黃花菜種植技術(shù)
黃花菜含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分。下面Sara小編給大家分享了黃花菜種植技術(shù)的相關(guān)內(nèi)容，一起來了解一下吧!
黃花菜種植技術(shù)：生長習(xí)性
黃花菜耐瘠、耐旱，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，地緣或山坡均可栽培。對(duì)光照適應(yīng)范圍廣，可與較為高大的作物間作。地上部不耐寒，地下部耐-10℃低溫。忌土壤過濕或積水。旬均溫5℃以上時(shí)幼苗開始出土，葉片生長適溫為15～20℃，開花期要求較高溫度，20～25℃較為適宜。
黃花菜種植技術(shù)：栽培品種
早熟型：黃花菜早熟型有四月花、五月花、清早花、早茶山條子花等。
中熟型：黃花菜中熟型有矮箭中期花、高箭中期花、猛子花、白花、茄子花、杈子花、長把花、黑咀花等。
遲熟型：黃花菜遲熟型有倒箭花、細(xì)葉子花、中秋花、大葉子花等。
黃花菜種植技術(shù)：繁殖方法
分株：黃花菜分株繁殖是黃花菜最常用的繁殖方法。一是將母株叢全部挖出，重新分栽，另一種是由母株叢一側(cè)挖出一部分植株做種苗，留下的讓其繼續(xù)生長。挖苗和分苗時(shí)要盡量少傷根，隨著挖苗和分苗隨即栽苗。
切片：黃花菜采收完畢后，將根株挖出，再按芽片一株一株分開，除去短縮莖周圍的毛葉，已枯死的葉，然后留葉長3～5厘米，剪去上端，再用刀把根莖從上向下先縱切成兩片，在分切時(shí)每個(gè)苗片都需上帶苗莖，下帶須根，分切后用50%多菌靈1200倍液浸種消毒1～2小時(shí)，撈出攤曬后用細(xì)土或草木灰混合黃土拌種育苗。
扦插：黃花菜采收完畢后，從花莛中、上部選苞片鮮綠，且苞片下生長點(diǎn)明顯的，在生長點(diǎn)的上下各留15厘米左右剪下，將其略呈弧形平插到土中，使上、下兩端埋入土中，使苞片處有生長點(diǎn)的部分露出地面，稍覆細(xì)土保護(hù)，約經(jīng)1周后即可長根生芽，經(jīng)1年培育，每株分蘗數(shù)多者有12個(gè)，最少5個(gè)，翌年即可開花。
播種：黃花菜在花開后10～60分鐘進(jìn)行人工授粉，以主花序頂端分枝及第二分枝的結(jié)果率最高，從節(jié)位看第一和第二果節(jié)的結(jié)果率最高，為此對(duì)于第一至第四個(gè)分枝，可以保留1～4果節(jié)上的花蕾，主花序頂端分枝可保留第一和第二果節(jié)上的花蕾，其余的花蕾應(yīng)疏掉，使養(yǎng)分集中于果實(shí)和籽粒。
黃花菜耐瘠、耐旱，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，地緣或山坡均可栽培，對(duì)光照適應(yīng)范圍廣，可與較為高大的作物間作，我國南北各地均有栽培，邵東縣、祁東縣被命名為黃花菜原產(chǎn)地，繁殖方法最常用的是分株，但也可以用種子繁殖，下面我們就一起來看一看黃花菜種子怎么種吧!
黃花菜種植技術(shù)：種子采集
黃花菜種子要選擇生長健壯、無病蟲、栽植5～8年的黃花，初花期每個(gè)花薹上留5～6個(gè)粗壯花蕾不采摘，讓其結(jié)果，留作種子。其余花蕾繼續(xù)采摘，作為商品出售。采種用的黃花初花期每隔7～10天噴1次氨基酸2000倍液，噴2～3次，待朔果成熟，頂端稍裂口時(shí)，摘下脫粒。種子要放在通風(fēng)干燥處，妥善保管。
黃花菜種植技術(shù)：育苗技術(shù)
選擇陽畦或溫室等場地，用肥沃的菜園土做苗床，并進(jìn)行土壤消毒，種子用25℃的溫水浸種48小時(shí)。播種時(shí)每畦(1.50～7米)施腐熟過篩的有機(jī)肥 200千克，把畦平整后澆足底水，待水滲后，按行距15厘米，株距3厘米開溝點(diǎn)種，播后覆土2厘米。
采用陽畦育苗，可在上面插小拱稈蓋膜，棚內(nèi)溫度白天保持25℃，晚上不低于12～15℃，1周可出苗，出苗后逐漸降低棚溫，適應(yīng)外界氣候，防止幼苗徒長。在苗期要加強(qiáng)田間管理，保持土壤濕潤。注意防病治蟲，要多中耕并噴一些葉面肥，促進(jìn)幼苗生長發(fā)育，為來年的移栽培育大苗、壯苗。
黃花菜種植技術(shù)：栽培管理
1、合理密植：黃花菜采用密植可發(fā)揮群體優(yōu)勢(shì)，增加分蘗、抽薹和花蕾數(shù)，達(dá)到提高產(chǎn)量的目的。一般多采用寬窄行栽培，寬行60～75厘米，窄行30～45厘米，穴距9～15厘米，每穴栽2～3株，栽植4.5萬～7.5萬株/公頃，盛產(chǎn)期達(dá)150萬～225萬株/公頃。
