西洋南瓜栽培技術方法
西洋南瓜栽培技術方法
南瓜是種很美味的食物，南瓜在我國也有廣泛地種植，有個新品種那就是西洋南瓜，你知道怎樣種植嗎?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的西洋南瓜栽培技術要點，希望能夠對您有所幫助。
南瓜生長環境
南瓜是喜溫作物，耐高溫、低湍的能力較強。種子發芽適溫為25-30℃，生長發育的適溫為18-32℃，開花和果實生長要求溫度高于15℃，果實發育的適溫為22-27℃，在低溫條件下有利于雌花的形成。南瓜是喜光植物，光照充足，生長良好，果實生長發育快而且品質好;陰雨天多，光照不足容易化瓜，也容易發生病害。南瓜根系發達，吸水能力強，抗旱能力強，但不耐澇，因此，遇雨澇天必須及時排水。南瓜對土壤肥力的要求也不嚴格，適量地施肥能促進莖葉生長，過量將引起徒長。
西洋南瓜簡介
西洋南瓜又稱印度南瓜，由于其淀粉含量高，既面又甜，肉粉質，風味極佳，屬于南瓜中之精品。據實踐和研究證實，南瓜除莖、葉外，均有多方面之藥效，經常食用南瓜能增強體內胰島素的釋放，促使糖尿病患者胰島素分泌正常化，對降低血糖有一定的效果。西洋南瓜含維生素A、C、E尤為豐富，因此具有很好的醫療保健作用。近幾年來，西洋南瓜產品的開發日益受到重視，目前已開發的系列產品有：南瓜泥、南瓜粉、南瓜蜜餞、南瓜果醬、南瓜罐頭、南瓜面條、南瓜果脯等，深受消費者喜愛。為滿足市場需求，我們從1996年開始，進行了優良品種的引進和開發。
西洋南瓜種植技術
一、品種選擇
以品質優良為主，并注重外形。要求皮色鮮艷，瓜形整齊、美觀。通過廣泛引種、品比試驗，認為臺灣農友種苗公司育成的東升、一品兩個品種比較理想。
二、特征特性
果皮金紅色，早生，結果容易，喜冷涼氣候，果實通常厚扁球形，果實約1.2-1.5kg，肉厚且橙色艷麗，粉質，風味甜美。單株結果2-3個左右，采收越晚，肉質越粉而甜，耐貯藏。生育期分為發芽期、幼苗期、抽蔓期和開花結果4個時期。在整個生育期間對溫度要求稍高，但在瓜類中屬低溫性。當平均氣溫超過22-23℃時，淀粉積累能力減弱，若再升溫，則生長明顯受到抑制。在長日照高溫下雌花發生較晚，坐瓜節位較高。
三、栽培管理
1.播種期：露地栽培原則以溫涼干燥的季節栽培為宜。為提早收獲亦可提早21-30天育苗，待晚霜過后適時定植，8月上中旬即可采收。
2.整地施肥：播種(或定植)前，要提早深耕，并施足有機肥，一般腐熟的廄肥(如人糞、牛馬雞糞等)每畝施入2立方米，二銨30kg，種植前2-3天提前鋪膜、打孔。
3.播種育苗：種子浸泡2-3小時后，放置在暗處催芽，溫度控制在25-30℃，約2天待芽長到0.5cm時直播露地(或播在穴盤中)，苗期可適當噴些葉綠精壯苗。當育苗缽中苗長2-3片真葉1心時即可定植。
4.定植：露地栽培可采用對爬式栽培，亦可單行栽培。東西向鋪膜，瓜秧南北走向。對爬式栽培株距0.8m，小行距75cm，大行距3m;若單行栽培株距0.6m，行距1.8m，每畝約種600株。露地直播必須鋪膜、催芽、穴播并防止膜下通風。
5.整枝壓蔓：除主蔓外，另外從基部留一健壯側蔓。當幼瓜坐穩后可不再整枝或輕度整枝。瓜蔓長60-70cm開始壓蔓，以后每隔40-50cm分壓一次，促使不定根發生，以防植株早衰。也可單蔓整枝(留主蔓)。
6.追肥、澆水：在底肥施足情況下，只需追肥2次：第1次提苗肥，第2次膨瓜肥，結合澆水一并完成。
7.坐果調整：為提高坐果率，在沒有傳粉媒介時需人工授粉，如果遇到陰天必需人工授粉。授粉時間早上露水干后開始，11點結束為宜。為提高商品性，主蔓8-10節開始坐果，授粉后20天再留第二果。在此期間的雌花、幼果要及時去除。雙蔓整枝，開始可每蔓留1果，每株以留2-3果為宜。果實發育時要把果實扶正，注意光照，使果面著色均勻，提高美觀度。
四、病蟲害防治
西洋南瓜主要病害有病毒病和白粉病。要加強對蚜蟲的防治，對病害以病毒2000和農抗120等生物農藥防治為主，輔之以高效、低毒、低殘留農藥進行防治，達到綠色瓜菜標準。
五、采收
南瓜成熟后要及時采收，防止以后坐果受影響。鑒定成熟與否可根據顏色和授粉時標記時間，當果柄表面松軟，色澤變為土黃色時即可采收，或在授粉后35-40天左右采收。
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