女人吃什么家常菜養(yǎng)顏好
每個女人都愛美，常在意自己的外貌,雖然外貌是天生的,但是如果平時多吃一些美容養(yǎng)顏的食物,那么女人就會越吃越美麗,那么女人吃什么家常菜養(yǎng)顏呢，下面是小編為大家收集整理的女人可以養(yǎng)顏的家常菜，歡迎大家閱讀。
女人可以養(yǎng)顏的家常菜
蝦丸雞皮湯
原料：鮮蝦肉150克、鮮貝50克、豬肥膘肉50克、雞皮50克、菠菜250克、雞蛋2個、鹽3克、紹興黃酒30毫升、雞精0.3克、蔥油10克、清湯1000毫升。
做法：蝦肉、鮮貝、肥膘肉分別洗凈，用刀背捶成細茸狀，攪拌均勻備用。菠菜洗凈只用葉，放在粗瓷碗內用木錘搗出菜汁備用。將蝦肉茸分別裝在兩個碗內，分別加入鹽、紹興酒、雞清、蔥油、姜汁、清湯、雞蛋清順一個方向攪拌上勁兒，其中一個碗內再加入菜汁攪勻。起鍋放入涼水，將兩個碗中的蝦茸分別擠成蝦丸入鍋，待蝦丸全部在水面浮起時，將鍋置火上把手勺朝上平行在水面上推動，至蝦丸變熟撈起。將雞皮煮熟，切斜象眼塊放在一個湯碗內。起鍋放入清湯，調好口味，放入蝦丸和雞皮略煮一開即可盛在碗中。
美容功效：排毒養(yǎng)顏、去斑抗皺、調節(jié)情緒、利尿、通腸胃、平心靜氣、平穩(wěn)血壓。
水晶咸豬尾
做法：
先腌制，吃的時候很方便：
用到了豬尾巴、鹽、花椒。
1、豬尾巴洗凈去雜毛(這是個眼力活~~)瀝干，花椒放在鍋里炒熱。
2、取容器，將豬尾巴放入，在豬尾巴表面抹上鹽和花椒。
3、表面撒上鹽。腌制2個禮拜左右(不急于吃可以多些日子)，取出，用繩掛起來，曬干。
4、吃的時候，用清水洗過豬尾巴(我腌的有點咸，蒸之前把豬尾巴整個焯了一遍)，切段，煮飯的時候放到電飯煲里蒸(什么都不用放!)。
建議：
腌好曬干，吃的時候，可以先用高壓鍋壓一下，熟的放在冰箱，想吃了就拿出來放電飯煲里熱一下。
無油綠豆雞湯
做法
一、材料
用到了：三黃土雞(沒有內臟的)、綠豆、蔥、姜、料酒、鹽。
二、步驟：
1、綠豆提前取出洗凈，用清水泡1到2小時。
2、雞洗凈，取一半即可，爪子切開來，也可以不放入。
3、雞不用剁塊，整只放到清水中焯過，去血水，撈起。
4、姜切片，蔥切段。
5、泡好的綠豆先放到電飯煲內，加半鍋清水，煮開后再繼續(xù)煮5分鐘。
6、雞整只放入，加料酒、蔥姜，繼續(xù)煮，直至綠豆煮開花了，放少許鹽調味即可。吃的時候用筷子將雞肉分成一塊塊的。
關于雞的選取：
如果是以喝湯為主，可以買老母雞，不然就用我用的三黃雞，肉會嫩一點，還有雞要整只入的原因也是這樣雞肉不至于煮的很老!
