咖啡廳的經營范圍主要是什么
咖啡廳的經營范圍主要是什么
以前,若是提起咖啡店,我們或許會想到的僅僅是星巴克、Costa、香啡繽這類偏重商務氛圍的歐美系咖啡店。那么咖啡店的經營范圍有哪些呢？下面學習啦小編就為大家解開咖啡廳的經營范圍，希望能幫到你。
咖啡廳的經營范圍
咖啡廳一般的經營范圍都是制售冷熱飲、咖啡;銷售定型包裝食品、糕點、酒、飲料。這些都須到環保局審批。
咖啡廳的經營之道
店鋪要有自己的風格
比如說店鋪內的設施要有統一行，古樹風格，金屬風格，田園風格等等，多些資金就找人坐場彈鋼琴，玩玩小提琴等優雅之作，沒資金就用音響代替，放些輕音樂什么的，店鋪的內外設置要精心打扮，多花心思會給顧客帶來別樣的感覺，當然也會讓自己的店鋪統一起來自己的消費群體。
在經營期間要多多展開活動
比如說最簡單的周年店慶，呵呵，這只是個例子，光這一個活動怎么行，而且還是一年一次，活動要有即時性以及固定規律，比如說因為某某值得慶祝的事來一次酒會呀這樣的，或者固定的時間內的優惠活動等，這些應該由自己掌握，多看看有關方面的書和資料。
店鋪內的產品
咖啡廳內的東西一定是以咖啡為主，其他次要，所以產品的選擇性要多多益善，要有主打產品，季節性產品，以及活動性產品等等，切記咖啡廳內的產品一定要包含酒，最好是一系列的低度酒，供品嘗，而不是洶酒。
店鋪內的制度
就是員工制度，這個一定要謹慎處理。
定期的市場調查
比如說顧客的滿意度，顧客對店鋪的建議等，一定要收集好，然后再從這些東西上吸取精華然后再應用到店鋪上。
咖啡對人體的好處
1提神醒腦
咖啡因性味辛香芳醇，極易通過腦血屏蔽，刺激中樞神經，促進腦部活動，是頭腦較為清醒，反應活潑靈敏，思考能力充沛，注意力集中，提高工作效率，可刺激大腦皮膚，促進情趣，判斷力和記憶力提高。
2強筋骨，利搖膝
咖啡因能使肌肉自由收縮，增加肌腱力量，降低運動閥，增加身體的林敏度，提高運動功能。
3開胃主食
咖啡因會刺激交感神經，刺激胃腸分泌微酸，促進消化，放置胃脹，胃下垂，及促進腸胃激素，蠕動激素，使快速通便。
4消脂消積
咖啡因可以加速脂肪分解，增快身體新陳代謝，鄭家熱消耗，有助減脂瘦身。
5利竅除濕
咖啡因可促進腎臟機能，排出體內多余的鈉離子，提高排尿量，改善腹脹。
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