中國茶道基本知識
中國的茶道的基本知識，你對于這些知識多少呢?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的中國茶道基本知識，希望能夠對您有所幫助。
中國茶道基本知識
一杯好茶需要水、茶葉、茶具才能構成，但是怎么樣才算得上好茶呢?這就沒有定義了，小編覺得只有適合自己的才是好茶，品質好的茶雖然可以說是公認的好茶，但是不適合自己口味那依然是一般的茶，但是如何泡好茶是有依據的，泡茶的功夫到家，自然就能呈出靚的茶湯。
要沖泡一壺好茶需要留意的事項有茶葉、水、溫度、時間、茶具等，只要把握這些要素，必能沖泡出一壺好茶。
茶道知識
一、茶葉好，茶量適中。要沖泡一壺好茶，選擇高品質的茶葉是必要條件，沖泡一壺茶的量根據茶葉容量的大小決定。
二、水質要上佳。自古飲茶即注重水質，好的水可以讓茶益加發揮甘醇美味。一般而言，無色無味且含氧量高的水最適宜用來泡茶，又以泉水、井水及溪水最佳，市售的礦泉水若是純水或自然水亦可代替。
三、如何泡好茶?時間最關鍵。泡好后茶葉需與茶湯分離，此時沖泡時間的把握便成為關鍵。若沖泡時間過久，茶湯變得苦澀。反之，沖泡時間過短，則泡不出茶的香馨，茶湯會帶有明顯的水味。若無法控制時間，則可根據茶湯的光彩來判定，只要茶湯顏色正確，必可泡出一杯好茶。由于不同茶葉的茶湯光彩不同，必須憑經驗加以判定，但大體來說，茶湯要明亮清澈，不可有渾濁狀。
中國茶文化的知識
五千年歷史長河，有多少璀璨的文化，有多少蒙塵的故事，都已經杳然無跡。然而，漫長的歷史歲月，給予我們更多應得的厚報和深沉的文化積淀，茶文化便是這其中最為源遠流長者。
即使站在今天，回望中華文化的來路，莫不彌漫著濃濃的茶香。
茶之于多數中國人.不僅僅是飲品.更是清新的空氣，是美麗的風光.是山川河流.是人與自然通暢交流的管道，是天人合一的媒介.是不可或缺。
一杯中國茶，濃淡相宜。色澤瑩潤，有唐詩之浪漫，宋詞之華美，元曲之清新，更組含著中華五十六個民族的神韻，堅韌，美麗，淡泊.寬容.大度，優雅……
茶之于多數中國人，不僅僅是飲品.更是精神的寄托，是心之良藥，是緊張忙碌的現代生活最清新的釋放劑!
魯迅有言:有好茶喝，會喝好茶.是一種“清福”。其實中華民族不僅有好茶喝，個個都是“會喝好茶”的茶中高手.因為中華民族本就是浸在茶湯中怡人成長的民族。
無論華麗或者優雅.無論貧窮或者富貴，無論勞碌或者清閑.且喝我一杯中國茶，腳中塊全無不遁于無形，擾人塵事都遠避三尺。
一杯一飲，便也把中華五千年文化的內涵與韻味，品了個通體舒暢。
在此，誠邀舉杯，同飲中國茶。
中國茶道的具體表現形式
煎茶
把茶末投入壺中和水一塊煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早藝術品嘗形式。
斗茶
古代文人雅士各攜帶茶與水，通過比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優劣的一種品茶藝術。
斗茶又稱為茗戰，興于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一帶。
斗茶是古代品茶藝術的最高表現形式。其最終目的是品嘗，特別是要吸掉茶面上的湯花，最后斗茶者還要品茶湯，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的最后勝利。
工夫茶
清代至今某些地區流行的工夫茶是唐、宋以來品茶藝術的流風余韻。
清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。
后來在安徽祁門地區也有盛行。工夫茶講究品飲工夫。
飲工夫茶，有自煎自品和待客兩種，特別是待客，更為講究。
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