山藥枸杞骨頭湯
1、用到的材料：山藥、肉骨頭、老姜、茴香、枸杞、料酒、鹽;
2、將山藥去皮切成小塊，肉骨頭焯一下，茴香、枸杞用水沖一下;
3、老姜切片，等到油熱了放入姜片，接著放入肉骨頭，炒幾下后放入少許料酒蓋上鍋蓋燜一下，倒入水，大火燒開;
4、將湯倒入燉過內，放入山藥、兩粒茴香，燉2個小時后，放入鹽，出鍋的時候放入枸杞。
雞皮粥
原料：雞皮100克，大米100克，調味品適量。
做法：雞皮去毛雜，洗凈，切細絲;大米淘凈，放鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待沸時調入雞皮、蔥花、姜末、花椒、食鹽、味精等，煮至粥熟即成，每日1劑。
美容功效：可養(yǎng)陰潤膚。適用于皮膚粗糙不華，毛發(fā)不榮等。
牙簽雞皮
原料：白仔雞皮500克，干紅椒節(jié)250克，花椒50克，胡椒10克，紅醬油10克，熟白芝麻10克，紅油25克，干紅辣椒粉20克，老姜、蔥、料酒、精鹽、麻油、味精各適量。
做法：雞皮改切成3厘米長、2厘米寬的條形。雞皮置容器中用老姜、花椒、胡椒、料酒、味精、精鹽、紅醬油調味，腌漬20分鐘后用牙簽串好，使其伸展。將炒鍋置于火上，下混合油燒至七成熱時下雞皮反復浸炸，至雞皮熟時呈金黃色撈起。將干紅椒節(jié)下鍋炸至棕紅色，潷去余油，然后下雞皮、紅油炒片刻，撒入紅辣椒粉，裝盤撒上蔥花、熟白芝麻、淋上麻油即可服食。
美容功效：可溫中止痛，適用于消化性潰瘍胃脘疼痛，納差食少等。
剁椒魚頭
魚素來是女性美容菜的法寶之一，俗話說“吃魚的女人最漂亮”，足見大家對魚具有美容功效的共識。而魚的精華便在這魚頭，所以這些年才會推出很多以魚頭為主的吃法，剁椒魚頭便是湘菜代名詞之一。據(jù)說，王菲就特別喜歡吃魚。
梅菜扣肉
關于梅菜扣肉的美容養(yǎng)顏作用，想必絕大多數(shù)的女人都知道。肥而不膩的扣肉，讓很多不吃肥肉的女星都破例一吃，可見梅菜扣肉的非凡魅力。據(jù)食譜記載，梅菜扣肉色澤金黃，香氣撲鼻，清甜爽口。重慶美女陳紫函就相當喜歡這道菜。
水晶鮮蝦卷
很多人都喜歡吃蝦，對食物挑剔的女星們見著蝦也會愛不釋手。尤其是鮮蝦，更是美容菜中的極品之一。鮮蝦富含蛋白質和微量元素，既可口又營養(yǎng)，是非常不錯的小點心。由于它的口感特殊，外觀晶瑩剔透，很受女星們的喜愛，李宇春就特別愛吃蝦。
筍燒海參
營養(yǎng)學家認為蘆筍是健康食品和全面的抗癌食品;常食海參不僅能駐顏美容、抗衰老，還可增強機體免疫力。海參滋陰養(yǎng)血，竹筍清內熱，綜合生效使皮膚細膩光潤，肌膚粗糙的女人，吃筍燒海參就能潤膚美顏，容祖兒就是海參的追捧者
米椒蒸茄子
最近幾年非常流行“米椒炒”，這類菜在川菜中比較多見，在湘菜中也非常普遍。米椒比剁椒辣味更濃郁，清香味非常充足，保證了辣椒的新鮮度和清香味。最重要的是，這道菜有利于皮膚的改善，還有益于身體健康呢!李湘就特別喜歡吃茄子哦!
西芹炒百合
人們常說：“更氣兩從香百合，老翁七十尚童心。”這是說百合的對人的保健作用。中醫(yī)認為百合是入心、肺二經(jīng)、為清補之品，并且具有潤肺止咳、寧心安神、美容養(yǎng)顏、防癌抗癌、甘涼清潤、理胃健脾的功效，是很好的食療材料。劉嘉玲就特別偏愛西芹。
涼拌金雙耳
顧名思義，金雙耳就是黑木耳和銀耳。黑木耳具有活血養(yǎng)顏、涼血止血的作用;銀耳具有補氣養(yǎng)血、使皮膚白嫩的功效，對因氣血虧虛而使容顏蒼老的女性有較好的美白作用。這道菜更受不分晝夜工作的明星喜愛，李靜就非常喜歡吃木耳。
涼拌黃瓜
黃瓜是十分有效的天然美容品，黃瓜酶更是有令人驚異的潤膚美容效果，而且，黃瓜有清熱、解毒、利尿之功效，所以很多明星都把黃瓜當作第一美容減肥食物呢!張曼玉就常吃黃瓜，據(jù)說梁朝偉就在拍戲期間陪張曼玉一起吃。
豬蹄海帶湯
豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長發(fā)育都具有物殊意義。豬蹄中的膠原蛋白是人體皮膚的主要成分之一，也有促進女性激素合成的作用，對女性容顏相當有益。據(jù)說，蕭薔都常吃燉的豬蹄湯呢!
