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        年度經營計劃模板

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        制定計劃前,要分析研究工作現狀,充分了解下一步工作是在什么基礎上進行的,是依據什么來制定這個計劃的。下面小編為大家帶來年度經營計劃模板,希望大家喜歡!

        年度經營計劃模板1

        辦公室工作承上啟下,聯系內外。雖說是每個人都可以做這個工作,但是我始終認為能夠把它做好的人沒有幾個。所以我經常告訴自己:我喜歡的這個工作是對我的鍛煉。當瑣碎而忙碌的工作因我的耐心認真對待而受到大家的認可時,心中再多的累也化作甘霖。為保證下半年各項工作順利完成,制定本計劃如下:

        一、認真學習,提高文字性工作能力。

        辦公室要做好公司各種計劃、總結報告、請示、通知等的起草、報送工作,這就要求辦公室工作人員要認真學習,強化自身修養,不斷提高文字處理能力。

        二、協調關系,使辦公室工作順利開展。

        在做好會議簽到、集團公司文件收發歸檔、總經理內勤(報紙、信件、傳真收發等)工作的同時,發揮好樞紐作用,積極協調配合部門主管認真完成各種臨時性工作。主要工作:

        1、根據政務秘書崗位職責中的要求,堅持每月完成本部門活動、工作中形成新聞類稿件的投稿工作。

        2、收集各類獎項申報資料,并負責資料編寫及申報對接工作。

        3、及時出好單位工作安排通知、節假日放假安排通知等事宜。

        4、做好生產經營管理例會、綜合辦公室部門例會、和其它重要會議的籌備工作,并做好會議記錄。

        5、負責起草并擬定好單位各種規劃、計劃、決定、總結、通知等文件材料。

        6、做好集團公司臨時性工作。

        三、積極適應企業改革發展,創新辦公室日常工作。

        要通過學習,努力提高勤于想事的能力、善于謀事的能力、樂于干事的能力、誠于共事的能力、敢于斷事的能力、自主創新成事的能力。使辦公室工作在務實中創新。

        年度經營計劃模板2

        經過上半年的努力,我們在經營治理上和市場營銷上已經取得了一些成績,為下半年的工作開好了頭,打好了基礎,但下半年的市場競爭將更加的激烈,我們只有更加努力地工作,才能保證公司的持續發展,才能完成總公司交給的任務。

        (一)提升干部員工的思想水平和綜合素質。

        提高干部員工的思想水平和綜合素質依然是下半年的工作重點之一,下半年公司要繼續抓好員工的思想教育工作,提高員工的思想水平,綜合素質,使員工能認真貫徹公司的指導精神,心往一處想,勁往一處使,為建設和諧中聯,促進公司持續發展而奮斗。

        通過各種方式和途徑提高干部員工的理論和業務水平,定期舉行干部培訓,提高干部的治理能力和思想熟悉,有條件的話,組織員工到相關培訓機構進行專業及英語培訓。

        繼續做好黨建工作,上好黨課,提高干部的政治理論水平。對積極分子加強考查,把優秀的員工吸納到黨內來,發揮黨員作用,引導全體員工奮發向上

        (二)狠抓生產治理,確保安全質量。

        安全質量是公司進行市場營銷的資本和武器,是公司進行市場營銷的基礎。在市場相持階段,只有確保安全質量,才能有條件、有資本、有底氣向船東營銷,否則只會讓客戶反感和不信任。

        下半年,公司要在狠抓生產治理,確保安全質量上下功夫,要加大現場的巡查力度,對任何不按操作流程作業的作為予以及時處理,要加大考核力度,對安全質量事故,從重從嚴處罰。

        (三)進一步細化治理、創新服務。

        下半年公司要進一步細化治理,對崗位職責和工作流程再進一步細化,做到權責分明、任何工作都要有人負責,有人監督,避免漏洞的發生。對現有已不適時宜的規章制度加以修繕,提高規章制度的可操作性和可執行度,果斷貫徹落實。對一些還未規范的事項及時出臺相關制度和機制進行調整規范。

