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        冬天養胃的食物有哪些

        時間: 月丹1144 分享

          冬季來臨,養胃很關鍵,胃部不太好的人尤其需要注意冬季的養胃。俗語說,胃病“三分治,七分養”,飲食調養遠比吃藥好。下面小編整理了冬天養胃的食物,一起來看看吧!

          冬天養胃的食物

          1、鰱魚

          冬天吃鰱魚可用于緩解胃痛,常用于脾胃虛弱的治療。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

          2、帶魚

          冬天吃帶魚可補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。

          3、胖頭魚

          冬天吃胖頭魚有暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。

          4、狗肉

          在冬季里常吃狗肉,對于腳冷、腰痛、體質虛弱者有良好的保暖御寒作用。狗肉,性溫味甘,善治脾胃虛寒之癥疾,具有安五臟、暖腎壯陽之功效。

          5、羊肉

          羊肉,常被人們用作冬季御寒和進補壯陽的佳品,其性味甘溫,具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。羊肉含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分。

          6、黑木耳

          冬天吃黑木耳可保護胃壁,減少潰瘍。黑木耳味甘,性平,含大量果膠。木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,并可防治缺鐵性貧血。

          7、南瓜

          冬天吃南瓜可保護胃腸道黏膜,避免受粗糙食品刺激,減少潰瘍,主要是因為它含有果膠成分。并且南瓜所含的成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。由於南瓜皮不好消化,建議消化不良者最好去皮食用。

          養胃食譜有哪些

          1、早晚喝養胃粥

          材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

          做法:先把蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。然后三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥??筛鶕€人口味調味后早晚食用。

          功效:養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。

          2、清晨養胃湯

          材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。

          做法:將洗凈的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。煮沸后改用小火慢煎15分鐘。濾汁入大碗,加入白糖調味即成。

          功效:湯甜味美,養胃健脾,潤肺生津。

          3、桑椹三明治

          材料:切片面包若干(無味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。

          做法:將桑椹罐頭打開,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在面包片上,將面包片對折即可。

          功效:不僅養胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。

          冬天養胃有妙招

          1、冬天注意保暖可養胃

          注意保暖,因為胃部易受寒風刺激而發作疾病,尤其是偏瘦的人。

          2、冬天注意飲食可養胃

          注意飲食,以溫、熟食物為主。不吃辛辣、油炸、煙熏食物、刺激性食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。忌過飽過饑,宜定時定量,少吃多餐;早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少,每餐只吃七分飽。睡前三個小時不要再吃東西,以免刺激胃酸分泌,誘發胃病。

          3、從身體部位看脾胃好壞

          3.1、從口唇看脾胃好壞

          脾胃好的人,嘴唇紅潤,干濕適度,潤滑有光,反之則脾胃不好。

          3.2、從鼻子看脾胃好壞

          鼻翼發紅多有胃熱,鼻頭發青并伴有腹痛表明胃腸功能不好。

          3.3、從眼睛看脾胃好壞

          脾胃功能失調會引起白內障、視力疲勞、視力模糊、眼睛紅腫、眼瞼下垂等問題。

          3.4、從耳朵看脾胃好壞

          脾虛氣弱,水濕不能正常運化會致使內生痰濁,耳道閉阻。

          4、冬天保持愉快心情

          要保持開朗、愉快心情,因為人的情緒和心態會影響到胃病、十二指腸潰瘍等癥,良好的心態對治療疾病也有一定幫助。


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