記憶中的美食作文精選
俗話說：民以食為天，意思就是吃飯乃頭等大事，比什么都重要。下面是小編給大家帶來的記憶中的美食作文精選，歡迎大家閱讀參考，我們一起來看看吧!
記憶中的美食作文精選1
風輕輕地吹來了，思緒便又飄回那還在小學的日子里，那段與祖母一起走過的童年。
印象中，祖母并不適合烹飪。祖母會做的菜也不多，大約只有炒、蒸、煮之類的菜品，但她仍然為我換著花樣。因此我小時候的每餐都與別人不同。但我仍樂在其中。
炎熱的午后，鳴蟬在樹上唱著響亮的歌。六歲的我已經上了幼兒園，好不容易盼到了暑假，卻還有作業。不過畢竟年少，作業自然也不會多。沒過多長時間，我便扔下作業與同伴瘋玩去了。傍晚，孩子們踏著斜陽回家了。
回家后，祖母端起一個小碗走過來，我不記得那時祖母說了些什么了，只知道我喝了一口便又吐了出來。因為那是寡淡無味兒的，那時只喜歡吃糖或甜的東西，于是那綠豆湯的味道，便是我兒時最厭惡的味道了。
多年以后，我漸漸長大，那碗綠豆湯已經被我淡忘。直到有一天祖母再次揭下了它的面紗。
那也是一個夏天，一個特別炎熱的夏天。鳴蟬仍不知疲倦的在樹上唱著。只是季節未變，鳴蟬未變，變得是這滄桑的歲月。祖母白發又多了我也長大了，作業也更多了。九歲的我正寫著作業炎熱的風吹過，不由得讓正在寫作業的我厭煩。不知從什么時候，祖母已在我身后，為我搖著扇子。
我仍流著汗，我知道祖母看見了。她起身去了廚房。不一會兒，她端著一個碗小心翼翼的走了過來。她說：“休息一下吧。”說完，把碗遞給我來，我接過祖母的碗喝了一口，一股清香在口中蔓延。我驚呼一聲：“綠豆湯。”祖母笑著點點頭。這個味道打開了我的記憶之門，我便想起了兒時那個最討厭的味道，以及幼稚的兒歌。
這個炎熱的夏季，我竟喜歡了兒時最討厭的綠豆湯了，而兒時的厭惡已經完全消失。
歲月是無情的，常常在我們的不經意間溜走。似水亦流年，這樣的歲月經不起我們的不經意。綠豆湯是甜的，濃濃的親情在我心中流淌。
記憶中的美食作文精選2
嗨，同學們！不知道你們有沒有刷抖音，有段時間抖音的熱門話題就是由于最近的新型冠狀病毒，不能出門，宅在家的人們紛紛走進廚房，大展才藝，猝不及防的你看到了一堆又一堆的珍饈美味，十八般廚藝的精彩比拼：自制涼皮、手工奶茶、烤冷面、各式各樣的包子餃子……層出不窮，同時也看得我心癢癢，也想躍躍欲試一下，讓這精彩的動手方式點綴我的宅在家的生活！
爸爸天天做包子可是做包子的能手，所以我打算向爸爸拜師學如何做包子。
我們準備好材料：面粉500克、水250克、酵母5克。
爸爸用溫水和酵母倒入面粉里，接著用手攪拌起來。再用手掌揉面團，直到光滑不粘手了，就把它放在盆中用保鮮膜封住，發酵。這個時候的面團就像被施了魔法一樣，變得越來越蓬松柔軟，與此同時在面團發酵的時候，就開始做我最喜歡的芝麻白糖餡和瘦肉包餡。
面團終于發酵好了，可以包嘍！爸爸將發酵好的面團拿了出來，搓成長條形，然后用小刀切成一小塊一小塊的。接著把每個面球壓成面餅，放在手上，放了一點餡，很嫻熟地包了起來。爸爸將面餅上的面皮輕輕向上拉一下，再捏幾下，握住一個角不放，開始不停地旋轉起來，直到捏到起點。這樣一個包子就誕生了。
我迫不及待地也要試一下。我有模有樣地學了起來。我一邊做一邊想：我做的包子會不會很好看呢？嘿嘿。沒想到，我包出來的包子是個丑不拉幾的“丑丑包”，但我還是很開心，因為這是我自己親手包的第一個包子，我特別有成就感。
包子包好了，爸爸把包子放進了蒸鍋中。20分鐘后，包子蒸熟了，爸爸從蒸鍋中將包子取了出來，端進客廳。我一眼就看到了我包的“丑丑包”，我拿在手上輕輕一咬。嗯！沒想到我的“丑丑包”味道還不錯呢！
看來，我以后還得多練練手！包更多更好看的包子給家人吃。
最后我還給爸爸作了首詩：
每日做包子，
手法很嫻熟。
吃完一籠再一籠，
超級的好吃。
做完肉包后，
再去做湯包。
時時刻刻做包子，
每日都不疲。
記憶中的美食作文精選3
我的家鄉在山東省東明縣，那里風景宜人，民風淳樸，家鄉的美食也是一絕，有王炳乾的牛肉，靳家粉肚，東明集的大西瓜，家喻戶曉的西瓜醬……真是數不勝數。不過我更喜歡家鄉的西瓜醬。
