金駿眉茶的喝法步驟
金駿眉首創于2005年，是在武夷山正山小種紅茶傳統工藝基礎上進行改良，采用創新工藝研發的高端紅茶，它的誕生填補了國內市場無高端紅茶的空白，下面是學習啦小編精心為你整理的金駿眉茶的喝法步驟，一起來看看。
金駿眉茶的喝法步驟
沖泡方法
優質山泉水或純凈水，同時把適量(一般為3g到5g)的金駿眉放到茶漏中，然后將沸水(100℃)沖入茶漏，茶漏底下用玻璃器皿接茶漏中流出的茶水，即可飲用，用此方法飲用效果最佳。
具體步驟
1、器皿：建議選用紅茶專用杯組或者高腳透明玻璃杯，這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香，又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優美姿態。
2、水溫：沖泡水溫的掌握是非常重要的，適合的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出。正宗的金駿眉高海拔，生長周期慢的特點使得其耐高溫，并且耐沖泡，可以用100度沸水直接沖泡。
3、茶量：根據個人口味濃淡掌握，一般金駿眉茶3—5克即可，太多了浪費。
4、放茶：由于金駿眉選料質嫩，均為茶葉芽尖，茶香醇厚馥郁，在杯中先注入少量的水(注水約1/10，沖泡容量以200ml為例)溫杯，然后緩緩投入茶葉，再高沖熱水，待茶葉在杯中慢慢舒展的時候可以細聞此時金駿眉所散發出的特殊的馥郁清香。
5、沖泡：可以采用中投法預先放入3—5克金駿眉進行溫潤洗茶后，為保護細嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾，應沿著玻璃杯的杯壁細細的注入水，以保證茶湯的清澈亮麗。
6、品飲:：第一次注水后，讓金駿眉在杯中大約靜置4-5秒，后出湯品飲(杯中可預留沖泡投茶前的水量，可使每泡茶湯滋味均勻。茶友根據個人口感習慣可進行3—8次的重復泡飲，正宗的金駿眉采用科學的沖泡方法十泡沒有問題，茶湯甜味依舊。
金駿眉茶的應用價值
興奮作用
金駿眉茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
利尿作用
金駿眉茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
強心解痙
金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
動脈硬化
金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。
抗菌抑菌
金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。可用于治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。
減肥作用
金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。
防齲齒
金駿眉中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
抑制癌細胞
據報道，金駿眉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
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