、喜黑、好黃”。
具體來說,就是少選白色主食,比如大米飯、精制面食,饅頭、面條等等,適當(dāng)吃黑色食物和黃色主食,比如全麥面包、燕麥、紅薯、玉米及玉米面制品等。
白色主食為什么要少吃呢?因為白米飯、白饅頭等食物的升糖指數(shù)高達(dá)80到90之間。這樣的食物吃下去,腸胃消化得很快,所以血糖上升也快,容易失控,不僅如此,吃完還特別容易餓,對糖友們來說當(dāng)然不算好的食物。
反觀黃色主食和黑色主食,吃這些粗糧最主要的目的是讓其中的膳食纖維延緩胃排空,代替精細(xì)主食占據(jù)胃的空間,而又不能消化,增加飽腹感卻不讓血糖升得太多、太快,這才是糖友們應(yīng)該選擇的好食物。
2、糖尿病病人可以吃西紅柿、黃瓜、菜瓜
不少蔬菜可當(dāng)作水果食用,如西紅柿、黃瓜、菜瓜等,每百克的糖含量在5克以下,又富含維生素,完全可以代替水果,適合糖尿病人食用。水果的吃法也有講究,不要在進(jìn)餐后馬上吃,可在兩餐之間或睡前進(jìn)食。最好還是試探著吃,即在吃后2小時測尿糖,若尿糖增加則需減量;如水果減量后尿糖仍高時,應(yīng)適當(dāng)減少主食量。
3、糖尿病病人可以吃含糖量低、味道酸甜的水果
糖尿病是一種由于胰島素分泌缺陷或胰島素作用障礙所致的以高血糖為特征的代謝性疾病。不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情穩(wěn)定,血糖基本控制的患者才可以吃。一般說來,空腹血糖7.8毫摩爾/升以下,餐后2小時血糖在10毫摩爾/升以下,以及糖化血紅蛋白在7.5%以下,病情穩(wěn)定,不常出現(xiàn)高血糖或低血糖的患者,可以在醫(yī)生及營養(yǎng)師的指導(dǎo)下選用含糖量低、味道酸甜的水果。對于一些血糖高、病情不穩(wěn)定的患者只能選用含糖量不高的蔬菜、水果。
糖尿病的癥狀
1、典型癥狀
三多一少癥狀,即多尿、多飲、多食和消瘦。
2、不典型癥狀
一些2型糖尿病患者癥狀不典型,僅有頭昏、乏力等,甚至無癥狀。有的發(fā)病早期或糖尿病發(fā)病前階段,可出現(xiàn)午餐或晚餐前低血糖癥狀。
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