家鄉的西瓜醬曾上過《舌尖上的中國》，可想而知多有名吧！每天的吃客都絡繹不絕。西瓜醬不僅味道鮮美，看相也不差。光滑而又不膩的油澆在上面，一粒粒金黃色的大豆伴著一顆顆白嫩的花生，又黑又亮的花椒籽散落其間，如果想讓西瓜醬更加美味，加上適量的大蔥是最好的選擇。做好之后真是令人垂涎三尺！
其實西瓜醬的做法很簡單：每年七月下旬，西瓜大量上市的時候，將黃豆挑選后洗干凈，在大鍋里煮至八分熟，用一個竹簾或涼席均勻攤開，上蓋紗布（溫暖、弱光下自然發酵，約7——10天后，豆粒上密生1——2cm長白色菌絲），讓每粒黃豆都長出一層土黃色醭。先將西瓜去皮抓碎，姜切片，煮開鹽水后加黃豆、姜再燒開一次，冷卻后加西瓜入缸發酵。在城市里，也可以用廣口的玻璃瓶，瓶口用潔凈的紗布密封以利透氣。每天早晚用筷子上下攪拌，充分發酵，半個月后醬體不再產生泡沫時可加入姜絲，一個月后醬香濃郁即可食用。食用之前盛出適量，在鍋里大火過一下油，喜歡吃辣的還可以澆上一些紅紅的辣椒油，一碗色香味俱全的西瓜醬就做成了。
吃西瓜醬時我喜歡用饅頭夾住一些后大口吃或用饅頭沾著吃。有一次我吃西瓜醬時用饅頭夾住一些后大口地吃起來，結果油流滿了我的嘴角。從此，我給西瓜醬起了一個別名——“滿嘴油”。
聽了我的介紹，你是不是已經迫不及待地想來嘗一嘗這美味佳肴了？
記憶中的美食作文精選4
假如有人問我，你最抵擋不了的是什么。游戲？玩具？圖書？也許這些都對，但我最抵擋不了的是——美食。
我喜歡吃：巧克力、糖果、拉面、牛排、餅干……可以說，我就是一個吃貨。我特別喜歡吃：牛奶和冰淇淋，我每天都需要喝一瓶冰牛奶，我喜歡那種冰涼奶香的味道——非常濃，可以說，我把牛奶當水喝，當飯吃，放假的時候，我早上喝一杯，過幾分鐘又干一杯，中午吃完飯又喝一杯，睡午覺前也喝一杯，起床的時候喝一杯，吃晚飯的時候喝一杯……每天至少喝一升。
冰淇淋我也很喜歡，甜甜的冰糕，是夏天最好的解暑工具了，當然冬天吃雪糕也不錯，我最喜歡吃哈根達斯的太妃糖雪糕了，聞起來香吃起來甜。記得有一回，我在香港吃過了一次，因為那邊特別便宜，回到大陸的時候，我一直在想：大陸的哈根達斯會不會更便宜呢？可是令我沒想到，雪糕反而更貴，媽媽肯定不會再給我買了，我總是念念不忘，那種冰糕的味道。
還有一種味道，是章魚燒，記得有一次我們在大板，在名副其實的美食街——道頓崛，章魚燒、鐵板燒、拉面、神戶牛肉、在這里你不用地圖來尋找了，而是用味覺來尋找了！
我最喜歡吃那里的章魚燒，既便宜又好吃，在店外都在都聞到那香噴噴味道，買回來一看，猶如包子似章魚燒，肥嘟嘟的。一口咬下去，汁水像火山一樣，涌進了我的嘴里。那鮮美的味道，讓我久久不能忘懷。
美食的誘惑我不想抵擋，越多越好……
記憶中的美食作文精選5
初冬，一個寒風凜冽的下午，我隨著熙熙攘攘的人群，走進了萬象廣場的美食街。
剛入美食街，一間古色古香的木制小屋便映入我的眼簾。“遇見煎餅”，這個別出心裁、令人遐想無限的店名深深吸引了我。小店窗前排著一溜長長的隊伍，有老人、有小孩、還有穿著時尚的俊男靚女。他們就這樣靜靜地排著隊，慢慢往前移動，絲毫不顧凜冽的寒風。煎餅到底能有多美味呢？好奇心驅使我走向小店。
靠近小店，人就醉了。空氣中彌漫著淡淡的清香，一個戴著口罩外表清冷的小姐姐正在忙碌著。她用那雙纖細修長的巧手輕推著刮板，面糊一圈圈被刮大；隨后，兩顆雞蛋被拋灑在上面，煎餅鏟上下翻飛，雞蛋餅一會兒便成了金黃色。細細的蔥花輕撒上去，形成了一個漂亮的圖案；果子、玉米粒、蔬菜等放置中間，一卷一切，彈指一揮間，一個美味的煎餅就誕生了，讓人垂涎欲滴。
輕咬一口，薄餅香脆可口；吞一條蔬菜，黃瓜絲帶著一絲清爽；撕一點果子，越嚼香味越悠長。煎餅的色相極為別致，金黃色的餅中帶著一縷晚霞紅，一根根黃瓜絲泛著青綠，玉米粒猶如巖石縫中藏匿著的黃寶石，令人賞心悅目，食欲大增。如此色香味俱全的美食，自然會被吃貨們追捧哦！
茫茫人海中遇見了你，不可辜負的是你的真心。能把普通的煎餅，做成舌尖上的美食，讓人回味無窮，這是種極其敬業的生活態度。美食如人生，人生如美食，如果我們用心做事，把每一件普通的事都做到極致，那就是人生最高的境界。
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