做菜日記大全600字最新整合5篇
我成功了，我學會了做西紅柿蛋湯，這讓我對做菜產生很大的興趣，我似乎看到了從雨中探出腦袋的太陽，那就是生活的希望——信心。嘿……想要了解更多語句情節(jié)嗎?接下來要給大家提供的是：做菜日記大全600字，希望你認真看完，會對你有幫助的!
做菜日記大全600字1
炒菜對我來說可不是一件容易的事，它需要嫻熟的手藝和認真的態(tài)度來完成這件看起來容易做起來難的事情，第一次炒菜是讓我難以忘記的。
在今年暑假，我和妹妹早早地寫完了作業(yè)，妹妹靈機一動，說：“要不今天午飯咱們倆來做吧!”我立刻歡呼起來，心想：以前都是姥姥做飯，我在旁邊打打下手，做一些力所能及的事情，媽媽老是說 ：“你是姥姥的‘小秘書’”。姥姥每次聽到這句話都會笑得前仰后合。正當我做著美好的白日夢時，姥姥堅定地說：“不行，你們倆會把廚房弄得亂亂的?！泵妹糜锰鹈鄣脑捳Z說：“好奶奶，您就讓 我們做一次嘛!”我也說：“好姥姥，好姥姥，我們這是第一次，您就讓我們嘗試一下吧!”姥姥終于受不住我們的“糖衣炮彈”，勉強地答應了我們。
中午，我和妹妹戴上圍裙、廚師帽，全副武裝，準備“戰(zhàn)斗”。先要切西紅柿，姥姥教我拿刀時食指與大拇指夾在刀的側面，剩下的三個手指頭握住刀把兒，另一只手形成一個倒扣的碗狀。為什么我切 的西紅柿片片都是不完整的呢?正當我心不在焉時，一不小心切到了食指的一點點肉，鮮紅的血液從手指上流了下來，晶瑩的淚珠情不自禁地流了下來。心想：堅強點，梁景晴，你還要做飯呢，加油! 切好西紅柿后，接著攪雞蛋，我小心翼翼地攪著雞蛋，生怕一個不小心，釀成大禍。該入鍋了，先把雞蛋放進去，接著把切好的西紅柿放進鍋中，加上鹽和糖，進行翻炒，美味撲鼻而來。出鍋了，雖然 形狀不太美觀，但我心里美滋滋的。
炒菜的一幕幕印在我的腦海里，這件事使我記憶猶新……
做菜日記大全600字2
今天是星期天，早上醒來后發(fā)現爸爸媽媽都不在家，爸爸給我留了個紙條說他中午就回來，讓我自己在家做作業(yè)。
我做完作業(yè)，玩了一會兒電腦，肚子就“咕嚕，咕?！钡某翱粘怯嫛绷?。我東翻西找，可是找不到好東西吃，只有饅頭，沒辦法我只好自己來做菜了。我是個獨生子女——在家里是個小公主，平時媽 媽不讓我做菜，我只能在一旁看著。菜做好了，我就幫忙把菜端到桌子上，坐享其成，我只知道做菜的步驟和方法，我一盤菜也沒做過呀!可肚子還在不滿的“咕嚕，咕?！钡慕兄?，沒辦法，我只好硬 著頭皮來給自己來做菜了。
說做就做，我立刻動起手來，我要做香蔥炒雞蛋。我先準備好材料：香蔥，雞蛋，鹽，雞精。我把香蔥洗干凈放在案板上， 咦，怪事，刀在媽媽手上那么好用，可到了我手上卻顯得十分的重!我拼命控 制大刀，小心翼翼的切著。一個不留神，差一點切到我的手，費了九牛二虎的力氣，終于把菜切好了。又挑了一個大個的雞蛋，向碗邊敲去，沒想到出師不利，雞蛋一半還在我手里，另一半已經掉到桌 子上了，我只好重新來。這次我學聰明了，把雞蛋磕條縫后，在碗的中間，輕輕地打開蛋殼，雞蛋順利的掉進了碗里。接著，我把切碎的香蔥倒進碗里，又放了些細鹽與雞蛋一起攪拌均勻。開始炒了， 我打開煤氣，開了火，把油倒進鍋里去，過了一會兒，只聽“吱，吱”的聲音，還冒著煙，我知道油熱了，就把拌好的雞蛋倒進油鍋里，只聽“吱”一聲，把我嚇得魂不附體，往后退了一步，我連忙拿 起鏟子翻雞蛋，還沒翻幾下，我就聞到一股焦味，不好，雞蛋炒糊了，我趕忙加了點雞精就把火關了。
炒雞蛋做好后，我夾起一口，啊，好香呀!。 雖然有點焦，沒有達到媽媽那樣大師級的水平，但還算不錯，因為是我自己做的。今天，我太高興，因為我學會炒菜了!你要是來我家做客的話，一定要嘗 嘗我做的香蔥炒雞蛋。
做菜日記大全600字3
每一次看到廚房升起的油煙，每一次聽到乒乓的炒菜聲，我總能回想起我第一次炒菜，那一次炒菜讓我回味無窮。
那一天，媽媽說我生活自理性太差。這話可惹惱了我。哼，就沖媽媽這句話，就為了證明我的自理，我開始了我的第一次炒菜。
小時候，我看到媽媽炒菜輕松的樣子，便以為炒菜是件很輕松的事情。然而，當我親身經歷時，才發(fā)現并非如此。最開始時，擱上鍋，倒上油，便站在旁邊等待。當“噼里啪啦”聲響起時，我才發(fā)現 等的時間太長了。我急忙把菜一股腦地倒進鍋里，聲音更大了，還冒起了油煙。本想打開抽油煙機，卻按錯了按鈕。好一陣兵荒馬亂!等到一切都安靜下來，我已經累得滿頭大汗。
