肺臟如何養(yǎng)生
肺臟如何養(yǎng)生
肺是人體的換氣機(jī)，肺乃嬌臟,肺乃外部通道,肺經(jīng)乃十二經(jīng)絡(luò)起始。都市生活養(yǎng)生的首要是肺臟,基礎(chǔ)是腸胃。學(xué)習(xí)啦小編現(xiàn)在就告訴你肺臟如何養(yǎng)生，快來(lái)看看這篇文章了解詳情吧。
肺臟養(yǎng)生的方法
1、養(yǎng)肺適合吃哪些蔬菜水果?
品性微涼的蔬菜水果最養(yǎng)肺。
日常的飲食應(yīng)以清淡為主，多食蔬菜水果及豆制品，少食肉食及含脂肪較多的食物，忌食辛辣，戒煙酒。蔬菜以胡蘿卜、西紅柿、絲瓜、鮮藕、竹筍、菠菜、南瓜、黃瓜等為主;水果以柑橘、梨、蘋(píng)果、葡萄等為主。
養(yǎng)肺補(bǔ)法：
(1)二冬茶：麥門(mén)冬、天門(mén)冬各5克，洗凈切碎，用開(kāi)水浸泡10分鐘，加入蜂蜜適量。有滋陰降火，潤(rùn)肺止咳的作用，適用于肺熱燥咳痰粘，陰虛勞嗽證。
(2)銀耳羹：銀耳10克，大棗7枚，冰糖適量。將銀耳用水泡發(fā)切碎，大棗去核，同煮一小時(shí)，加入冰糖適量，分早晚二次全部服用。有補(bǔ)益潤(rùn)肺，養(yǎng)陰生津的作用，適用于身體虛弱，干咳少痰，喉癢咽干，神疲氣短等肺氣虛證。如長(zhǎng)更期服用可減量，用銀耳3克，大棗3枚，煎煮方法同前，還有提高人體免疫功能，軟化血管，抗衰老，延年益壽的作用。
(3)秋梨粥：秋梨50克去核切碎，粳米50克，同煮成粥，加冰糖適量。有生津止渴，潤(rùn)肺化痰的作用，適用于咽干口渴，干咳少痰等秋季干燥傷肺證。
(4)海棗粥：海棗10枚，粳米50克，同煮成粥，加蜂蜜少許。有潤(rùn)肺止咳、生津化痰的作用，適用于咽喉干痛、咯痰不爽的慢性氣管炎。
(5)百合粥：百合10克，粳米50克，同煮成粥，加白糖適量。有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神的作用，適用于肺熱久咳、體虛勞嗽等證。
(6)玉竹粥：玉竹10克，粳米50克，同煮成粥，加蜂蜜適量。有滋陰潤(rùn)肺、生津養(yǎng)胃的作用，適用于燥咳痰粘、咽干喉癢、食欲不振等肺胃陰虛證。
(7)杏仁豆腐：杏仁5克，豆腐50克，將杏仁用沸水浸泡數(shù)分鐘，去皮，再加水200毫升與杏仁同磨成杏仁漿，煮沸十分鐘后放入豆腐，再煮沸后加入冰糖適量。有利肺化痰、止咳平喘的作用，適用于種種咳嗽氣喘證。
(8)燕窩羹：燕窩3克，冰糖10克，將燕窩用溫水泡軟洗凈后，加入冰糖，放入碗中，蒸30分鐘。有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益氣止咳的作用，適用于身體虛弱的咳嗽氣喘者。
2、肺病患者如何藥補(bǔ)?