        在業務服務上采用創新服務,提高服務質量及客戶滿足度,根據客戶的需求和特點,為客戶量身打造服務計劃書,及時準確地為客戶提供所需的數據。挖掘增值服務的潛力,讓客戶感受到沒有我們的服務,他們的工作會不方便和不順利,從而使客房更信賴和依靠我們。在市場營銷上采用創新手段,積極收集相關信息,和客戶建立互信互利的關系,盡所能地幫助客戶解決工作和生活上的難題,用誠意感動客戶,用實力吸引客戶。進一步理順和船東、碼頭、代理及相關單位的關系,加強和各單位的交往,積極參與各單位組織的活動,提高知名度及影響力。

        回顧過去的半年,在這市場“相持”階段,我們面對激烈的市場競爭,沒有感到絲毫的畏懼和恐慌,廈門中聯人繼續高舉著理貨改革的旗幟,發揚創業時的艱苦奮斗精神,一如俱往地邁著堅定的腳步朝目標前進。相信只要我們緊緊團結起來,眾志成城、不畏艱苦,迎難而上,我們一定會取得最后的勝利。

        年度經營計劃模板3

        一、早會儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。

        二、在銷售過程中盡量留下顧客詳細資料,資料中應詳細記載顧客電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買目,店內到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當時間段,盡量避免打擾顧客工作和休息),既是對老顧客尊重也達到促銷目,在做好老顧客維護基礎上發展新顧客。

        三、和導購一起熟知店內貨品庫存明細,以便更準確向顧客推薦店內貨品(有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合號碼貨品造成銷售失敗)。及時與領導溝通不沖及調配貨源。

        四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調場,保證貨品不是因為賣場擺放位置原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品適時推薦,并與領導溝通滯銷貨品具體情況以便公司及時采取相應促銷方案。

        五、調節賣場氣氛,適當鼓勵員工,讓每位員工充滿自信,積極愉快投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協助銷售。團結才是做好銷售工作基礎。

        六、導購是品牌與消費者溝通橋梁,也是品牌形象大使,從店長和導購自身形象抓起,統一工作服裝,時刻保持良好工作狀態,深入了解公司經營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養等專業知識,了解一定顏色及款式搭配。最主要是要不斷提高導購銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。

        七、做好與店員溝通,對有困難店員即使給予幫助和關心,使其更專心投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。

        八、工作之余帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品(如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如:lv、zejna、armani、hugoboss等)相關知識,這樣與顧客交流時會有更多切入點,更大程度贏得顧客信賴。

        年度經營計劃模板4

        一、店長的使命與工作職責

        餐飲企業門店的全體員工是一個有機協作的工作團隊,而作為這個團隊的帶頭人——店長,有著非常明確的使命和工作職責。

        1.店長的使命:

        (1)全面落實貫徹公司的營運規則,創造優異的銷售業績,提供良好的顧客服務。

        (2)領導、布置門店各部門的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘揚連鎖經營企業的企業文化

        (3)限度地激發員工的積極性和創造性,從而營造一個令全體同事心情愉快的工作環境,使自己成為一名企業文化最基層的執行者和捍衛者,可能地為企業的集體和長遠利益服務。

        2.店長的工作職責:

        (1)了解連鎖企業的經營理念;

        (2)完成公司下達的各項指標;

        (3)制定門店的經營計劃;

        (4)督促各部門工作人員貫徹執行經營計劃;

        (5)組織員工進行教育培訓;

        (6)監督門店的原料進貨驗收、原料的庫存管理、菜品生產和銷售服務等;

        (7)監督檢查門店的財務管理;

        (8)監督人事部門的職員管理以及業績考核;

        (9)執行公司下達的促銷活動與促銷計劃;

        (10)了解并掌握本店的銷售動態,及時調整菜肴品種和完善菜品質量;

        (11)監督檢查本店的門面、標識、菜品陳列柜等,維護本店的清潔與衛生;

        (12)負責處理顧客的投訴與抱怨;

        (13)處理日常經營中出現的例外和突發事件;

