種植非洲冰草的技術要點
非洲冰草--冰菜，指的是番杏科的“冰葉日中花”(Mesembryanthemumcrystallinum)，在非洲、亞洲西部和歐洲都有分布。那么種植非洲冰草需要注意什么？下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的非洲冰草的種植技術，希望能夠對您有所幫助。
非洲冰草的種植技術
簡介
冰葉日中花是一類鹽堿植物，可在海岸處生長，泡狀細胞的液體中含有鹽分，因此吃起來本身就帶有一些咸味。在歐洲一些地方作為蔬菜吃，現在也傳入國內了。 冰菜富含氨基酸、抗酸化物質等機能性高的物質。冰菜中的酸味是天然的蘋果的酸味。
形態特征
1.原產南非的多肉植物，口感上新鮮、嬌嫩、水靈并且具有顆粒感的新型蔬菜。
2.高溫期的栽培即使是密植也成一組一組，并且耐寒性強，是容易種植的品種。
3.和別的品種相比，側枝會多，是葉肉厚的多收性品種。
4.肉厚的葉子以及口感清脆的莖，稍微感覺到有點咸，其他無異味。
地理分布
在非洲、亞洲西部和歐洲都有分布。
營養價值
環境承受力很強，富含氨基酸、抗酸化物質等機能性高的物質。水晶冰菜中的酸味是天然的蘋果的酸味，并且富含鈉、鉀、胡蘿卜素等礦物質，凝聚了卷心菜、白菜、萵苣等的特性之一，是高營養價值的蔬菜。
非洲冰草的生長習性
植物的特性是耐干燥,耐鹽性很高，是咸性植物的一種。它如同海水一般咸，在鈉的水溶液中進行水耕栽培也可以。生長周期半年左右，栽培也容易，因此在植物的耐鹽性研究上被作為生物樣本收集。
栽培技術
水晶冰菜屬于新型蔬菜，因此其栽培方法多樣。土耕栽培或者 水耕栽培都能生長，由于栽培方法和時間不同，食物的味道也會發生變化。
浸種
非洲冰草種子需用20-30度溫水浸種2-4小時后播種。
點播
在育苗盤里播入一顆，或者是以9厘米為一個點進行3顆一播種。覆土厚的話，會影響其發芽，所以只要輕輕的覆土就可以了。為了使其發芽更好的關鍵是，播種后的溫度管理是以20度左右為目標，在低溫時期，要利用保溫箱等等。秋天播種栽培的話，有時會受到高溫的影響，發芽率會降低。請注意，保持育苗房常通風，使其育苗環境的溫度下降。
定植
待葉長到第4--5片葉子、播種后約20—40天(因栽培時期而異)的時候就是定值的合適的時期。由于產地不同，也可以進行直播，秀品率的提高或者長期收獲的話，適合育苗栽培。
溫度管理
冰菜適宜溫度20--30℃，夏季栽培生長對高溫敏感。
澆水
冰菜比較耐干旱，但操作灌溉時，在土壤表面干燥時澆水。
收獲方法
收獲時，用剪刀徑向擴散，從播種后約兩個月的側枝收獲。在運輸途中因低溫儲藏或做利用清晨溫度低，采收后進行預冷。
冰菜的營養價值
非洲冰草對于環境承受力很強，植株富含氨基酸、抗酸化物質等機能性高的物質。冰菜中的酸味是天然的蘋果的酸味，并且富含鈉、鉀、胡蘿卜素等礦物質，凝聚了卷心菜、白菜、萵苣等的特性之一，是高營養價值的蔬菜。
冰菜的突出特點
1. 屬于多肉植物，即可觀賞，還可以食用，在食用口感方面：口感好、新鮮、嬌嫩、水靈并且具有顆粒感的新型蔬菜。
2. 葉肉厚，食用莖口感清脆，稍微有咸的感覺，無其他異味。
3. 分枝多，莖柔軟，葉肉厚，多汁液、產量高。
4. 植株耐高溫、耐寒性強。
冰菜的種植技術
1、非洲冰草作為特色蔬菜種子，冰菜種子非常細小，播種前需要浸種催芽，先用20-30攝氏度的溫水浸種2-4小時后播種，播種育苗時需要細心栽培，首先在育苗盤里播入一顆，或者是以9厘米為一個點進行3顆一播種。冰菜種子細小，播種時請勿覆蓋厚土，為了使其發芽更好的關鍵是，播種后的溫度管理是以20度左右為目標，在低溫時期，要利用保溫箱等等。秋天播種栽培的話，有時會受到高溫的影響，發芽率會降低。請注意，保持育苗房常通風，使其育苗環境的溫度下降。
2、冰菜種子播種后大約20-40天(因栽培時期而異)等到葉子長到第4-5片的時候就是定值的最佳時期。因栽培地區有所不同，栽培方式也會有所不同，一些地區也可以進行直播，要想提商品形狀，建議育苗移栽。
3、定植，冰草耐干旱性強，另一方面，希望是不能過濕的、排水性好的田。保溫床稍微高一點點，行距為40-50厘米左右，株距30-40厘米為宜。在低溫時期栽培，使用白色塑料薄膜覆蓋，在高溫栽培時，要通風降溫。定植時一定要覆膜。
4、施肥，標準的施肥量是，氮素、磷酸、碳酸鉀各8kg/10A進行施肥。追加肥料前先除草，食用速效性肥料，氮素成分2-3kg/10A，每隔2-3周進行一次。
5、采收。非洲冰草種子播種后2個月左右開始采收，側枝成放射狀擴大，因為要長腋芽所以用剪刀剪掉。修剪時用收拿著側枝，以防止傷到苗。采收一般在早上溫度較低時進行，采收之后，及時食用或遇冷速凍，可以在運輸途中保持不變質。
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