實(shí)虛藥補(bǔ)各不相同。
肺臟疾病可分為虛實(shí)兩大類，實(shí)證者宜用清法，虛證者宜用補(bǔ)法。
(1)補(bǔ)法：常用方劑：
①玉屏風(fēng)散。黃芪10克，白術(shù)12克，防風(fēng)5克，水煎服。有益氣固表止汗的作用，適用于肺氣虛弱、肌表不固所致的惡風(fēng)自汗，不耐寒熱，容易感冒等。
②黃芪四君湯。黃芪15克，黨參10克，白術(shù)12克，茯苓9克，五味子6克，甘草3克，水煎服。有健脾益氣、補(bǔ)肺止咳的作用，適用于肺氣虛所致的咳喘氣短、神疲乏力、語(yǔ)聲低微等。
③百合知母湯，百合20克，知母5克，麥冬5克，水煎服。有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、生津止渴的作用，用于肺陰不足、陰津虧虛所致的干咳少痰、痰質(zhì)黏稠、不易咯出、咳聲嘶啞等。
常用中成藥：
①人參保肺丸(由人參、貝母、陳皮、杏仁等組成)。有益氣補(bǔ)肺、止咳平喘的作用，適用于肺虛所致的咳嗽氣喘、神疲乏力、氣短痰稀等。
②蛤蚧養(yǎng)肺丸(由蛤蚧、沙參、麥冬、貝母等組成)。有補(bǔ)虛潤(rùn)肺、健脾化痰、止咳平喘的作用，適用于肺氣虛衰、脾腎不足所致的咳嗽痰少、咳痰不爽、喘急氣短、消瘦乏力等。
③養(yǎng)陰清肺膏(由地黃、麥冬、白芍、貝母等組成)。有養(yǎng)陰清肺的作用，適用于肺腎陰虛、燥熱內(nèi)生所致的咳嗽痰少、口燥咽干、心煩少寐等。
(2)清法：常用方劑：
①杏蘇湯：蘇葉6克，杏仁10克，桔梗6克，陳皮5克，甘草3克，水煎服。有宣肺化痰，散風(fēng)止咳的作用，適用于外感涼燥、肺氣失宣所致的咳嗽痰稀、鼻塞頭痛等。
②百花湯：百合15克，金銀花12克，連翹10克，杏仁6克，水煎服。有清熱解毒、潤(rùn)肺止咳的作用，適用于肺熱所致咳嗽、咯痰黃稠、不易咯出、咽喉腫痛等。
③清肺湯：百合15克，麥冬12克，桑葉10克，杏仁10克，甘草6克，水煎服。有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、清肺止咳的作用，適用于燥熱傷肺所致的干咳少痰、痰稠不易咯出，咽喉疼痛、口燥咽干等。
常用中成藥：
①通宣理肺丸(由麻黃、杏仁、陳皮、半夏等組成)。有解表散寒、止咳化痰的作用，適用于外感風(fēng)寒咳嗽、咳嗽痰白、無(wú)力惡寒、頭痛鼻塞等。
②清肺抑火丸(由黃芩、梔子、貝母、前胡等組成)：有清肺抑火、止咳化痰的作用，適用于痰熱壅肺所致的咳嗽痰多、胸悶咽痛、痰黃黏稠等。
③二母寧嗽丸(由貝母、知母、黃芩、桑白皮等組成)：有清肺潤(rùn)燥、順氣止嗽的作用，適用于燥熱傷肺所致的咳嗽、痰黃黏稠，不易咯出或干咳無(wú)痰、口燥咽干等。
秋季肺臟養(yǎng)生食譜
冬荷煲老鴨
配方：
冬瓜1200克，瘦光鴨1只(重約1500克)，鮮蓮葉1/4片，芡實(shí)80克，干貝40克，陳皮1/4個(gè)，清水和鹽各適量。
制法：
陳皮泡軟刮瓤、冬瓜洗凈刮瓤去核仁(可連皮)切中等方塊或厚片狀、鮮蓮葉、干貝洗凈清水浸泡備用;瘦光鴨洗凈斬小塊與芡實(shí)、清水適量同入砂鍋先煮滾20分鐘，調(diào)小火撈去浮油，放入冬瓜、蓮葉、干貝、陳皮等文火同煲30~40分鐘，適量食鹽調(diào)味即可。