        3.店長的基本素質要求:

        (1)指導能力:能拓展下級的視野,畫龍點睛,高 瞻遠矚,使其人盡其才,提高業績的指導能力。

        (2)培訓的能力:按已有的規范管理培育下級,傳授可行的.方法、步驟和技藝,使其在其職盡其責、勝其任;同時還要有找漏補缺,幫助下級盡快改正并培養他們迅速成長的能力。

        (3)資訊、數據的駕馭能力:信息資料、數據的整理、分析,并使之運用到實踐中去,以揚長避短、查漏補缺,加強管理,提升業績的能力。

        (4)組織領導能力:能有效、合理地組織下級,調動員工的積極性,共同完成總公司的既定目標。

        (5)正確的判斷能力:對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析,并快速解決問題。

        (6)專業技能:經營餐飲企業(飯店)的必備技巧和使顧客滿意的能力。

        (7)企劃能力:能有計劃地組織人力、物力、財力,合理調配時間和利用空間,整合資源,提高效率。

        (8)管理能力:不斷地找出隱患問題,加強管理,防患于未然,使分店整體運營結構更趨合理。

        (9)自我提高、自我完善的能力:不斷學習和更新專業知識,在餐飲企業發展過程中能跟上時代的步伐和企業一起成長,不斷充實自己,完善自己的能力。

        10)誠信的職業道德:有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力,才能有上行下效的效果。

        (11)榜樣和承擔責任的能力:領導是榜樣——;遇事要不推諉、劃清責任、勇于承擔。

        二、店長的工作流程

        1.布置當日工作任務

        (1)每天中午開餐前組織員工例會,主要對前一天的工作情況進行總結,及時指出各部門工作中的不足,表揚典型的先進事例;布置當日的工作任務。

        (2)傳達公司新的工作理念和工作要求。

        (3)宣布對昨天一些事情的處理結果,并提醒各部門防范的具體措施

        2.檢查、督促各部門工作完成情況

        (1)定期和不定期地檢查、督促各部門的工作完成情況(或當時的工作秩序情況),并對典型的事例作詳細的記錄。

        (2)及時提醒各部門何時應完成哪些工作。

        3.了解客人對菜肴、服務質量的評價

        (1)及時了解客人對菜肴質量的評價,并及時與行政總廚進行溝通和交流。

        (2)及時了解客人對服務質量的評價,并及時與餐廳經理進行溝通和交流。

        (3)督促行政總廚對廚房菜品進行創新,并組織相關人員進行評價和驗收,同時組織相關人員對服務人員進行創新菜品知識方面的培訓工作。

        4.總結當日工作情況并及時匯報

        (1)總結當日的工作情況并及時向總公司相關人員進行匯報。

        (2)主動與總公司相關人員進行聯系,詢問是否有新的工作精神,并作詳細的記錄。

        5.根據本店的經營管理情況向公司提出建設性的建議

        (1)對公司的工作計劃提出自己詳細的意見。

        (2)如果需要開展新的工作或對原先的工作進行改革,提出詳細的工作計劃書。

        三、店長的考核內容

        對店長的考核,主要是從“德、能、勤、績”四個方面進行。

        1.“德”:具體包括門店店長的政治思想、個人品質、職業道德和工作作風,這方面的體現主要是在日常的管理工作和為人處世的方面。例如,因為連鎖化的特點,很多店長可能面臨要培養新的門店的店長的情況,這樣就要求店長能很好地做到言傳身教,將自己的工作經驗和所知告訴新人,培養新人,為連鎖餐飲企業的發展做出一個店長應盡的義務。

        2.“能”:主要指人的能力,既包括知識能力和學識水平,又包括實際工作能力、組織能力和身體的耐力。例如分店在一些緊急情況下,遇到的突發事件的如何處理和應對,以及在分店的發展過程中怎樣為總部獻計獻策,提出有利于分店擴張和發展的方案和計劃等。

