可樂(lè)雞翅的4種可口做法

可樂(lè)雞翅的4種可口做法

　　雞翅有溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)腰健胃等功效。雞翅還含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等。現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下可樂(lè)雞翅的4種可口做法。

　　可樂(lè)雞翅的可口做法1

　　材料

　　主料：雞翅3個(gè)，可樂(lè)1瓶(易拉罐)

　　調(diào)料：蒜頭3粒，美味香6g，辣椒醬3g，醬油10g，胡椒粉1g，麻油1g

　　做法

　　1、將雞翅與調(diào)料混合腌一天或者3個(gè)小時(shí)以上。

　　2、將腌好的雞翅入油鍋炸到表面呈金黃色，再倒入可樂(lè)。

　　3、收汁一般需要3-5分鐘就可以(看火候和自己把握哦一般剩三分之一汁就可以收了)

　　可樂(lè)雞翅的可口做法2

　　材料

　　雞翅，可樂(lè)，蔥，姜，干辣椒，香葉

　　做法

　　1、雞翅焯水后用熱水洗凈。

　　2、用少許鹽腌制半小時(shí)左右。

　　3、油鍋煸炒雞翅，雞皮表面泛出淡淡的金黃色時(shí)，加入蔥姜香葉等輔料，繼續(xù)煸炒。

　　4、倒入可樂(lè)，用量大約剛好使雞翅浸沒(méi)，同時(shí)加入少許料酒。

　　5、蓋鍋蓋燜煮，鍋中少量汁水時(shí)加入醬油和食鹽調(diào)味，收汁出鍋。盛盤，加香蔥末。

　　可樂(lè)雞翅的可口做法3

　　材料

　　雞中翅約10個(gè)、娃娃菜數(shù)片、可樂(lè)約500毫升、生姜數(shù)片、料酒少許、生抽少許、雞精少許

　　做法

　　1、娃娃菜焯水裝盤，雞中翅焯水后過(guò)下冷水撈起，改花刀(兩面三刀)放入大容器。

　　2、生姜、料酒、生抽、雞精放入容器，與雞翅拌勻腌制20分鐘。

　　3、炒鍋少許油，待油溫六成熱放下雞翅翻炒兩面微黃。

　　4、倒入可樂(lè)…大火燒開，撇去浮沫…改小火30分鐘。

　　5、大火收汁，起鍋裝盤。開吃啦!!!

　　可樂(lè)雞翅的可口做法4

　　材料

　　雞翅，可樂(lè)，生抽、老抽、料酒、鹽糖若干

　　做法

　　1、現(xiàn)將雞翅在開水中焯熟;

　　2、在鍋中倒入可樂(lè)、生抽、老抽、料酒適量，放入鹽、糖適量;

　　3、開火將鍋中汁燒熱，將雞翅全部放入，汁差不多沒(méi)過(guò)雞翅即可;

　　4、蓋上蓋子中火煮一會(huì)即可。可以10分鐘打開蓋子嘗一下雞翅的味道，入味可以關(guān)火。如果希望湯汁多一些可以之前多放些調(diào)汁，或是煮熟后馬上關(guān)火。