栗子可可蛋糕做法

栗子可可蛋糕做法

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　　栗子可可蛋糕材料

　　栗子可可蛋糕制作步驟

　　1.準備好栗子奶油泥的原料。

　　2.熟栗子先捏碎，再過篩成栗子蓉。

　　3.栗子蓉中加入軟化的黃油和糖攪拌一下。

　　4.邊倒入奶油邊高速攪拌。

　　5.攪拌到盆內各個角落。

　　6.最后成細膩順滑的栗子奶油泥。

　　7.加入可可粉。

　　8.攪拌均勻。

　　9.戚風蛋糕用牙簽輔助，貼著牙簽用鋸齒刀橫切。

　　10.切成均勻的3片。

　　11.一層蛋糕坯一層栗子餡放好，用手指或刮刀抹去溢出的奶油。

　　12.在蛋糕表面做自己喜歡的圖案即可。

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