        3.“勤”:反映出的是店長的工作態度,包括其工作的積極性、主動性、創造性及紀律性等各個方面。例如對連鎖餐飲企業來說,雖然講究統一化的經營行為,但是,因為餐飲企業是集生產、銷售、提供消費場所和服務為一體的行業,基于行業的特殊性,要求分店的菜品和服務應具有創新、變化,相應的店長也應當能在變化的市場中隨時把握商機,與時俱進,帶領分店做好生產和銷售服務工作。

        4.“績”:主要指工作實績。工作實績是德、能、勤、績的綜合反映。對連鎖餐飲企業店長的考核和評價,“績”是非常重要而又容易考核的內容。組織分店的菜品生產并穩定其質量、擴大菜品的銷售、提高服務

        質量,擴大分店對外的影響,是一個連鎖餐飲企業分店的基本經營任務和社會責任。連鎖分店在一定時期內所實現的菜品銷售量或銷售額大小,一方面反映該餐飲連鎖分店經營機制是否有效運行,另一方面也說明它求生存、求發展的能力大小和其經營前景的好壞。顯然,在商業利潤相近的條件下,各餐飲連鎖分店之間相比較如果要創造較好的利潤,就一定首先要創造較高的銷售額。因此,銷售目標包括銷售量目標和銷售額目標是連鎖分店最基本的經營目標。

        一般來說,門店經營業績的考核可以從以下幾個方面進行:

        1、營業額和利潤總額的同步增加;

        2、門店人員素質和服務水平的上升;

        3、原料、半成品庫存量和管理費用的降低;

        4、采購成本的降低;

        5、市場占有率的擴大;

        6、菜品周轉加快,資金利用率提高;

        7、企業知名度提高;

        8、廣告效果顯著;

        年度經營計劃模板5

        一、早班:按店規規定穿制 服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。

        為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉情況,二人應分清所負責片區。

        注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些后勤工作。

        二、午間交接:下午班店員__點進店后,店長和副店長進行現金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。

        三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應于店堂無人時逐次檢查。

        銷售燈光衛生樣面

        至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

        注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續,一定注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

        四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。

        五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創造多少利潤上。

        年度經營計劃模板6

        一、店面行政管理

        店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位。

        1.建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。

        2.注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到﹑懂業務、會管理的高素質人才。

        3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。

        4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創造、布置良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。

        5.以“為您服務我”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。

        6.重視安全保衛工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。

        7.創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。

        二、經營管理

        1.加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

        2.明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關的數據分析。

        3.在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。

        4.抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。

        5.知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率,

        6.盡可能的降低成本,開源節流,以減少開支。

        年度經營計劃模板7

        一、清點貨品,做到心中有數

        1、掌握每款貨品數量

        2、掌握每款號碼狀況及數量

        3、掌握前十大貨品庫存狀況及時補貨,并讓每位員了解。

        4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。

        二、管理好賬目

        1、做到日清、日結、日總、日存、日報。

        2、做到心中有數,每款每日銷售數量及占比。并進行銷售同比及環比分析,同時對貨品進行調整。

        三、管理好員工

        1、穩,穩定在職員工,逐一談,了解內心需求及動向。

        2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。

        3、訓,培訓員工。

        (1)做到每位員工均了解公司制度,

        (2)在無顧客時,培訓員工的銷售技巧如服飾搭配、話術表達等知識技巧。

        4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。

        5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業帶給優秀的管理人員。

        四、商品陳列

        1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。透過陳列使顧客產生購買行為。

        2、在陳列上爭取創新,開發員工的創新思維,激發員工創新力,并根據創新結果給予物質獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創新思想。

        3、調整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。

        五、增加銷售額

        1、透過培訓指導員工,從單個顧客銷售數量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。

        2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準備,事中有跟進,事后有總結。

        3、促銷宣傳方面,對老顧客透過電話、手機信息等方式將信息及時發出;對新顧客透過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。

        4、對于銷售業績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業績分享,共同學習提高,增加整體銷售業績。

        年度經營計劃模板8

        今年全年重點工作:

