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        茶道禮儀注意事項

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        茶道禮儀注意事項

          中國人習慣以茶待客,并形成了相應的飲茶禮儀,我們中華文明“禮儀化生活”中不可缺少的一部分,在飲茶的禮節上應該有所注意。下面是學習啦小編精心為你整理的茶道禮儀注意事項,一起來看看。

          茶道禮儀注意事項

          1.由于是待客,所以忌諱把茶水泡到發白的程度,這個視為是失禮。當然你可以詢問客人是否需要換茶,如果客人堅持再泡,最多再泡一至兩次也要換茶的。

          2.準備茶點:不為客人準備茶點的,同樣視為失禮行為。當然茶點的種類可以是多種多樣的,例如:花生,蜜餞,腰果,杏仁之類的。不過茶點不必特別的分盤,擺放在茶盤前的適當位置,由客人自行取用。

          3.交談的過程中,應該注意語言平和,品茶和喝酒是有質的區別的,要的是那份“從容”、“自在”和“平和”而已,作為主人而言,忌諱對自己的茶葉自吹自擂或者夸大其詞。同時應該注意談論話題的選取,避讓那些低俗的八卦話題,談論層次應該是有一個比較高的起點。

          4.動作應該優雅。喝茶就是一種修行,一種修身養性的過程,舉手投足之間要有一份自信和優雅。趙老居士說過:“愛茶的人,就是壞也壞不到哪里的。”

          5.如果你是一個抽煙的人最好忍忍,正規的茶道是嚴禁抽煙的。不過如果你和主人的關系很好的話,你也應該在喝了幾泡茶之后,征詢一下主人的意見,得到同意以后方可吞云吐霧,才坐下就發煙的,視為失禮。

          6.服裝整潔。因為有客人在場,所以千萬不可以是什么睡衣之類的,至少是著干凈整潔的正裝出場,如果是參加評茶會,還得是“三件套”。

          品茗注意事項

          (一)品茗活動前,沖泡者應落落大方又不失禮貌地自報家門,最常用的開場白是"大家好!我叫某某,很高興能為大家泡茶。有什么需要我服務的,請盡管吩咐。"沖泡開始前,應簡要地介紹一下所沖泡的茶葉名稱,以及這種茶的文化背景、產地、品質特征、沖泡要點等。但介紹內容不能過多,要語言精練,語意正確,語調親切,使飲者感到茶道是一種高雅的享受。在沖泡過程中,對每一道程序,要用一兩句話加以說明,特別是對一些富有寓意的操作程序,更應及時指明,起到畫龍點睛的作用。當沖泡完畢,客人還需要繼續品茶,而沖泡者不得不離開時,應征求客人的意見,如"請大家慢用,隨時恭候您的吩咐,現在我可以離開嗎"?這樣顯示出對客人的尊重。

          (二)主人在泡茶款客前,先拿出一些名優茶放在茶盤中,供客人挑選,以表達主人對客人的尊重,同時讓客人仔細欣賞茶的外形、色澤和干香。

          (三)將茶筒中的茶葉放入壺或杯中,應使用竹或木制的茶匙攝取,不要用手抓。若沒有茶匙,可將茶筒傾斜對準壺或杯輕輕抖動,使適量的茶葉落入壺或杯中,這是講衛生、講文明的表現。

          (四)將泡好的茶端給客人時,最好使用托盤,若不用托盤,注意不要用手指接觸杯沿。端至客人面前,應略躬身,說"請用茶"。也可伸手示意,同時說"請"。

          (五)客人在主人請自己選茶、賞茶或主人敬茶時,應在座位上略欠身,并說"謝謝"。如人多、環境嘈雜時,也可行叩指禮表示感謝。品茗后,應對主人的茶葉、泡茶技藝和精美的茶具表示贊賞。告辭時要再一次對主人的熱情款待表示感謝。

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