適合南方種植的櫻桃品種怎么管理栽培(4)
適合南方種植的櫻桃品種怎么管理栽培
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◆❀◆適合南方種植的櫻桃
◆❀◆櫻桃的種植方法
◆❀◆櫻桃的功效作用
◆❀◆櫻桃的多種吃法
櫻桃的多種吃法：冬菇櫻桃
材料：水發(fā)冬菇80克，鮮櫻桃50枚，豌豆苗50克，白糖、姜汁各適量。
做法：
1、水發(fā)冬菇、鮮櫻桃去雜洗凈;豌豆苗去雜和老莖，洗凈切段;
2、炒鍋燒熱，下菜油燒至五成熱時(shí)，放入冬菇煸炒透，加入姜汁、料酒拌勻，再加醬油、白糖、精鹽;
3、鮮湯燒沸后，改為小火煨燒片刻，再把豌豆苗、味精加入鍋中，入味后用濕淀粉勾芡，然后放入櫻桃，淋上麻油，出鍋裝盤(菇面向上)即成。
功效：此菜具有補(bǔ)中益氣，防癌抗癌，降壓降脂的功效。適用于高血壓、高脂血癥。冠心病及癌癥患者食之。
櫻桃的多種吃法：櫻桃銀耳
材料：銀耳30克，紅櫻桃脯20克，冰糖適量。
做法：
1、銀耳用溫水泡發(fā)后去掉耳根，洗凈，上蒸籠蒸約10分鐘;
2、湯鍋加清水放入冰糖，微火溶化后放入櫻桃脯，再用旺火燒沸，
3、起鍋倒入銀耳碗內(nèi)即成。
功效：消化不良、飲食不香的人可吃櫻桃開胃消食。是體質(zhì)虛弱、面色黯淡、軟弱無力的女性的食療佳品。
櫻桃的多種吃法：櫻桃醬
材料：櫻桃1000克，白砂糖、檸檬汁各適量。
做法：
1、選用個(gè)大、味酸甜的櫻桃，洗凈后分別將每個(gè)櫻桃切一小口，剝?nèi)テぃプ?
2、將果肉和砂糖一起放入鍋內(nèi)，上旺火將其煮沸后轉(zhuǎn)中火煮，撤去浮沫澀汁，再煮;
3、煮至粘稠狀時(shí)，加入檸檬汁，略煮一下，離火，晾涼即成。
功效：此醬具有調(diào)中益氣，生津止渴的功效。適用于風(fēng)濕腰膝疼痛，四肢麻木不仁，消渴，煩熱等病癥。
櫻桃的多種吃法：櫻桃汁
材料：櫻桃80克，冷開水1杯。
做法：櫻桃洗凈后去核，放入果汁機(jī)中加冷開水?dāng)嚦蓹烟抑钩龉╋?可加適量白糖調(diào)味)。
功效：此汁具有潤澤皮膚的作用，可消除皮膚暗瘡疤痕。
櫻桃的多種吃法：櫻桃甜湯
材料：鮮櫻桃2000克，白糖1000克。
做法：櫻桃洗凈，加水煎煮20分鐘后，再加白糖繼熬一、二沸后停火備用。每日服30～40克。
功效：此湯具有促進(jìn)血液再生的功效，可用于輔助治療缺鐵性貧血。
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