緩解痛風的食療方有哪些

緩解痛風的食療方有哪些

　　痛風是由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節病，為了避免痛風發作，患者朋友需要注意日常的調理。那么大家知道緩解痛風的食療方有哪些嗎?下面跟隨小編一起來看看吧。

　　緩解痛風的食療方

　　1、赤豆薏仁粥:赤小豆50克,薏苡仁50克,熬粥服,每日1劑。功能:補益脾胃,利尿滲濕。

　　2、防風薏米粥:防風10克,薏苡仁30克,水煮至薏苡仁熟,每日1劑。功能:清熱祛風行痹。適用于濕熱痹阻型痛風。

　　3、土茯苓粳米粥:土茯苓30克,粳米50克,先將土茯苓煎成藥液,再入粳米熬成稀飯,每日1劑。功能:清熱解毒,利濕通絡。

　　4、桃仁粥:桃仁15克,粳米150克,先將桃仁搗爛如泥,加水研汁,去渣,再入粳米煮粥,每日1劑。功能:活血祛瘀,通絡止痛。適用于瘀血痰濁痹阻型痛風。

　　痛風吃東西注意些什么

　　1、痛風患者要限制蛋白質的攝入

　　多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類,它們所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因為它含乳酸較多,對痛風患者不利。盡量別吃肉、禽、魚類,如一定要吃,應將肉煮沸后棄湯食用。這是因為嘌呤易溶于水,湯中含量很高。

　　2、痛風患者禁忌吃火鍋

　　這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮,再飲啤酒,自然是火上添油了。調查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數十倍。

　　3、痛風患者禁食含嘌呤高的食物

　　含嘌呤高的食物有動物內臟、魚蝦、蛤蠣、牛羊肉類及碗豆等,痛風患者要盡量少吃或不吃。痛風患者應多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、面包、黃瓜、番茄等,以減少外源性嘌呤進入體內,降低血尿酸水平。

　　4、痛風患者飲食限制熱能

　　痛風病與肥胖、糖尿病、高血壓及高血脂癥等關系密切。肥胖既是痛風發病的危險因素,又是痛風發展的促進因素。肥胖者的血尿酸水平通常高于正常人,若痛風伴有肥胖還可影響藥物效果,降低藥物敏感性。肥胖者應當減肥、控制總熱量、限制脂肪攝入及堅持參加體育鍛煉。有些痛風癥病人的甘油三酯甚至可達75%～84%。患者應降低體重、限制熱能,體重最好能低于理想體重的10%～15%;熱能根據病情而定,一般為6.28～7.53MJ(1500～1800kcal)。切忌減重過快,減重過快會促進脂肪分解,反而易誘發痛風病急性發作。痛風病人易患高血壓和高脂血癥等,應限制鹽。

　　5、痛風患者不能飲酒

　　飲酒是痛風發作的最重要的誘因之一。由于酒精的主要成分乙醇可使體內乳酸增加,而乳酸可抑制腎小管對尿酸的排泄,同時,乙醇還能促進嘌呤分解,直接使血尿酸升高。再者酒類本身可提供嘌呤原料,如啤酒由麥芽發酵而成,嘌呤含量非常高,因此,大量飲酒可致痛風發作,長期飲酒可發生高尿酸血癥。預防痛風發作最好戒酒,一時戒不掉也要注意避免大量飲酒,更忌酗酒。