烏雞湯
基本上，女人都愛喝烏雞湯。因為烏雞湯不但對女人身體好，而且還能夠美容。娛樂圈的女星就深諳此理，劉孜就愛喝烏雞湯。她說：“烏雞湯其實是一種很傳統(tǒng)的營養(yǎng)美食，它有養(yǎng)顏、補氣和調節(jié)內分泌的作用，特別是女人應該經(jīng)常食用。”
滑炒雞皮
原料：雞胸皮250克，青椒100克，香菇50克，調味品適量。
做法：雞胸皮洗凈，切細絲，用一個雞蛋清、精鹽、濕淀粉上漿待用，青椒去蒂、去子洗凈，切成細絲，漲發(fā)好的香菇去蒂，洗凈切細絲待用。炒鍋上火放入熟豬油，燒至5成熱，下入雞皮絲劃至熟倒入漏勺瀝油。炒鍋上火，將青椒絲、香菇絲下入略炒，加雞清湯、紹酒、精鹽、味精，用濕淀粉勾芡，倒入雞皮絲，略顛翻勻，起鍋裝盤即可服食。
美容功效：可溫中止痛，適用于消化性潰瘍胃脘疼痛，納差食少等。
小貼士：雞皮中脂肪含量較高，不宜多食，高血脂、高血壓以及心腦血管病人更應少吃或不吃。
女人養(yǎng)顏小貼士
清熱養(yǎng)血：魚腥草紅棗茶
魚腥草清熱解毒，紅棗養(yǎng)血，慢慢地就能提高紅細胞的品質，從而改善過敏體質，調養(yǎng)皮膚。魚腥草(干品)75克、紅棗15粒，水3000毫升。但是紅棗因為大小有不同，并且還要結合個人體質來調整用量，比如體質有點熱的人，紅棗就少加一些。魚腥草和紅棗洗凈后用砂鍋煮開，轉小火繼續(xù)煮20分鐘，每天當茶喝即可。
解毒潤燥：排骨湯
豬肉富含維生素A，具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用，適合干燥多風的天氣食用。而祖國傳統(tǒng)醫(yī)學也認為，豬肉能滋養(yǎng)臟腑，滑潤肌膚，補中益氣。日本琉球大學教授通過調查發(fā)現(xiàn)，豬肉如果調煮得宜，它亦可成為“長壽之藥”。
健脾寧心：茯苓奶
茯苓奶可以健脾寧心、延緩衰老，對付春季皮膚出現(xiàn)的色斑、小痘痘等有不錯的效果，幫助緩解春季出現(xiàn)煩躁的情緒。具體做法：準備茯苓粉10克，牛奶200毫升，白糖適量。將茯苓粉用涼開水化開，再將煮沸的牛奶沖入，每日1次，早晨空腹食用。
抗敏潤肺：蜂蜜
在干燥多風的春季，人體內的水分喪失較多，每天早晚各飲用一杯蜂蜜，可補充水分，潤腸通便，又可增加營養(yǎng)，預防感冒，清除體內毒素。春天是過敏高發(fā)的季節(jié)，美國免疫學專家研究發(fā)現(xiàn)，患有過敏癥的人，如果平時能夠堅持每天喝一勺蜂蜜，連續(xù)服用兩年，可以讓你遠離氣喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節(jié)性過敏癥狀。
春季來臨我們一定要皮膚總是會面對許多問題，其中皮膚過敏就是最為常見的一類。除了要及時就醫(yī)我們更多的是要選擇正確的飲食，上面小編為大家介紹了五款養(yǎng)生食物，希望能夠對大家有作用。這幾款食物不僅能夠美容還可以瘦身。
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