土豆泥的4種可口好吃做法

　　土豆有和中養胃、健脾利濕的食療作用。土豆含有的少量龍葵素，可緩解胃痙攣，對胃痛有一定的治療作用。你喜歡自己動手做土豆泥?你知道如何做出可口好吃的土豆泥嗎?接下來學習啦小編給你推薦土豆泥的4種可口好吃做法。

　　土豆泥的可口好吃做法1

　　材料

　　土豆、原味涂抹乳酪、黃油、牛奶、鹽、雞精、黑胡椒粉

　　做法

　　1、土豆洗凈去皮切丁，入鍋加水燒開后換文火煮爛;

　　2、煮爛的土豆丁撈出瀝干水，用搟面杖搗成泥，多搗一會兒，越爛越好，千萬不要有沒搗爛的;

　　3、鍋加熱放黃油化開，燒熱后，倒入碗中冷卻待用;

　　4、容器(稍大些，適合攪拌)中放入，土豆泥、化開的黃油、乳酪、牛奶、鹽、味精、黑胡椒粉，注意：牛奶不要倒太多，黑胡椒和鹽依據自己口味添加，用力順著一個方向攪拌均勻;

　　5、裝盤上菜。

　　土豆泥的可口好吃做法2

　　材料

　　土豆500克，黃油25克，牛奶(煮沸)30毫升，鹽，胡椒少許，

　　做法

　　1.把土豆洗凈去皮，切成土豆塊上鍋蒸或者用水煮10-15分鐘

　　2.也可以拿一個盆盛好水，把土豆放在水中，入微波爐打10-15分鐘

　　3.可以拿筷子扎一下試試，如果扎進去時不用費勁，就證明熟了，取出后放進小盆搗成土豆泥

　　4.午餐肉一片，用手做出兩個貓耳朵形狀后，在兩個耳朵之間插根竹簽或牙簽固定住。然后填上薯泥。貓的臉部妝飾可以選用任意食菜，我用的是午餐肉做的頭發，海帶做的眼睛，蔥葉做的嘴巴和胡須

　　土豆泥的可口好吃做法3

　　材料

　　土豆1個，胡蘿卜丁，青豆，鹽，油，罐頭玉米，洋蔥末，培根末，肉，咖喱塊適量，淡奶油1大匙，奶酪，嘿胡椒

　　做法

　　1.土豆一個，去皮，切大塊，蒸或者煮熟，然后壓成泥。

　　2.準備胡蘿卜丁、青豆，過水焯熟，水里放些鹽和油。

　　3.再準備些罐頭玉米，洋蔥末、培根末，昨天晚上肉肉不少，我就沒有再放培根，實踐證明也是好吃的。

　　4.咖喱塊適量，先用少許熱水泡一下。

　　5.熱鍋，炒培根末，炒香出油后放洋蔥炒軟，然后放土豆泥翻炒。

　　6.放一大勺淡奶油，炒勻，再放咖喱和泡咖喱的那少許水，拌炒均勻。

　　7.根據口味再適當放些鹽和嘿胡椒，最后把胡蘿卜丁、青豆、玉米拌勻就可以了。

　　8.喜歡奶酪的話，可以在烤碗里先放一層土豆泥，然后鋪一層奶酪，再鋪土豆泥，再鋪奶酪。果不喜歡那么多，就在最上面一層鋪上奶酪就可以了。

　　9.烤箱200度，烤到奶酪上色就可以了。美味哦!

　　土豆泥的可口好吃做法4

　　材料

　　土豆3個，香菇5-6朵，鹽，香蔥，香菜，花椒，八角，干辣椒，香油

　　做法

　　1、土豆去皮，洗凈放入鍋中煮。

　　2、在煮土豆的過程成中，香菇洗凈，用涼水泡發，香蔥香菜分別洗凈，切碎，備用。

　　3、將泡好的香菇撈出，切成小丁，備用。(注意泡香菇的水不要倒掉。)

　　4、將煮好的土豆撈出盛在一個大的容器中，用勺子膩成泥。

　　5、將泡香菇的水全部倒入土豆泥中拌勻。

　　6、把八角、花椒以及干辣椒倒入油鍋中爆香，再將它們全部撈出，再把切好的香蔥、香菜、香菇丁，加鹽放入油中爆香，炒好之后把它們全部倒入土豆泥中拌勻，淋入香油，可以吃啦!!

　　小訣竅

　　1、做這個土豆泥的主要步驟就是把泡香菇的水倒入土豆泥中，所以泡香菇之前要把香菇洗干凈.土豆泥之中加入泡過香菇的水之后，就沒有那么干了，容易入口，而且也有了香菇的香味。

　　2、土豆和香菇的多少，全都由自己決定。喜歡吃香菇的朋友可以多放些，香菇要切成精量小的丁。

　　3、炒香蔥，香菜香菇的時候放的鹽，可以多放些，因為拌土豆泥的時候沒有放。

　　4、喜歡吃辣的朋友可以多放兩個干辣椒爆香。