包粽子的方法與步驟圖解_簡單一學就會(2)

包粽子的方法與步驟圖解_簡單一學就會

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1.剛買來的粽葉要放進鍋里

2.加適量水煮開

3.粽葉煮熟就變了顏色，比較不容易碎

4.把粽葉按照這樣擺好

5.卷起來

6.放入事先浸泡好的糯米和大米

7.加一個蜜棗

8.壓一下

9.折起來

10.揪住兩端卷起來揪掉多余的部分

11.好了，這就是粽子

12.整齊的擺在高壓鍋里

13.放滿雞蛋

14.高壓1.5個小時就可以了

小貼士：晚上壓一個小時不要開蓋，早上再壓30分鐘，雞蛋更好吃。