秋季中藥養生

秋季中藥養生

　　秋季進補，中藥是個好選擇，那么秋季養生中藥有哪些呢？下面學習啦小編給大家介紹秋季中藥養生知識，希望對你有用!

　　秋季養生中藥

　　1、玉竹

　　玉竹味甘、微寒、性平，歸肺、胃經，有養陰潤燥、生津止渴的功效。適合于肺胃陰傷，燥熱咳嗽，咽干口渴。適合干咳但少痰，或者口燥咽干的，以滋陰清熱生津止渴。玉竹多跟沙參、麥冬等藥材搭配。

　　2、銀耳

　　銀耳被稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，但價格昂貴，而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜。銀耳具有強精、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。

　　3、麥冬

　　麥冬甘、微苦，微寒。歸心、肺、胃經。可以養陰生津，潤肺清心。常用于肺燥干咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，腸燥便秘。但是由于麥冬性微寒，不宜用于脾虛引起的水濕、寒濕、痰濁及氣虛明顯的人群。

　　4、蓮子

　　蓮子有很好的滋補作用，古人認為它“享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也”。秋天食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等，對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說，蓮子還可以通過補腎增強免疫力，達到潤肺的效果。

　　5、芡實

　　芡實具有滋養強壯、補中益氣、開胃止渴、固腎養精等作用。消化吸收不好的人，經服芡實調整脾胃之后，再吃較多的補品或難以消化的補藥，人就能適應，對身體就無礙。天熱出汗多又易腹瀉者，經常用芡實煮粥，或煮紅糖水吃，有很好效果。

　　6、枸杞

　　枸杞子性甘味平，歸肝腎二經，具有滋補肝腎、益精抗衰、潤肺明目、強筋健骨等功效。空氣干燥，取適量枸杞洗凈，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤燥效果。

　　7、百合

　　百合，性微寒，味甘淡。富含人體所必需的優異蛋白質、不飽和脂肪酸、微量元素、維生素和多種生物堿。不只味道鮮美，并且養分豐厚，藥用價值也很高。據《本草綱目》記載：百合可潤肺止咳、寧心安神、補中益氣。

　　8、石斛

　　石斛味甘，微寒，能養胃生津、滋陰除熱、明目退翳，對秋燥伴有近視、遠視、輕度白內障者尤為適宜。可取石斛(6-12克)與菊花適量同煎代茶飲，有較好的明目潤燥功效。因石斛中的有效成分只有久煎才能發揮作用，因此應將石斛先煎30分鐘，再放入菊花同煎5-10分鐘。

　　9、杏仁

　　這里說的杏仁，并非我們日常吃的堅果，而是俗稱的南北杏。《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效：潤肺、清積食、散滯。排在第一的就是潤肺功能。每天吃10克左右的杏仁，在一定程度上有助于預防風燥感冒。

　　10、川貝

　　川貝是人們很熟悉的一種用于潤肺、止咳、化痰的中藥材。川貝性涼，在中醫里歸入肺、胃二經，因而對肺部有著良好的滋養功效，能夠清熱潤肺，對由此引發的風熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽等有著良好的治療功效。

　　11、西洋參

　　西洋參為秋季補腎之佳品，用其滋補既可以達到補氣養陰的目的，又可以清熱生津，克服秋燥。同時，現代藥理研究也證明，西洋參具有抗疲勞、抗氧化功效，能有效預防“秋乏”。

　　12、沙參

　　沙參味甘、微苦，性微寒。歸肺、胃經。有養陰潤肺、益胃生津之功，適用于陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的干咳痰少、咽喉干燥等癥，及溫熱病熱傷胃陰或久病陰虛津虧所致的口干咽燥、舌紅少苔、大便干結等。

　　秋季養生蔬菜

　　1、菠菜

　　菠菜是一種營養價值極高的蔬菜。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿，菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。秋季養生蔬菜有哪些呢?豐富的核黃素，又有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

　　2、菜花

　　菜花含有豐富的維生素類物質，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。秋季養生蔬菜有哪些呢?其維生素C的含量更為突出，每百克可達80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽含量要高3～4倍，比柑橘的含量要多出兩倍。

　　3、芹菜

　　芹菜性涼，味甘辛無毒，平肝健胃，富含蛋白質、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等。秋季養生蔬菜有哪些呢?芹菜能興奮中樞神經，促進胃液分泌，增進食欲，并有祛痰作用。

　　4、小白菜

　　小白菜味苦微寒，養胃和中，通腸利胃。小白菜含維生素C和鈣質甚多，還含磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等。秋季養生蔬菜有哪些呢?還有一種洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心腎，健脾胃，對胃及十二指腸潰瘍有止痛促進愈合的作用。