遼參西洋參湯
配方：
遼參1條，枸杞子20克，西洋參5克，紅棗3枚(去核)，瘦肉1兩(剁碎)，清水適量。
制法：
以上材料放瓦盅內(nèi)隔水燉2小時(shí)。
鮮鮑石斛湯
配方：
鮮鮑2個(gè)(帶殼)、石斛5克、紅棗6枚(去核)、豬腱肉適量(剁碎)。
制法：
鮮鮑刷殼洗凈，同余料放瓦盅內(nèi)隔水燉約2小時(shí)。
雙蓮百合枇杷湯
配方：
鮮蓮藕500克、蓮子30克、百合30克、枇杷葉20克、排骨適量，食鹽少許。
制法：
蓮藕去皮洗凈切成塊狀，排骨斬件，與余料、清水適量同入湯鍋煮沸后撈去浮沫，轉(zhuǎn)文火煲1小時(shí)左右，加入食鹽調(diào)味即可。食用時(shí)撈去枇杷葉。
鯽魚(yú)赤小豆湯
配方：
鯽魚(yú)2條(約500克)，赤小豆30克，冬瓜200克，清水、鹽各適量。
制法：
赤小豆洗凈可先浸泡1小時(shí);冬瓜洗凈刮瓤去核仁(可連皮)切中等方塊狀或厚片狀，與清水適量同入砂鍋先煮20分鐘;鯽魚(yú)去鱗片及內(nèi)臟后洗凈晾干，放入熱好的油鍋兩面煎至皮色金黃，濾去油脂，放入已煮滾的砂鍋中與赤小豆、冬瓜等再文火煮30~40分鐘，適量食鹽調(diào)味即可。
苦瓜瘦肉湯
配方：
苦瓜150克，豬瘦肉100克，姜2片，清水、生粉、油、鹽、生抽、雞粉各適量。
制法：
苦瓜洗凈去瓤切長(zhǎng)塊或長(zhǎng)圈，瘦肉剁蓉(納苦瓜圈中或置燉盅底部)，與諸調(diào)料、清水同入燉盅，隔水燉1小時(shí)即可。
塘葛菜生魚(yú)湯
配方：
塘葛菜150克，生魚(yú)500克，豬肉100克，大肉姜1片，蜜棗2個(gè)，紅棗5個(gè)，油、鹽、紹酒、雞粉、胡椒粉、麻油、清水各適量。
制法：
塘葛菜洗凈、生魚(yú)去鱗及內(nèi)臟剔骨切薄片、豬肉也切薄片后備用;取湯鍋放入適量清水、蜜棗、紅棗(破開(kāi)去核)、肉姜燒開(kāi)，文火煮20分鐘，調(diào)猛火依次加入生魚(yú)片、豬肉片、塘葛菜并使之翻滾3~5分鐘，待諸料熟透，加入上述調(diào)料適量調(diào)味即可。
鮮蘆根燉冰糖
配方：
鮮蘆根100克，冰糖50克，清水適量。
制法：
以上材料放瓦盅內(nèi)隔水燉熟(約1小時(shí))，去渣代茶飲。
山藥白果豬肚湯
配方：
鮮山藥(鮮品)250克、白果30克、陳皮10克、豬肚1個(gè)，食鹽適量。
制法：
陳皮泡軟刮瓤切絲備用;豬肚、白果洗凈，與清水適量入高壓鍋壓熟(約20分鐘)，冷卻后取出豬肚切片備用;鮮山藥削皮洗凈切成段(約8~10cm)，放入另一湯鍋煮滾20分鐘后加入高壓鍋湯料及豬肚文火合煮20分鐘，最后放入陳皮絲再煮10分鐘，食鹽少許調(diào)味即可。
竹蔗茅根馬蹄湯
配方：
竹蔗250克，新鮮茅根100克，馬蹄250克(去皮)。
制法：
竹蔗洗凈剁成小段并破成片，與洗凈的鮮茅根、馬蹄(可切小塊)，同入砂鍋，加清水適量，煮滾后改文火煨30~40分鐘，取湯代茶飲。
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