吐司面包的好吃做法分享_吐司面包怎么做好吃
吐司面包是西式面包的一種，在歐陸式早餐常見，在香港的茶餐廳也有，原料是方包，放在烤面包機(香港稱作“多士爐”)烤至香口，取出，在方包的一邊批上奶油、牛油、果醬等配料，兩塊方包夾起來便成。現在就由學習啦小編來跟大家分享一下吐司面包的好吃做法。
吐司面包的好吃做法一
吐司面包的材料
主料：小麥面粉600克，牛奶100克，輔料：雞蛋150克，
調料：白砂糖60克，鹽3克，酵母8克，豬油50克
吐司面包的做法
1.將300克高筋面粉放入盆內，加入適量糖、牛奶、酵母、水和成面團，餳好，備用。
2.將雞蛋磕入盆內，加入牛奶、豬油、精鹽、剩余面粉，與發酵好的面團揉在一起，揉勻揉透，進行二次發酵。
3.將發酵的面團分切成小劑子，搓圓餳約10分鐘，搟成橢圓形，從上往下卷起，即成為吐司坯，排放在面包模具內。
4.將吐司坯送入烘箱，調至180度，燜烘至表面棕紅色，即可食用。
吐司面包的好吃做法二
吐司面包的材料
高筋面粉300g、糖50g、奶粉12g、鹽2g、雞蛋1個、水150ml、酵母4g、無鹽黃油30g
吐司面包的做法
1. 全部材料依次放入面包桶;
2. 將面包桶放入熱風面包機;
3. 選取“標準面包”程序，中燒色，重量900g，不撒果料，啟動面包機;
4. 程序結束后，立即將面包從面包桶中取出，晾涼后切片。
吐司面包的小訣竅
1. 如果采用預約功能，一定要將糖鹽和酵母隔開，以免酵母失活;
2. 面包做好之后要立即從面包桶中取出，及時散熱，否則皮會厚。
吐司面包的好吃做法三
吐司面包的材料
主料：高筋面粉300g、糖45g、奶粉12g、鹽4g、全蛋液30g、牛奶195g、酵母3.5g、無鹽黃油30g
配料：煮熟的紅薯2個、黃油少許
吐司面包的做法
1. 全部材料依次放入面包桶;
2. 選取“標準面包”程序，深燒色，重量900g，不撒果料，啟動面包機;
3. 等待的過程中制作紅薯餡，紅薯去皮，用勺子碾成泥，加入室溫軟化的黃油;
4. 攪拌均勻，成為紅薯餡待用;
5. 程序剛剛進入烘烤時，取出面團，排氣搟成長方形，中間鋪一層紅薯餡;
6. 兩邊對折，稍稍搟開，再鋪一層紅薯餡;
7. 攪拌刀取出，面團卷起后收口向下重新放回面包桶，最后10分鐘刷一層蛋液;
8. 程序結束后，立即將面包從面包桶中取出，晾涼后切片。
吐司面包的好吃做法四
吐司面包的料
主料：白吐司2片，鮮奶200ml，細砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精數滴，巧克力醬適量，奶精適量，碎巧克力適量
吐司面包的做法
1.將鮮奶、蛋、細砂糖打勻，再加入香草精拌勻即為蛋汁
2.將每片吐司浸泡在蛋汁中，讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成左右的狀態
3.將奶油放入平底鍋中加熱融化，接著放入吐司煎至兩面皆呈金黃色即可熄火
4.將煎好的法式吐司放入盤中，先淋上巧克力醬，再淋上奶精，最后撒上碎巧克力即可
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