治療丙肝有哪些有用的食療方

　　丙肝雖然不如乙肝那樣來勢兇猛，但還是很麻煩的。治療丙肝的話可以通過吃什么呢?下面是小編為你推薦治療丙肝的食療方，希望能幫到你。

　　治療丙肝的食療方

　　1、地耳粥

　　食材：地耳草30克(鮮品60-90克)，大米50克。

　　做法：取地耳草洗凈，用水800毫升，煎取500毫升，去地耳草，將大米淘凈，加入地耳草汁中，用慢火熬至粥成，放溫，1日分次食用。

　　功效：清熱解毒除邪，又能健脾和胃補虛，適用于急慢性肝炎(有黃疸或無黃疸)患者。

　　2、黑豆燉豬肉

　　食材：黑豆150克，瘦豬肉250克。

　　做法：黑豆、豬肉洗凈，將豬肉切成1厘米見方的小塊，與黑豆一起放入砂鍋內，加水適量，先用大火煮沸，去浮沫。后改用文火煨燉，待肉熟豆爛后，加入鹽、味精調味，飲湯食肉。

　　功效：具有滋陰潤燥作用，尤其適用于慢性肝炎恢復期食用。

　　3、柳枝茶

　　食材：一寸左右的帶葉嫩柳枝2兩。

　　做法：嫩柳枝放入鍋中，加水2000毫升，煎至200毫升，分次當茶服，每日1劑。

　　功效：柳枝、葉具有清熱解毒，消腫止痛的作用，早期病毒性肝炎患者飲用效果更好。

　　4、泥鰍豆腐羹

　　食材：活泥鰍5條，豆腐1塊。

　　做法：泥鰍剖腹去腸洗凈，切段;豆腐切成小塊備用。于炒鍋中加入少量的油，至油燒至八成熟時，放入泥鰍爆炒后加入適量水煮沸，再加入豆腐，開鍋后煮2分鐘，加入鹽、味精調味，并加適量的芡粉勾芡即成。

　　功效：祛濕和中，清熱散血，對肝炎病人具有輔助治療的作用。對促使黃疸消退及轉氨酶下降，比較明顯，尤以急性肝炎更為顯著。

　　5、馬齒莧瘦肉湯

　　食材：瘦豬肉250克，馬齒莧300克。

　　做法：豬肉洗凈，切成2-3厘米見方的小塊;馬齒莧除去根、泥沙，洗凈。先將豬肉于湯鍋內加冷水煮沸，去浮沫，放入洗凈的馬齒莧，武火煮沸后，轉用文火煮至肉爛，加入精鹽、味精調味即成。去馬齒莧，吃肉喝湯。

　　功效：豬肉滋肝補虛;馬齒莧清熱解毒。兩味燉煮，扶正祛邪，用治肝炎病效果較好。

　　丙肝飲食注意事項

　　1、少“糖”

　　肝病患者過多吃糖，可能會形成脂肪肝;而且糖的一些代謝殘渣會加重肝臟負擔，且容易引起胃腸脹氣。建議丙肝患者多通過吃一些水果來補充欠缺的糖分。

　　2、少“脂”

　　丙肝患者應當將體重維持在正常范圍以內，對黃油、奶酪及其他奶制品，食用油、肉類、堅果、甜點等含脂較高的食物，少吃為好。

　　3、少“藥”

　　藥物同樣也為肝臟所忌，因為肝臟是藥物的過濾器、解毒器。一些處方藥，包括中成藥，都會產生不同程度的肝臟損害。因此，什么藥該用，什么藥不該用，一定要有專業醫生的指導。

　　4、少“鐵”

　　體內鐵的含量過高，會降低丙肝患者對干擾素的反應能力。要限制含鐵高的食物，如動物肝臟等，并避免使用鐵制炊具。

　　丙肝不治療的危害

　　1、由于丙肝的發病時間比較長，一般來說，是很難發現的。一般會經過10~20年的慢性病程后，至少20%的患者發展為肝硬化。

　　2、丙肝的傳染性比較強，病毒主要是通過血液進行傳播，輸血、使用血制品都有可能感染丙肝病毒;性傳播也是丙肝傳播途徑，夫妻之間，性伴侶之間的相互傳染;與乙肝一樣，母嬰傳播也存在于丙肝，嬰兒出生就攜帶丙肝病毒也是非常常見的。

　　3、丙肝危害還表現在，發病率高，易轉為慢性、易惡化。感染丙肝病毒后，引發急性丙肝，通常會有50%~85%的急性患者會轉為慢性丙肝，由于輸血感染丙肝的患者中，會有20%~30%最終演變成為肝硬化，而丙肝肝硬化患者又會有5%左右引發肝癌。

　　4、丙肝患者最終發展成肝硬化、肝癌、肝衰竭的比例也遠遠高于其他肝炎，大約50%~85%的急性丙肝患者會轉為慢性丙肝，因輸血感染的丙肝患者中約有20%~30%會最終發展成肝硬化，其他原因引起的丙肝患者發展為肝硬化的概率約為10%~15%。

　　5、丙肝的早期癥狀并不明顯，具有很強的隱匿性，于是很多丙肝患者忽略了治療，百分之八十以上的感染者將發展成慢性肝炎，從而加大了丙肝危害人類健康的幾率。

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