基圍蝦養殖前景怎么樣
基圍蝦是人們日常飲食中最長食用的蝦類，因為十分受消費者歡迎，因此基圍蝦的發展前景還是不錯的。下文是基圍蝦養殖前景，歡迎閱讀!
基圍蝦養殖前景
刀額新對蝦和近緣新對蝦均為經濟蝦類中的中小型對蝦。
刀額新對蝦體長一般為 7.5～16厘米，近緣新對蝦體長為8～15厘米。兩種蝦體重均為4～50克。
廣東沿海的河口海區產量較高，且體肥殼薄，是新對蝦屬中經濟價值較高的兩種蝦。
目前廣東已開始養殖。在香港養兩個月左右即可上市。捕撈成活率高，較耐于運，是珠江口一帶漁民向港澳出口活蝦的重要品種。營養價值與其他蝦類相近。
基圍蝦如何飼養
1.投餌：蝦苗下塘后一個月時主要攝食稻田中浮游生物，一個月后生長到2～3cm，投喂細微人工配合顆粒餌料(對蝦餌料)為主，日投餌量為蝦體重的5～6%;如水溫達到24～30℃時，基圍蝦攝食旺盛，日投餌料增加到8～10%。每天投3～4次，傍晚一次餌料多投占全天的40%，有條件的地方從外部廢坑或稻田撈取浮游生物和野雜魚做輔助飼料。每次投餌以蝦2～3小時吃光為宜。
2.水位控制和水質管理：蝦苗早期飼養水位保持在5cm左右，以后隨著稻苗的生長水位逐漸加深。中期水位不得低于10cm。水質清新、肥度適中，養蝦溝透明度在35―40cm之間，水色為淡綠色為好。每隔20一25天施生石灰一次，每畝7.5―10kg。
水質清新和理化因子相對穩定是基圍蝦蛻皮生長的重要保證，對蝦與魚類相比，水質條件要求高于魚類，它們對水質污染反應較敏感。已知每升水溶氧在8―9mg時，可促進基圍蝦脫皮生長，而低于3―4mg時，則不利于生長。基圍蝦適宜pH值在7―9之間，低于7以下時，不利于蛻皮變態。在高溫季節每2―3天換水一次。換水量為稻田的1/2，特別在雨季里日交換水量要達1/3以上，嚴防缺氧。
3.病害防治：堅持以防為主，防重于治的原則。整個養殖期間定期潑灑生石灰5次，每次用量10―15ppm，以殺滅病菌和驅除敵害。同時，還需及時補充鈣質有利于蝦蛻皮生長。
4.做好記錄：從放苗到捕撈建立檔案記錄，管理制度。每天對氣溫、水溫、換水和注水及蝦生長速度，攝食情況等搞好記錄，發現問題及時解決。
基圍蝦的營養價值有哪些
基圍蝦是很常見的淡水蝦，體長約8CM，現在大量人工養殖以供應百姓餐桌。
基圍蝦營養豐富，含鈣含鋅量比較多，也是優質的蛋白質來源。
營養豐富，其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死;
蝦肉還有補腎，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用;
宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動風發物，患有皮膚疥癬者忌食。
盡量不與啤酒同食，不宜與豬肉同食，損精;忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。果汁與蝦相克：同食會腹瀉。
猜你感興趣：
1.關于蝦的謎語
2.基圍蝦的家常做法
3.蠔油基圍蝦的做法
4.基圍蝦怎么做好吃
基圍蝦養殖前景怎么樣