2、適當(dāng)深栽：黃花菜的根群從短縮莖周圍生出，具有1年1層，自下而上發(fā)根部位逐年上移的特點(diǎn)，因此適當(dāng)深栽利于植株成活發(fā)旺，適栽深度為10～15厘米。植后應(yīng)澆定根水，秋苗長出前應(yīng)經(jīng)常保持土壤濕潤，以利于新苗的生長。
3、中耕培土：黃花菜為肉質(zhì)根系，需要肥沃疏松的土壤環(huán)境條件，才能有利于根群的生長發(fā)育，生育期間應(yīng)根據(jù)生長和土壤板結(jié)情況，中耕3～4次，第1次在幼苗正出土?xí)r進(jìn)行，第2～4次在抽薹期結(jié)合中耕進(jìn)行培土。
4、施肥管理：黃花菜要求施足冬肥(基肥)，早施苗肥，重施薹肥，補(bǔ)施蕾肥。
①冬肥：應(yīng)在黃花菜地上部分停止生長，即秋苗經(jīng)霜凋萎后或種植時(shí)進(jìn)行，以有機(jī)肥為主，施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3萬千克/公頃、過磷酸鈣750千克/公頃。
②苗肥：苗肥主要用于出苗、長葉，促進(jìn)葉片早生快發(fā)，苗肥宜早不宜遲，應(yīng)在黃花菜開始萌芽時(shí)追施，追施過磷酸鈣150千克/公頃、硫酸鉀75千克/公頃。
③薹肥：黃花菜抽薹期是從營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)入生殖生長的重要時(shí)期，此期需肥較多，應(yīng)在花薹開始抽出時(shí)追施，追施尿素225千克/公頃、過磷酸鈣150千克/公頃、硫酸鉀75千克/公頃。
④蕾肥：蕾肥可防止黃花菜脫肥早衰，提高成蕾率，延長采摘期，增加產(chǎn)量，應(yīng)在開始采摘后7～10天內(nèi)，追施尿素75千克/公頃。同時(shí)采摘期每隔7天左右葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀，加0.4%尿素，加1～2%過磷酸鈣水溶液，另加15～20毫克/千克九二零于17:00后噴1次，對(duì)壯蕾和防止脫蕾有明顯效果。
黃花菜種植技術(shù)：種植技術(shù)
合理密植：黃花菜采用密植可發(fā)揮群體優(yōu)勢(shì)，增加分蘗、抽薹和花蕾數(shù)，達(dá)到提高產(chǎn)量的目的。一般多采用寬窄行栽培，寬行60～75厘米，窄行30～45厘米，穴距9～15厘米，每穴栽2～3株，栽植4.5萬～7.5萬株/公頃，盛產(chǎn)期達(dá)150萬～225萬株/公頃。
適當(dāng)深栽：黃花菜的根群從短縮莖周圍生出，具有1年1層，自下而上發(fā)根部位逐年上移的特點(diǎn)，因此適當(dāng)深栽利于植株成活發(fā)旺，適栽深度為10～15厘米。植后應(yīng)澆定根水，秋苗長出前應(yīng)經(jīng)常保持土壤濕潤，以利于新苗的生長。
中耕培土：黃花菜為肉質(zhì)根系，需要肥沃疏松的土壤環(huán)境條件，才能有利于根群的生長發(fā)育，生育期間應(yīng)根據(jù)生長和土壤板結(jié)情況，中耕3～4次，第1次在幼苗正出土?xí)r進(jìn)行，第2～4次在抽薹期結(jié)合中耕進(jìn)行培土。
黃花菜種植技術(shù)：施肥管理
冬肥：應(yīng)在黃花菜地上部分停止生長，即秋苗經(jīng)霜凋萎后或種植時(shí)進(jìn)行，以有機(jī)肥為主，施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3萬千克/公頃、過磷酸鈣750千克/公頃。
苗肥：苗肥主要用于出苗、長葉，促進(jìn)葉片早生快發(fā)，苗肥宜早不宜遲，應(yīng)在黃花菜開始萌芽時(shí)追施，追施過磷酸鈣150千克/公頃、硫酸鉀75千克/公頃。
薹肥：黃花菜抽薹期是從營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)入生殖生長的重要時(shí)期，此期需肥較多，應(yīng)在花薹開始抽出時(shí)追施，追施尿素225千克/公頃、過磷酸鈣150千克/公頃、硫酸鉀75千克/公頃。
蕾肥：蕾肥可防止黃花菜脫肥早衰，提高成蕾率，延長采摘期，增加產(chǎn)量，應(yīng)在開始采摘后7～10天內(nèi)，追施尿素75千克/公頃。同時(shí)采摘期每隔7 天左右葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀，加0.4%尿素，加1～2%過磷酸鈣水溶液，另加15～20毫克/千克九二零于17:00后噴1次，對(duì)壯蕾和防止脫蕾有明顯效果。
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