我拿起鏟子，費力的向鍋里翻炒。那些菜都很不聽我的指揮，到處亂竄。我只能費力地翻炒。我保證我沒有偷吃，可以不知道為什么，鍋里的菜越來越少，灶臺上的菜越來越多。等到最后放調料時， 又亂套了——把鹽放成了糖，把醬油放成了醋。等到吃飯時，我只能暗暗在心里嘆息炒菜的不易。
吃飯時，連我自己也嘗不出這菜是什么味道，可媽媽卻拍了拍我的肩膀：“不錯，謝謝?！蔽易龀鲞@樣的菜還值得感謝么?媽媽給我做了那么多可口的飯菜，而我為什么從沒有說過一句謝謝?這個問 題使我陷入了沉思……
做菜日記大全600字4
今天，我要親手做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
首先，我準備好雞蛋、西紅柿和蔥這些材料。接著，我把蔥洗干凈，剝掉根部，然后切成蔥花，放在一邊備用。同時，我把西紅柿用清水洗干凈，放進滾燙的開水里，打算利用熱脹冷縮的原理，把 西紅柿的皮燙掉。西紅柿一放進水里就裂開了，我用手輕輕一撕，皮就掉了。我又把西紅柿切成半個雞蛋大小的塊狀，也放在一邊備用。下面就開始打雞蛋了，我左手扶著碗，右手拿著雞蛋往碗沿上一 敲，再用兩只手一掰，蛋清和蛋黃就一塊兒流了下來。不一會兒，三個雞蛋就打好了，然后我把切好的蔥花放進碗里，和雞蛋一起攪拌均勻，就準備開始炒雞蛋了。
為了讓炒出來的雞蛋又滑又嫩，所以我多放了一點兒油，油覆蓋了鍋底。等油燒熱了以后，我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，一進鍋，雞蛋就膨脹開來。我用筷子輕輕地左右推雞蛋，這樣雞蛋不僅能受 熱均勻，而且不粘鍋。炒好的雞蛋先盛在一邊，下面就要炒西紅柿了。我往鍋里又倒了少許油，把蔥花放進去，等蔥花變得焦黃時，趕緊倒入西紅柿。由于剝掉了皮的西紅柿好入味，也容易炒出汁兒， 所以我在這時加入鹽、鮮辣粉等佐料，再把炒好的雞蛋和西紅柿放在一起炒。炒完后，把西紅柿和雞蛋一起盛到盤子里，一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋了。鮮紅的西紅柿味道酸甜可口 ，金黃的雞蛋又嫩又滑，吃上一口，中間還夾著一股蔥香，真是既營養(yǎng)又美味。
看起來似乎平常而又簡單的西紅柿炒雞蛋也要經過這么多道麻煩的工序，真是“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”呀!
做菜日記大全600字5
我的課余生活非常豐富，有看電視、玩電腦游戲、彈鋼琴等。但我感覺最有意思的是第一次跟爸爸學習炒菜。
一個星期六，我做完作業(yè)手，快到中午了，看到爸爸正在廚房準備午飯。我突發(fā)奇想、自告奮勇地請爸爸教我學炒菜。爸爸笑著說：“那就先學西紅柿炒雞蛋這道菜吧?！?/p>
于是在爸爸的指導下，我先剝開一根蔥，然后拿了兩個西紅柿放到水龍頭下沖洗干凈，接著把洗好的西紅柿和蔥分別切成小塊和小段。我又從冰箱里拿出兩個雞蛋，逐個敲開蛋殼依次倒入碗中，用兩只 筷子輕輕攪拌起來，不一會兒，碗里的雞蛋清與雞蛋黃就均勻地融為一體了。
在爸爸的鼓勵下，我小心翼翼地打開氣灶。等鍋燒熱后，再把油倒入鍋中，不一會兒，油也熱了，我把蔥段放進鍋中，隨著噼哩啪啦一陣響，鍋里的油星四濺，嚇得我驚慌失措，趕快把雞蛋倒入鍋中， 平息了這個小小的意外。雞蛋入鍋后，隨著不停地翻炒，所有入鍋的雞蛋都逐漸變硬，最后成了金黃色的蛋塊。這時再陸續(xù)把西紅柿倒入鍋中一起來回翻炒，在起鍋前撒上一些鹽，一盤色、香、味俱全 的西紅柿雞蛋終于大功告成了。
我趕緊拿起筷子品嘗起來，啊!味道真香啊!爸爸夸我真棒!通過這次炒菜，使我感到無論做什么事情都不容易，尤其是爸爸、媽媽每天忙完自己的工作后，還要精心為我烹制可口的菜肴，真辛苦。我 以后一定要多學炒菜，這樣不但能夠提高自己的獨立生活能力，而且還能夠為爸爸、媽媽分擔一些家務。
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