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        冬季養生小知識

        時間: 保燕704 分享

          在冬季的時候很多女性都會選擇一些養生方法,這樣對改善身體體質上,也都是有著很好的幫助作用。下面學習啦小編給大家介紹冬季養生小知識,快來看看吧!

          冬季養生小知識

          1.早點睡,晚點起

          入冬后不妨早睡晚起,一方面保證充足的睡眠,另一方面有利于維持體內的陰陽平衡。

          冬天是草木凋零,萬物閉藏的季節。人體也應隨著自然界的變化適當地減少活動量,以免擾動陽氣,損傷陰精。尤其是對老人來說,體內陽氣本來就不充沛,更應該早睡晚起,以利于陽氣的潛藏和陰精的積蓄。

          睡覺的時間不足或過長,都會導致精神萎靡和人體困倦,影響正常的代謝功能。老人在冬天只需比其他季節早睡1~2小時,再晚起1~2小時即可。

          2.早飯晚吃,晚飯早吃

          起床后,吃早飯可以說是頭等大事。在冬天可以晚一點吃早飯,早一點吃晚飯,以維持正常的消化功能。

          吃早飯時間要延后,這是由于人在睡眠時,消化器官仍在努力工作,消化一天中吃下的食物。所以早飯吃得過早,會使消化器官疲勞應戰。起床后不妨先喝杯溫水,做點晨練前的準備再吃早飯。

          3.早點晚練,晚點晨練

          有的人習慣早上鍛煉,有的人則習慣晚上出來跳跳廣場舞、散散步。冬季早晚氣溫較低,鍛煉時要注意時間的選擇。

          清晨時,室內外溫差大。過早出去鍛煉,容易感染風寒。對于有心腦血管疾病的人來說,最好是等太陽出來后再出去鍛煉,以免血管遇冷收縮,血壓升高,心臟負擔過重,引發身體不適。

          習慣晚上出去鍛煉的人,可以比平時早1~2小時出去。同時還應減少運動量,避免出汗過多。刮風下雨的時候,盡量選擇室內活動。

          冬季養生飲食的方法

          第一粥:百合粥

          百合味甘微苦,性平。其營養成分豐富,有蛋白質、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿,對抑制癌細胞增生有一定的療效。百合可潤肺止咳,清心安神,為冬季食用之上品。

          最佳吃法:煮粥。百合可當菜肴吃,如西芹炒百合、百合炒牛肉;也可煮粥吃,如百合與糯米制成百合粥,放上一點冰糖,不僅可口,而且安神,有助于睡眠。

          最好搭配:杏仁。杏仁有潤肺止咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥適用于病后虛弱、干咳患者。

          第一肉:墨魚

          墨魚營養豐富,每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物、維生素A及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。

          最佳吃法:紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌,做湯均可,但為防范天氣干燥,墨魚做湯是比較合適的。

          最好搭配:豆腐,也屬于養陰生津的食物,一起吃還能起到蛋白互補的作用。

          第一水果:梨

          梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適度,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵等微量元素等,被稱為“天然礦泉水”,自古就被尊為“百果之宗”。冬季空氣干燥,水分較少,若能每天堅持食用一定量的梨,能緩解干燥,生津潤肺。

          最佳吃法:吃生梨能明顯解除咽喉干、癢、痛、聲音啞等癥狀;將梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用,對痛風病、風濕病及關節炎有防治功效,同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。

          最好搭配:蜂蜜。聞名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,對患肺熱久咳的病人有明顯療效。

          第一飲:黃酒

          黃酒是世界上最古老的酒類之一,含有18種氨基酸,這在世界營養類酒中是少見的。黃酒還含較高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒、啤酒無法比擬的。中醫認為,黃酒性熱味甘苦,有通經絡、行血脈、溫脾胃、潤皮膚、散濕氣等治療作用。

          最佳飲用方法:黃酒溫飲,暖胃驅寒。溫度以35℃~45℃為佳。

          最好搭配:烏梅。秋冬季講究飲食以“收”為主,搭配烏梅恰恰符合“收”的理念,有養陰生津、潤肺護肝的作用。

          第一菜:蓮藕

          天氣干燥,吃些藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘,促使有害物質排出,十分有益。

          最佳吃法:七孔藕淀粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒最為合適。

          最好搭配:黑白木耳。搭配銀耳可以滋補肺陰,搭配黑木耳則可以滋補腎陰。

          第一補:山藥

          山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預防心血管疾病,有延年益壽的功效。

          最佳吃法:蒸著吃、做湯喝、炒菜都可以。蒸著吃,營養損失最小。

          最好搭配:枸杞。如果不單獨吃山藥,可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥,能更好地發揮滋補效果。

          第一堅果:花生

          中醫認為,花生性平,味甘,入脾、肺。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑等病癥。

          最佳吃法:新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟后的花生不僅容易消化吸收,而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生,可治療血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調整膽固醇的作用。

          最好搭配:紅棗。搭配紅棗,能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效,對女性尤為有益。

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