“情緒飲料”市場調查分析
在準入壁壘低、競爭激烈的飲料市場,國外品牌對中國本土飲料的沖擊力度越來越大;與此同時中國飲料企業走出國門的阻力也逐漸的減小。為此學習啦小編為大家整理了“情緒飲料”市場調查分析,歡迎參閱。
“情緒飲料”市場調查分析篇一
情緒飲料”市場分析
近幾年,中國飲料年產量以超過20%的年均增長率遞增,達到1300多萬噸,飲料市場已成為中國食品行業中發展最快的市場之一。
20xx年全國飲料總產量提高了22.66%,達到了2912.43萬噸,比20xx年增長16.84%,自20xx年以來再一次達到了新的高峰。
20xx年,飲料行業產銷兩旺,產成品、銷售收入、利潤和稅金都比上年同期有了較大幅度增長。20xx年全國共生產軟飲料3380.96萬噸,較20xx年同期增長24.08%;軟飲料產量逐年穩步增加,產品銷售收入達到2745.95億元,比上年同期增長24.97%,利潤額達到201.13億元。
20xx年1-6月,中國規模以上全部飲料制造企業累計工業總產值達到182,730,025千元,比20xx年同期增長25.39%;累計資產總計達到372,473,162千元比上年同期增長10.69%;累計產品銷售收入達181,768,265千元,比上年同期增長25.57%。 未來很長的一段時期,國內飲料市場發展前景仍然看好。居民收入水平提高,使飲料生產量和消費量的持續增長成為可能;消費者對天然、低糖、健康型飲料的需求,促進了新品種的崛起。但增長點將會轉移,碳酸飲料的傳統主流地位已受到挑戰,而瓶裝飲用水、茶飲料、果汁飲料、功能型飲料、情緒飲料等將受到更多消費者的青睞。
目前,我國軟飲料行業企業整體水平較低,形成規模生產的還不多,缺少在全國范圍內有一定影響力和較高市場份額的企業。我國軟飲料行業是高成長性的行業,尤其包裝茶和果汁以及其他新興飲品的增長很快,成熟飲品增長穩定,新的熱點和增長點不斷涌現, “十一五”規劃的初步實施和我國經濟的持續快速發展,將進一步推動我國軟飲料行業穩步健康發展。軟飲料行業需求不斷提高,產能不斷擴大,將使產業結構進一步提升和優化。在產銷規模繼續擴大的同時,飲品不斷推陳出新,將衍生出更加廣闊的細分市場空間。
在情緒飲料尚未推出之前,很多人非常看好功能飲料,中國的功能飲料自紅牛以后發展速度異常緩慢,根據歐美和日本的市場經驗,我國的功能飲料市場,在未來的幾年內,理應獲得高速發展。但是,在情緒飲料推出以后,這種市場趨勢將會受到人為的遏制。中國是一個特別有意思的國家,消費者的消費行為不能完全照搬歐美模式,像手機產業、歐美國家的消費者將手機看作成一件工具,其主要作用是通話功能;在中國,銷售手機就不能照搬歐美模式,否則,市場容量將非常有限,幸運的是,中國本土機營銷商非常聰明,他們深深了解中國人盲目追求時尚的弱點,于是運用了一種超常規手段來推銷手機,他們將手機看作衣服,通過不斷變換手機款式和外觀配置將手機變成一件時尚用品,來吸引消費者,在密集式的時尚炒做中,很多年輕人為了迎合時尚需要而不斷變化手機,所以,在短短的20xx年時間內,中國的手機業始終處于一個高速發展階段。 飲料也是如此,如果單純把飲料看作飲料的話,那么這個行業的發展空間將大大受到局限。對于青少年來說,時尚、個性鮮明,是他們永遠的追求,因為只有時尚、個性鮮明才能讓他們充分表現他們的內心世界,才能充分表達他們的易變情緒。青少年的心理正處于發育階段,他們一方面渴望成熟,可另一方面他們又無法控制自己的情緒,他們需要借助一些外在事物來宣泄這種矛盾。大家知道,足球比賽常導致球迷鬧事,一般的來說,這些愛鬧事的球迷一般為青少年,如果大家細心的話,這些球迷一般是借助酒勁來宣泄自己心中的不滿,這個時候,喝酒就是他們的表達方式,因為他們認為,喝酒已成為他們表達情緒的媒介,這也是很多球迷愿意去酒吧看足球的原因。
雖然,情緒飲料代表飲料發展的最終趨勢,但是,很多企業沒有足夠的膽識來旗幟鮮明的高舉“情緒飲料”的大旗。他+她-首創飲料分男女的概念,按照營銷策劃的角度來說,他+她-實際上已掀起情緒飲料開戰功能飲料的先河,應該承認,這是一個了不起的創舉。可惜的是,他+她-沒有走得更遠,而養生堂順勢發功,以“尖叫”飲料為突破口,首次舉起“情緒飲料”的大旗,開始與功能飲料展開針鋒相對的對抗,就如同養生堂當年借助農夫山泉與純
凈水廠家進行公開決戰一樣。
