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        夏季養生茶的做法

        時間: 保燕704 分享

          炎炎夏日,該如何以茶養生?下面學習啦小編給大家介紹夏季養生茶的做法,希望對你有用!

          7種夏季養生茶的做法

          1、山楂茶

          山楂有消食導滯、活血化淤的作用。男性經常飲用山楂茶,可降低血糖,調節血壓。

          具體方法為,每天數次用鮮嫩山楂果1~2枚泡茶飲用,想助消化則可食用炒山楂或焦山楂。

          2、葛根茶

          葛根具有改善腦部血液循環之效,對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。

          其制作方法為,將葛根洗凈,切成薄片,每天取30克,加水煮沸后當茶飲用。

          3、菊花茶

          菊花茶可清熱解表,清肝明目。適宜在夏天感冒、發熱、微惡風寒、口干、尿黃、舌質紅、苔薄黃時飲用,也可用于高血壓初期出現頭痛、目赤等癥狀時飲用。

          具體做法,每天用5克的干菊花泡茶飲用,也可將菊花與金銀花、甘草同煎代茶飲用,煎煮時間不能太長。

          4、綠茶

          綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養之效。

          這類茶比較細嫩,不適合用剛煮沸的水泡,以80℃~85℃為宜,茶與水的比例以1:50為佳,沖泡時間為2~3分鐘,最好現泡現飲。

          5、荷葉茶

          荷花的花、葉、果實在中藥書經的記載中都有“輕身、化油”的作用,不但能去除體內油脂,還能改善面色。飲用一段時間后,會自然變得不愛吃油膩的食物,對攝取油脂成分過多的男人最為適合。

          枸杞8克、干荷葉15克、冰糖適量。將枸杞與荷葉放入茶壺中,加開水加蓋燜幾分鐘,再加入適量冰糖即可。

          6、二子茶

          二子茶是由決明子、枸杞子泡制而成,有益肝滋腎、明目通便的功效,適宜于高血壓引起的頭暈目眩、雙目干澀、視物模糊、大便干結等癥狀。

          取決明子50克,枸杞子15克,冰糖50克。將決明子略炒香后搗碎,與枸杞子、冰糖共放茶壺中,沖入沸水適量,蓋悶15分鐘代茶頻頻飲用,每天1劑。

          7、百合花茶

          百合花茶具有安心、益智、潤肺止咳的功效。百合花的主要特點就是含維生素比較多,多種維生素比較齊全,包括一些礦物質,從中醫來講,它的藥性是偏涼的,有止咳化痰的作用,藥性也比較平緩,所以說男性夏天喝一些百合花是有好處的。

          在沖泡時首先要注意用量,花草茶的口味一般比普通的茶葉要苦一些,所以只需要2-3克就可以了。

          夏季養生粥推薦

          1、木耳大棗粥:

          香糯米150克,黑木耳30克,大棗20顆,葡萄干、冰糖適量。將木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大棗煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。此粥能潤肺生津,滋陰養胃,益氣補血,補腦強心。

          2、五彩蝦仁粥:

          糯米150克,鮮蝦仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜各50克,精鹽、蔥花少許。將糯米洗凈,鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒洗凈,香菇、胡蘿卜切碎,先將糯米文火煮20分鐘成粥狀,再放入鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜,煮沸5分鐘后即成。此粥鮮香滑潤,能滋養肝腎,潤燥滑腸。

          3、山藥枸杞粥:

          粳米150克,山藥200克,枸杞50克,白糖適量。將粳米洗凈,山藥去皮洗凈切小塊,文火熬煮30分鐘成粥狀。此粥綿軟爽口,能消除疲勞、補血明目。

          4、五谷養生粥:

          蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克。將準備好的蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁等洗干凈后放入水中浸泡大概兩小時左右,再把桂圓去殼,紅棗、粳米等洗干凈后備用;將剛準備好的材料都一起放入高壓鍋中,放入1500ml的水蓋蓋壓閥,等到大火噴氣后再關火關火。待氣全部泄光后,再開火煮至噴氣,再關火。這樣三次后就可以食用了;如果是喜歡吃甜食的人群,則可以在吃的時候稍微加點糖,但在加糖的時候要注意最好是放紅糖,這樣才更具有補血益氣的效果。

          溫馨提示:夏季要神清氣和,快樂歡暢,心胸寬闊,精神飽滿,如萬物生長需要陽光那樣,對外界事物要有濃厚的興趣,培養樂觀外向的性格,以利于氣機的通泄。“心靜自然涼”,這所說的就是夏季養生中的精神調養。

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