        1、強化自己理論知識,業務技能,實體操作,現場管理,矯正心態,提高責任心。

        2、本年進行售貨員業務綜合能力的培訓,實施理論學習和現場實操來提升全員業務技能。

        3、加大“佰樂百”品牌宣傳力度,為公司超市發展奠定堅實的基礎。

        4、規范店面標準,統一商品陳列,塑造品牌,提升影響力。

        5、服務體系不斷完善,在一線員工中全面推行“進店有問候,售中有服務,走時有送聲”。“顧客是上帝”即使個別顧客極其挑剔,無理取鬧,死攪蠻纏,我們一定要心平氣和,有禮貌化解矛盾。

        6、組織員對超市相關制度流程的學習及工作中的應用。

        7、科學分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

        8、鞏固好現有TG市場穩步發展,開發好新市場,抓機遇、找資源。

        9、注重安全(商品、消防、人員),做到安全零事故。

        10、配合公司政策做好各項工作。

        3月份:

        1、對開學之際各超市店人員到崗的關注。

        2、開學初期各店商品貨源的關注,確保充足貨源。

        3、做好元宵節的促銷工作。

        4、三八婦女節活動促銷活動的安排。

        5、超市店季度考核。

        4月份:

        1、做好清明節前促銷。

        2、針對當地市場調研分析,員工分批進行調研活動,總結競爭市場發展動態。

        3、對外地區供應商的調研。

        4、5.1前期店面需做好促銷計劃和備貨工作。

        5、超市店季度考核。

        5月份:

        1、店面做好5.1黃金周的促銷工作。

        2、季節性商品貨源的跟進。

        3、超市運營部開展“季節性商品特陳”主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。

        4、超市店季度考核。

        6月份:

        1、需做好6月1日兒童節期間文具、玩具等促銷工作。

        2、根據實際經營情況需做好6月20日端午節活動的準備。

        3、針對季節性商品加大力度促銷。

        4、超市開展全員培訓工作。

        5、超市店季度考核。

        7月份:

        1、暑期季節性商品的主題陳列及促銷。

        2、市場開發及籌備工作計劃。

        3、組織召開百貨上半年銷售分析會議。

        4、超市店季度考核。

        8月份:

        1、公司成立三周年,各店“感恩回饋”促銷活動。

        2、對暑期籌備組工作的跟進。

        3、9.1開學前期各項工作準備。

        4、超市店季度考核。

        9月份:

        1、9月1日開學之際各店人員到崗情況關注。

        2、對9月1日開學初各店貨源跟定,確保貨源。

        3、9月10日教師節超市活動的安排。

        4、9月27日中秋節促銷安排。

        5、超市店季度考核。

        10月份:

        1、做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。

        2、做好季節性商品篩選。

        3、對營運工作的完善。

        11月份:

        1、過季商品的清退。

        2、開展超市知識、陳列競賽活動。

        3、開展主題為“關注消防,珍愛生命,共享平安”的“119消防宣傳日”活動

        12月份:

        1、準備年終總結工作。

        2、安排超市百貨員工年度總結工作。

        3、對店面系統檢修,維護,確保全年系統安全

        4、做好24號平安夜和25號圣誕節的促銷工作。

        5、做好年底人員安排及安全工作。

        6、超市店季度考核。

        1月份:

        1、召開一次超市百貨工作總結會議。

        2、做好元旦期間銷售促銷活動

        3、對各超市店商品庫存的關注,確保節假期間安全庫存,需做好春節前備貨工作。

        2月份:

        1、做好春節期間銷售促銷活動。

        2、對超市供應商節前放假和節后收假能送貨日的確定。

        3、須做好商品庫存管理及清退工作。

        4、做好在春節長假前各項工作安排。

        年度經營計劃模板9

        一、全面提高個人業務技能,除本部門業務技能外,多學習營運方面知識,了解公司的經營狀況及未來發展方向,確立目標,不局限于此。

        二、注重服務質量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監督部門員工服務工作執行情況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。

        三、繼續做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優秀員工,再將優秀員工納入后備干部幫帶計劃中去,使其不斷提升,為企業的發展儲備更多的優秀人才。

