冬天喝的養(yǎng)生粥
冬天喝的養(yǎng)生粥
在寒冷的氣溫下,喝上一碗熱熱乎乎、香美可口的粥,是一種不錯(cuò)的養(yǎng)生方法。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹冬天喝的養(yǎng)生粥，希望對你有用!
冬天喝的養(yǎng)生粥
1、雞汁粥。
母雞1只，粳米100克，精鹽少許，水煮成粥。雞汁粥具有滋補(bǔ)氣血、安養(yǎng)五臟的作用。適用于虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、產(chǎn)婦營養(yǎng)不足等病癥。
2、芍藥知母紅糖粥。
芍藥、桂心、防風(fēng)各10克，知母、麻黃各6克，制附子8克，甘草3克，粳米150克，紅糖適量，水煮成粥。芍藥知母紅糖粥具有祛風(fēng)除濕、止痛的作用。適用于四肢關(guān)節(jié)疼痛、腳腫、頭暈短氣等病癥。
3、二乳粥。
鮮牛奶250克，鮮羊奶120克，粳米90克，白糖適量，水煮成粥。二乳粥具有補(bǔ)虛損、潤五臟的作用。適用于體質(zhì)衰弱、氣血虧損、病后虛羸、便秘等病癥。
4、核桃粥。
核桃仁30克，大米適量，水煮成粥。核桃粥具有補(bǔ)益身體的作用。適用于老年人、小孩體弱者。
5、栗子粥。
粳米250克，栗子50克，水煮成粥。栗子粥具有養(yǎng)胃補(bǔ)腎、壯腰膝、強(qiáng)筋骨的作用。適宜于腎虛腰酸、腿足無力以及中老年多尿者服食。
6、人參粥。
取人參3克，置沙鍋內(nèi)，加水文火慢煮20分鐘，再加粳米100克煮至粥稠，放入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味服食。適合于病后體虛，或畏寒食滯、便溏泄瀉的老年人食用。經(jīng)常食用人參粥，對心肌營養(yǎng)不良、冠狀動(dòng)脈硬化及心絞痛、心律失常等癥患者有良好的防治作用。
7、羊肉粥。
選瘦羊肉250克，洗凈，切成肉丁，與1個(gè)蘿卜同燉，去膻味。然后取出蘿卜，放粳米150克熬粥。羊肉性溫?zé)幔蹈叩鞍住⒌湍懝檀际称罚境Ｊ逞蛉庵嗫梢鏆庋a(bǔ)虛、溫中暖下，還能益腎壯陽。最適宜貧血、慢性胃炎及虛寒證患者食用。
8、韭菜粥。
先把粥煮熟，再將適量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。韭菜內(nèi)含有大量的維生素A、
B、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。熟韭菜甘溫補(bǔ)中。經(jīng)常食用韭菜粥可助陽緩下、補(bǔ)中通絡(luò)。適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。
冬季寶寶養(yǎng)生粥
一、寶寶南瓜粥
主料：大米50克;南瓜100克;
輔料：水800毫升;
做法
1.寶寶米洗凈后浸泡20分鐘，讓米粒吸收水分后開火
2.南瓜切小丁
3.粥煮沸后放入南瓜丁
4.再次煮沸后改小火
5.煮20分鐘
6.煮至南瓜粥粘稠，米粒軟爛后關(guān)火，燜20分鐘
7.營養(yǎng)南瓜粥做好了，開始享用吧
二、營養(yǎng)寶寶粥
主料：米小半碗;海米1小把;胡蘿卜0.5根;西蘭花2小朵;
輔料：鹽適量
做法
1.準(zhǔn)備好材料，蝦米先用溫水泡一會(huì)，去掉過多的鹽分和雜質(zhì)
2.胡蘿卜切丁，西蘭花切小朵
3.米放入飯煲，加入米量8-10倍的水，加入海米
4.加入胡蘿卜丁
5.將準(zhǔn)備好的食材放入鍋中煮，離結(jié)束還有幾分鐘的時(shí)候加入西蘭花，結(jié)束后可以根據(jù)需求加點(diǎn)鹽調(diào)味即可