火腿腸如何炒菜好吃

火腿腸如何炒菜好吃

　　火腿腸含有供給人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、各種礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)，還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，還適合加工成多種佳肴。那么火腿腸如何炒菜好吃?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你推薦火腿腸好吃的做法。

　　火腿腸好吃的做法一：香蔥芝麻火腿腸包

　　材料

　　高粉200克，低粉50克，雞蛋50克，黃油25克，火腿腸八根，水100克左右，白糖20克，鹽2克，酵母2.5克，芝麻少許，蔥少許，蛋液少許

　　做法

　　1.原料除黃油外揉至光滑，再加入黃油揉至擴(kuò)展階段，發(fā)酵至兩倍大

　　2.然后分成八份

　　3.取其中一份搟長(zhǎng)

　　4.包入火腿腸

　　5.包好后

　　6.用上面用剪刀剪出七刀

　　7.然后扭轉(zhuǎn)整形成花形

　　8.發(fā)酵好后，上面刷蛋液，撒芝麻，和香蔥。烤箱190度預(yù)熱，中層，烤12-15分鐘左右

　　火腿腸好吃的做法二：西蘭花火腿腸蛋炒飯

　　材料

　　西蘭花，火腿腸，雞蛋，白米飯，鹽

　　做法

　　1.西蘭花用小刀切成小朵，然后放入加有鹽和油的熱水中煮熟

　　2.雞蛋打散，加半個(gè)雞蛋殼的清水和少許的鹽充份攪拌

　　3.為了避免恩澤專挑火腿吃，我切成了火腿碎~~~

　　4.米飯是剛煮的，不是用隔夜的

　　5.先炒雞蛋。熱油，倒入蛋液用鍋鏟攪碎

　　6.加入米飯，火腿粒，還有調(diào)味料，翻炒均勻

　　7.最后加入西蘭花，拌勻后即可

　　火腿腸好吃的做法三：西芹火腿腸粥

　　材料

　　粳米50克，糯米50克，西芹200克，火腿腸2個(gè)，雞蛋1個(gè)，鹽適量，味精適量，胡椒粉適量

　　做法

　　1、先把大米、糯米洗凈。

　　2、鍋里放足量水，把米倒入鍋中，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮25分鐘。

　　3、芹菜洗凈，切成碎末。火腿切成小丁。

　　4、把火腿丁放入鍋中攪勻，中火燒開。

　　5、把芹菜末放入鍋中，用勺子攪勻。

　　6、雞蛋磕到碗里，攪勻倒入慢慢倒入鍋中。

　　7、開鍋后加鹽、胡椒粉、味精調(diào)勻，盛入碗中，即可享用。

　　小訣竅

　　喜歡吃清淡的可以少加鹽或不加鹽。