好吃的可樂雞翅自己動手做

好吃的可樂雞翅自己動手做

　　你是否自己動手做過可樂雞翅?你是不是十分喜歡吃可樂雞翅?下面就讓學習啦小編給你介紹一下怎么自己動手做出好吃的可樂雞翅?

　　可樂雞翅的好吃做法一

　　材料

　　雞翅、大蔥、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可樂、糖、鹽

　　做法

　　1、鍋中倒入水大火煮沸后，放入雞翅焯燙2分鐘后撈出。

　　2、用清水洗凈雞翅表面的浮沫后，瀝干備用。

　　3、大蔥切段，姜去皮切片。

　　4、鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時，放入丁香、八角、花椒、桂皮。

　　5、把雞翅倒入鍋中，翻炒1分鐘后，倒入可樂和清水。

　　6、再倒入老抽攪勻后，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。

　　7、打開蓋子，調(diào)入鹽，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。

　　可樂雞翅的好吃做法二

　　材料

　　可樂1聽，蔥，姜，八角，料酒，雞翅12只，鹽少許

　　做法

　　1、雞翅放開水淖一下，撈出放涼水洗凈。

　　2、鍋放一勺油，把雞翅煎至兩面微黃，放入料酒、蔥姜、八角，倒入可樂，超過雞翅為宜。

　　3、大火燒開轉(zhuǎn)小火煨，三十分鐘后加少許鹽，收汁，出鍋，裝盤。

　　可樂雞翅的好吃做法三

　　材料

　　材料：雞翅(雞中翅部分)1斤，姜(最好一大塊)，醬油半瓶(最好老抽的)，可樂一瓶

　　做法

　　1、首先雞翅洗好后，用醬油腌上，姜切末撒上，不時翻一翻均勻 著色，腌大概一個半到兩個小時.注意就是醬油的用量要適中。

　　2、將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋里，選擇開關(guān)置于"煮飯"檔，倒入可樂，以將近漫過雞翅為宜，姜 切片放入.注意的是一定不能沒有姜，否則雞的土腥味去不掉的。

　　3、不時翻動一下，等到可樂快要烤干了的時候，嘗一下，可以根據(jù)個人的口味再加鹽或加少量可樂繼 續(xù)煮一段時間，但時間不宜過長，以雞肉變的松軟甜嫩為準。

　　可樂雞翅的好吃做法四

　　材料

　　主料：雞翅3個，可樂1瓶(易拉罐)

　　調(diào)料：蒜頭3粒，美味香6g，辣椒醬3g，醬油10g，胡椒粉1g，麻油1g

　　做法

　　1、將雞翅與調(diào)料混合腌一天或者3個小時以上。

　　2、將腌好的雞翅入油鍋炸到表面呈金黃色，再倒入可樂。

　　3、收汁一般需要3-5分鐘就可以(看火候和自己把握哦一般剩三分之一汁就可以收了)