坦洋工夫茶有哪些功效作用

　　坦洋工夫茶的功效是有很多的，你知道坦洋工夫茶的功效都有哪些呢?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的坦洋工夫茶的功效，希望能夠對您有所幫助。

　　坦洋工夫茶五大功效

　　坦洋工夫是福建省三大工夫紅茶之一，相傳于清咸豐、同治年間(1851一1874)，由福安市坦洋村人試制成功，迄今已有100多年。產區分布很廣，以福安市坦洋村為中心遍及福安、柘榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。以當地有性群體種為原料，外形緊結圓直勻整，帶白毫，色澤烏黑有光，內質香氣清鮮高爽，湯鮮艷呈金黃色，滋味醇厚，葉底紅勻光亮。

　　1、生津清熱：夏天飲紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且刺激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，并且產生清涼感。

　　2、減肥美容：紅茶還是極佳的運動飲料，因為茶中的咖啡堿具有提神作用，又能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應熱能而保留肝醋，所以讓人更具持久力。

　　3、利尿：在紅茶中的咖啡堿和芳香物質聯合作用下，增加腎臟的血流量。提高腎小球過濾率，可以緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

　　4、消炎殺菌：紅茶中的多酚類化合物具有消炎的結果，所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益。

　　坦洋工夫茶的飲用

　?、胖镁邼嵠鳎阂话阏f來，飲紅茶前，不論采用何種飲法，都得先準備好茶具，如煮水的壺，盛茶的杯或盞等。同時，還需用潔凈的水，一一加以清潔，以免污染。

　　⑵量茶入杯：通常，結合需要，每杯只放入3-5克的紅茶，或1-2包袋泡茶。若用壺煮，則另行按茶和水的比例量茶入壺。

　　⑶烹水沏茶：當量茶入杯后，然后就沖入沸水。如果是高檔紅茶，那么，以選用白瓷杯為宜，以便察言觀色。通常沖水至七分滿為止。如果用壺煮，那么，先應將水煮沸，而后放茶配料。

　　⑷聞香觀色：紅茶經沖泡后，通常經3分鐘后，即可先聞其香，再觀察紅茶的湯色。這種做法，在品飲高檔紅茶時尤為時尚。至于低檔茶，一般很少有聞香觀色的。

　　⑸品飲嘗味：待茶湯冷熱適口時，即可舉杯品味。尤其是飲高檔紅茶，飲茶人需在品字上下功夫，緩緩啜飲，細細品味，在徐徐體察和欣賞之中，品出紅茶的醇味，領會飲紅茶的真趣，獲得精神的升華。

　　如果品飲的紅茶屬條形茶，一般可沖泡2-3次。如果是紅碎茶，通常只沖泡一次;第二次再沖，滋味就顯得淡薄了。

　　坦洋工夫可以預防骨質疏松

　　坦洋工夫紅茶具有強大而有利的功效，不僅可以養胃、抗癌、更有利于心臟病患者飲用。不僅如此，每天一杯坦洋工夫，還可預防骨質疏松。女性常見病癥骨質疏松，堅持每天一杯坦洋工夫，數年后效果明顯。

　　據美國方面科學考證，在坦洋工夫中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強，亦可加上各種水果，能起協同作用。

　　孕婦和經期女性不宜飲用，會產生副作用，影響胎兒的正常發育，和經期的不確定。普通人飲用茶有利于健康，因此飲用時間也需要注意。

　　坦洋工夫能防止食物中毒

　　坦洋工夫具有多種功效，無論是小病或者預防大病，在生活中無疑是個好幫手。

　　坦洋工夫具促進胃腸消化、增強食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。

　　在預防疾病方面，坦洋工夫紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，并預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。

　　據美國心臟學會曾經得出紅茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，能夠使心肌梗塞的發病率降低”的結論。

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