陽臺如何種植雪蓮果
陽臺如何種植雪蓮果
雪蓮果果肉吃起來口感很像梨子，皮薄汁多、晶瑩剔透，不僅可以作水果生吃，還可以作蔬菜燉肉、煲湯，風味獨特，市場需求很大，適合大面積發展。下面是學習啦小編為你整理的陽臺種植雪蓮果的技巧，希望對您有用。
陽臺種植雪蓮果的技巧
1.育苗移栽：二月下旬待根芽萌發后，將根芽切割開，每塊1～2個芽，用草木灰裹傷口后裝袋育苗，澆透水后覆膜，待長根出苗揭膜。苗期不能多澆水，只要保持土壤濕潤即可。三月下旬、四月初，苗長到10厘米左右高即可移栽，移栽時澆足定根水。也可采用直播的方法直接播種于大田。
2.定植密度：每畝1000～1200株，按株距0.6米、行距1米，行與行之間對空種植。可先翻犁后起壟按規格定植，也可挖種植坑定植，種植坑規格50厘米×50厘米，深40厘米。復土30厘米后施腐熟農肥3～5千克/穴，優質復合肥0.15千克/穴，與上層土壤拌勻后，將苗定植于坑中。
3.中期管理：雪蓮果移栽后及時澆水，確保成活率。待進入雨季后，要挖好排水溝，不要淹水、澇水。做好中耕除草，邊除草邊培土起壟。整個生育期原則上不施化肥及農藥，弱苗可澆清糞水、沼肥。七八月份進入旺長期，枝條瘋長，分枝過多的，要結合培土作修枝打枝，將過密的枝條打掉，早期深打，后期只打頂，控制地上部分旺長，保留健壯枝10～12枝左右。
4.后期管理：雪蓮果九月份進入花期，每個枝條開黃色葵花五朵，花敗后即進入成熟期，待全部枝條花敗后，即可陸續收獲。
5.適時采挖：雪蓮果地下果實成熟的標志是10月前后莖尖開出的束狀小黃花凋謝，這時即可采挖。應在上凍前采挖放在室內或地窖內貯存。可像紅薯一樣保存，莖稈可做優質飼料。葉、花和果實一樣具有很高的營養價值，可曬干泡茶或出售。畝栽1000株左右，一般單株產3千克左右，最高單株產量可達10千克。
6.留種技術：雪蓮果采挖后將果實上部的種切下，將傷口晾干，用75%的高錳酸鉀溶液浸2分鐘，撈出后將芽眼朝上，用濕沙貯藏于溫涼處假植，待第2年2月份扒開沙子種芽長到4cm左右時，即可定植(各地應根據當地氣溫而定)。
雪蓮果種植技術
(一)雪蓮果的生長環境、氣候、水質和土壤的要求 雪蓮果懼霜、畏寒，最適宜生長環境溫度在18-24℃之間，海拔在1000米以上的高山上，而且要在晝夜溫差大，有夜潮、云霧繚繞的地方生長，霧氣對雪蓮果成長儲存營養最為有益;水質的要求很高，最好用蓄積起來的泉水或山泉水，否則對雪蓮果的品質不利;需土質疏松、通氣良好的紅砂土、紅土及砂壤土，其它土壤即使長得根莖大品質也不佳。
(二)肥料選擇和施肥技術 雪蓮果由枝葉、種球、雪蓮果和根系組成，枝桿的末端盤繞著像姜餅一樣的種球，種球下就是雪蓮果及其根系。所有最長的根系不超過35厘米，其中1/4的根系從中上部向兩端成長膨大成雪蓮果，3/4的根系吸收養份供給葉枝成長，葉枝利用熱、氣、陽光、雨露、霧等外界有益物和光合作用得到養分反哺雪蓮果及種球而進行成長。這一特殊的生物結構與其它作物的生物因子有著根本的不同，雪蓮果的生物因子如果受到農藥、化學肥料及污染的水質或光合作用差，土壤水份過量過干及土質不適宜均會影響生物因子的正常活動或阻止雪蓮果有效成份的形成，經不同的種植取樣檢測證實：凡采用農藥、化肥施肥、種植密度大光合作用差，生育期低于10個月的雪蓮果的有效成份幾乎無幾，進一步證實了雪蓮果是天生的純天然綠色食品。使雪蓮果品質，產量兼優，該作物種植是一個系統工程，有一定的科技含量。
1、肥料必須選用完全腐熟后的家畜肥，最好是牛、馬、豬糞進行腐熟后的肥料比較溫和。其忌不能單獨或大量使用羊、雞、鵝、鴨糞熱性大的做肥料。
2、施肥宜采用深層施肥與分層施肥相結合，粗肥深施與細肥淺施相結合，由于雪蓮果和根系都分布在30厘米左右深的土層內，所以基肥要施在30厘米深的土層才有利吸收，加之雪蓮果生長期長，根系不發達，生長前期氣溫低，雨水較少，肥料分解慢，所以施用基肥時粗肥放入底部，細肥放在上部，對雪蓮果生長初期吸收養分有益。若有腐植土的地區拌合部分腐植土在肥料中更佳。
