快速補血的食療方法

　　人體是“血肉之軀”，只有氣血足，才顯得臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤;只有肉實，才能肌肉發達，體型健美。那么快速補血，我們需要吃些什么呢?請你耐心往下讀!

　　快速補血的食療方法：

　　歸參燉母雞

　　【菜名】：補氣補血——歸參燉母雞

　　【原料】：當歸15克，黨參20克，母雞1只，蔥、姜、料酒、食鹽各適量。

　　【制法】：將母雞宰殺后，去毛，去內臟，洗凈。將洗凈的當歸、黨參、蔥、姜、料酒、食鹽一起放入雞腹中，再把雞放入砂鍋內，加適量水，把砂鍋放在武火上燒沸，然后再用文火燉至雞肉熟爛即成。

　　【特點】：補血益氣，健脾補虛。適用于久病體衰、婦女月經不調。久服可強壯身體、輕身延年。

　　【注意】：可分餐食用，吃肉，喝湯。

　　當歸生姜羊肉湯

　　【菜名】：補氣補血——當歸生姜羊肉湯

　　【原料】：當歸10克，生姜20克，羊肉100克，精鹽適量。

　　【制法】：將羊肉去油膜切成方塊，與當歸、生姜同燉，取出當歸、生姜，加入精鹽調味即可。

　　【特點】：溫養陰血止痛。適用于氣血虛弱、血虛氣寒引起的腹部隱隱作痛。

　　【注意】：食肉喝湯，早晚溫熱食用。

　　當歸黃芪烏雞湯

　　【菜名】：氣血雙補——當歸黃芪烏雞湯

　　【原料】：烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。

　　3【制法】：烏雞肉洗凈，切塊，當歸、黃芪洗凈，一齊置瓦鍋內，加水適量，文火煮熟。調味服食。

　　4【特點】：氣血雙補，固腎調精。適用于月經病氣血不足、腎虛者，癥見經期不準，經量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰酸，面色蒼白等。

　　快速補血的食物：

　　肉桂

　　肉桂屬于溫補藥材，能溫中補陽、散寒止痛、活血通經、促進血液循環。在月經期間可以燒制一道“肉桂牛肉”來改善經痛。此方法的原理是用活血調經法，以求行經通暢。

　　枸杞

　　排泡期此時卵泡開始在卵巢內成長，同時卵巢分泌出激素幫助子宮內膜成長。要促使卵泡發育成熟，應以補血養陰為主，同時注意補腎。將一小塊銀耳加入10~15個枸杞，改小火慢慢煮二三十分鐘即可食用。

　　丹參加生姜

　　排卵期丹參補血要促發排卵，應在養精血的基礎上加入通絡、行氣、活血的藥物。丹參除補血之外，它還能活血調經，清心除煩，止痛安神。把15克丹參洗凈切片，再切點姜片，蔥段，一起煲20分鐘，再將泡好的海蜇皮切成段放入鍋里，調味即可。

　　紅棗

　　孕期可以使用紅棗補血。紅棗補血可以改善血液循環。準媽媽吃點紅棗，不僅能防治缺鐵性貧血，還有滋補強力的功效?；ㄉ讋內ゼt衣，加水煮到六成熟，再煮熟幾粒紅棗，取出紅棗去皮、核，與花生一起碾成泥調人粥中。

　　當歸

　　新媽媽在哺乳期間發生貧血癥狀時，通常都會引起乳汁分泌不足。當歸能補血調經、活血止痛，煎水取汁后，把煮熟的雞蛋蛋殼去掉，用當歸汁煮一會兒之后，放點紅糖效果更佳好。

　　阿膠

　　婦女在月子期間應該注意補血，阿膠養血補血效果明顯，讓新媽媽最快地恢復體質。把阿膠用小錘砸成小塊，取15克加入250毫升的開水攪拌溶化，然后倒入米鍋中，加冰糖50克一起熬成粥。