        四、加強區域管理力度,對違規行為及時發現,及時處理,對于突發事件如顧客投訴等,能解決的現場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細紀錄。

        五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據等歸檔整理存放。

        六、定期對員工進行業務技能培訓和考核,新老員工對比,在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進行對比,對考核成績優異的員工給予現金獎勵,對考核退步的員工給予現金處罰。

        七、加強部門之間的溝通,了解各部門的發展狀況,打造良好的工作環境。

        年度經營計劃模板10

        一、營造和諧氛圍,打造學習團隊;嚴管重教,少訓多教。

        管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,以德服人。“管”靠制度,“理”靠感染。員工犯錯誤,不能一味去批評、指責、處罰。重要的是對其進行教育,讓他們反省自己的錯誤在哪里。及時進行改正,同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類文體活動和培訓課程,玩就玩個痛快,學就學個認真、踏實。在豐富員工文化生活的同時又能補充到知識能源,永葆企業活力。

        二、以銷售維系為根本,婚宴市場是先鋒。

        首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的服務對象,制定我們自己的服務模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進行銷售與維系,用心去感受,真誠去體驗。

        其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統全面的做好各項細節服務工作,帶動我們的中餐零點穩中攀升,并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關婚慶知識的學習與培訓,使我們永發家園的婚禮做到,不拘一格。讓每對新人都在草原興發留下美好回憶,以此帶動身邊的親朋好友,把平時的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們永發家園,并且能享受到家的感覺。

        三、五常管理為標準,持之以恒是關鍵。

        五常在我們的企業相對來說提的還是比較早的,但運用的如何、實施的如何,我覺得它與我們的執行力有直接的關系,我們的員工對此意識可能不強,但我們的管理人員必須有灌輸、倡導、示范、檢查、監督的意識,并對此有深刻的認識與體會,把它作為一項管理工具運用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會慢慢改變,使員工形成自覺、主動的質量意識和規范意識,提高工作效率,提高服務質量。

        四、培訓學習不放松。

        在工作中我們每個人都需要新的能量補充,企業因員工的努力而發展,員工因企業的成長而進步。我們永發家園傾力為員工創造學習機會與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學習,成長進步。利用裝修停業時間,為員工量身定做培訓方案,使每一位員工都有新的知識補充,新的活力和新的激情,為我們企業發展做出努力,為我們自己的職業道路奠下堅實的基礎。

        五、安全時刻記,節約要認真。

        安全是經營的基礎,是我們工作的前提,每周四是我們的安全檢查日,每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認真執行,水、電、液化氣、企業財產等檢查一定要落到實處,為企業一份安全保障,把所有的易耗品歸類、量化,并認真妥善保管,堅決抵制長流水、長明燈、物品浪費,職工餐浪費現象。

        六、硬件維護保養不落下。

        設施設備的維護與保養工作我們要養成良好的習慣,天天檢查,及時報修,及時進行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮,花草充滿生機,輔助設施整齊干凈,給顧客留下優雅、溫馨、愜意的美好印象。

        在20__年的工作中,我們一定要按照工作計劃嚴格認真執行每一項工作,把創新經營、創新管理、創新服務、創新出品,作為我們永恒的工作主題,讓我們攜手共進,再接再厲,再創新的輝煌!

        專家點評及溫馨提示:

        1、以上為某餐飲業年度總的工作計劃,其中內容各企業可根據自己餐廳的實際情況進行刪除;

        2、年度工作計劃,首先要讓所有的員工清晰一年的工作重點,工作任務和工作內容,最重要的方向,一定要讓我們所有的員工在新的一年中,有一個明確的方向!

        3、所有的工作計劃都是根據年度工作計劃進行細化,所以,年度工作計劃是各項工作計劃的根本;

        4、年度工作計劃需要查閱大量以前的工作數據,同時集合當前的形式和發展要求,結合所有年度的節日來進行制定,必須要結合實際,不然會空洞讓人無法明了。

        5、此資料還可用來作為各部門工作計劃制定前的培訓資料。

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