3、施壯苗肥，肥要細、要早施少施，雪蓮果采用種球栽插，種球出苗后成長靠自身積蓄的養分供給成長，尚未長根，自身有限的養分是無法保證它的成長，適當施壯苗肥并保持小苗周圍土壤濕潤，才能有壯苗長出。施肥時應從墑溝里提土覆蓋肥料，注意肥料要離小苗適當距離，以免傷害幼苗成長。
4、追肥是雪蓮果施上層肥，施用多少，根據土層肥力和枝桿健壯而定，一般整個施肥量為產一噸雪蓮果施肥一噸計算追肥用量。
(三)整地施基肥
1、雪蓮果是根莖作物，要求土層深厚，土質疏松和通氣良好的紅砂土、紅土及砂松土，種前必須深耕細作，為雪蓮果創造良好的土壤環境，深耕在35厘米左右，過深生土翻上，肥力不足，過淺對雪蓮果成長不利形成的果成球型，產量低。土質板結或土粒大對雪蓮果成長非常不利，長出的果也是彎曲凸凹不光滑。
2、挖塘消毒，塘一定要深挖和寬大，深度35厘米左右，塘底寬30厘米左右，以利雪蓮果廣范吸收養分，行距100厘米，珠距80厘米，雪蓮果枝葉的光合作用比任何作物都強，嵩明縣常年西南風向，行距也應西南方向為宜，行距，珠距要整齊，力求行對行，珠對珠，保證四面透風透光。否則產量及品質都會下降。
3、對雪蓮果的病蟲害防治，雪蓮果的天敵是白螞蟻和土蠶，要在挖塘后進行，每塘用熟石灰粉或木炭灰0.06-0.08千克自然環保型的燒堿拌勻在塘中殺蟲(不能拌入肥料，造成酸堿中合，減少肥效)。葉枝長出后常有青葉蟲傷害，必須隨時檢查人工捕足。
4、施足基肥，每畝種植雪蓮果800珠左右，每塘施基肥2.5-3公斤，每畝施用2-2.5噸，然后，理墑溝深10-15厘米，用土覆蓋基肥3-5厘米厚，以便栽種種球時基肥離種球一定距離，避免傷害種球發芽。
(四)栽種雪蓮果的全生育期12個月，其中生長期10個月，果寡糖轉化儲蓄期2個月，栽種過早，幼苗出土后受霜凍傷害，過遲生長旺盛時霜凍來臨傷害葉片，影響品質和收成，因此入春后的2月份就要即早栽種，栽種時將儲存好的種球用刀切開，每塘留生長點(芽口)3-4個，用熟石灰粉拌勻外表消毒后，用線拉直，整齊地按入塘中，按種球時具不能過深接著基肥，也不能過淺讓種球露在外面。栽種后即時澆透水，一直保持塘內土壤濕潤，種球就開始發芽成長。
在水源困難的山地，可以同一方法，采取營養袋裝種球育苗法，集中澆水，待接近雨水落地再將營養袋破開放入塘中栽種。
(五)鋤草施壯苗肥，當雪蓮果葉枝未茂盛時，地里小草不段從生，此時鋤草提墑施壯苗肥(如何施肥見肥料選擇和施肥技術3)，一并進行。
(六)施追肥是提升產量和品質的重要工序之一，一般在雨季來臨前進行，水源具備的地方越早越好，使其肥料充分溶解吸收，對作物大有好處，施肥時將肥料鋪在枝桿四周，提溝培土在墑上，土越培得高越好，溝深不低于40厘米，以利排澇，溝越窄越好，雪蓮果怕澇，忌干，受澇引起根系和雪蓮果腐爛，過干會阻止雪蓮果的正常生長。
(七)田(地)間管理，雪蓮果通過一系列的栽培管理工序及肥料的精心施用，排澇保旱后，長勢是可觀的，但放松管理勢必影響品質、產量豐收，每珠雪蓮果枝桿只保留2-3根壯苗，其余發出的枝叉要及時剪除(不能用手采)烤干后出售。管理工作中要認真保護已留的主枝，不能損傷每一根莖桿和葉片。若按時栽種，不受干旱影響，11月底即可采枝出售、采枝應從土表層采收。
(八)采收雪蓮果應在枝桿采割后兩個月進行，即下年1月底采收，采收時先深挖松兩面墑溝，慢慢拔取雪蓮果往上翻，再用尖刀從種球底切除，切除面直徑不得大于2厘米，整個采收過程千萬不要破傷雪蓮果，否則增產不增收。
(九)完成生長期和果寡糖轉化儲蓄期后采收的雪蓮果其品質及產量才達標，此時雪蓮果的水份含量適中，表皮裂口少，出售定有個好價錢。
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