隨著養生堂的加入,情緒飲料必將獲得超常規發展,因為養生堂善于營銷,善于炒作,而飲料行業,本身就是一個需要高度炒作的行業,一般來說,炒作時尚遠比炒作功能容易得多,飲料炒做功能就會陷入定位的誤區,因為這與青少年的性格特征不符合。在情緒飲料和功能飲料的大戰中,功能飲料具有的優勢也就是它最大的劣勢,情緒飲料就不同,它的炒作空間異常寬廣,青少年有多少情緒,就可以炒作多少種飲料。 現在,“尖叫”的炒做已獲得初步成功,但是,“尖叫”還只是情緒飲料的領跑者,“尖叫”反應的只是青少年的一種情緒,青少年在什么時候容易尖叫,我想應該是在興奮的時候。但是,興奮只是青少年表達個性的一種手段,還有很多青少年的情緒行為值得開發,隨著“尖叫”飲料的成功,一批批飲料企業會丟掉功能飲料大旗幟,他們會義不容辭地加入情緒飲料的大旗下。
起步晚、基礎薄的中國飲料業如何面對新型條件下的競爭挑戰?誰能夠認準行業發展脈絡、把握市場先機、掌握產品營銷策略、誰就能夠在這個充滿無限商機、風險與利益共存的大市場上成為真正的贏家。
“情緒飲料”市場調查分析篇二
中國禮文化悠久,但很大程度上止于傳統禮法、禮儀的延續,帶有強烈的儒教色彩。然而,禮文化的發展,不可避免打上時代的烙印,在經濟社會變革中不斷的演繹出新的內容。隨著國內經濟步入快速發展的軌道,禮文化受到了前未所有的市場沖擊,禮品的功利性、實用性、價值性均得以加強。禮品市場逐漸暴露出一些問題:
送禮意識較強,但禮品大眾化
禮尚往來,企業送禮更多局限于傳統節日、慶典,所送禮品多為禮品公司所頻繁推出類型化禮品。年年如此送禮,送的人覺得缺乏新意,也很難盡心意。
禮品知識缺乏,送禮隨波逐流
經濟的飛速發展,致使人們對傳統文化忽視,而出現了文化銜接的斷層。禮品的選擇本身具有文化的傾向性,脫離了禮品文化,遇到需要送禮的時候,就會出現隨波逐流的情況。往往送禮不具備差異化與內涵性,相同或者相近的禮品一送再送,新意盡失。
缺乏品牌經營,專業度不高
目前,中國已有的禮品公司絕大多數局限于廣告禮品,而商務禮品公司在市場上只占極少數份額。而現有的商務禮品公司,對禮品的經營與品牌的打造缺乏戰略性的認識,單純通過產品線的無限延長來提高銷售額,從而引發了價格戰、仿制的“混戰”的格局。
公司經營與店鋪經營割裂
另一方面,只有極少數具有前瞻性的禮品公司會設立了品牌形象店。禮品公司依然在通過電話、資料郵寄、人員拜訪等方式鋪設銷售網絡。這種低成本的運作方式,局限性很大,其市場觸角延伸面狹窄,許多家庭和個人客戶因而處于忽略狀態。
產品單調,同質化嚴重
打著不同旗號的禮品充斥了市場的各個領域,在這些大量的稱之為禮品的禮品當中,因為產品太過“商品化”的原因,大規模的生產,相互抄襲,同質化十分嚴重,不能滿足人們表達個性祝福的情感需求,選擇性很差。
禮品市場的突破點
1、商務禮品市場,有多少機遇,就有多大市場
競爭加劇,合作的重要性必然加劇。在市場化經濟進程中,禮品作為紐帶,在發展人脈、擴展社會資源、市場資源方面起到不可替代的作用,企業對對商務合作伙伴、目標客戶、顧客、資源控制者進行感情投入不可避免,這就開創出一個全新而巨大的市場——商務禮品市場。
商務送禮不僅是一種良好的交流與溝通方式,同時一份恰到好處的禮品還能為企業獲取更多的商業機會。據有關部門預測,目前我國商務禮品市場有超過600億元的市場空間,并仍在以接近20%的速度增長。商務禮品市場的禮品構成狀況較之個人禮品市場顯然更加復雜,很多分析人士已經開始把近年來禮品市場的異常火爆歸結為商務禮品的異軍突起。
2、節慶禮品市場,有多少節日,就有多大市場
1、傳統節日:豐富的民族傳統節日為禮品贈送提供了一個契機,特別是商務饋贈需要一個
名正言順的由頭,在正確時候奉上恰合時宜的禮品才是送禮的大智慧。
2、西方節日:國際大融合,不僅使人們感受了全球經濟一體化帶來商務生活變革,同時,其他國家的文化也逐漸滲透日常生活中,節日作為文明的表現符號是重大商機所在。西方情人節、父親節、母親節、愚人節、感恩節、圣誕節等在中國由時髦日漸演變為習慣。在這些節日,用禮儀和活動傳情達意,增強各方面的情感凝聚力不失良策。
3、法定節日:中國政府還有許多法定的慶典節日,例如:元旦、三八國際婦女節、五一國際勞動節、五四青年節、六一兒童節、七一共產黨生日、八一建軍節、教師節、十一國慶節等,這些節日都有重要的紀念意義,每年都會開展豐富多彩的紀念活動,需要發放相應的紀念禮品。
中國人習慣逢節必過、遇節送禮,這使節慶禮品市場具備無限商機,誘惑難擋
